Молочный суп с запеченным картофелем, беконом и сыром – это, по сути, кремовый суп-пюре из запеченных корнеплодов, в котором вкус и пикантность придают дополнительные ингредиенты: обжаренный бекон, соленый сыр....
Опубликовано: 18:07, ноября 26, 2025в рубрике: «Главные новости»;
Сообщает источник: 24smi.org;
Поделиться:
Картошку не только жарят и варят, но и, конечно, запекают. Причем, если сделать это по особому рецепту, блюдо получается на удивление аппетитным. ...
Готовы вывести любимое блюдо на новый уровень? Вареники с кабачками и грибами – удивительная гармония нежной начинки в сочетании с простым домашним тестом создает по-настоящему комфортное и запоминающееся блюдо, которое не стыдно подать к любому сто ...
В День Сибири тюменцы получили возможность в полной мере оценить кулинарное богатство своего края. На гала-презентации гастрофестиваля «Сибирь на вкус» жители и гости города попробовали десятки блюд, созданных на основе локальных продуктов. Более 20 ...
Обычно Apple добавляет новые эмодзи в iOS вместе с весенним обновлением операционной системы. Однако уже сейчас консорциум Unicode опубликовал полный список эмодзи-кандидатов, которые могут дебютировать на iPhone в следующем году. ...
Мясной венок представляет собой что-то среднее между мясным салатом из мелко нарезанных продуктов и паштетом. Выкладывают его на блюдо в форме венка, параллельно формируя из кусочков теста декоративную ленту, удерживающую «ветви» веночком. ...
Ленивые вареники с цедрой и сметанно-апельсиновым соусом — отличное решение для тех, кто не хочет тратить много времени на приготовление обеда. Добавление цитрусовой цедры придает блюду изысканность, а соус создает освежающий контраст. ...
Хрустящие голубцы из пекинской капусты с картофелем и беконом подаются на стол как отдельное блюдо или как овощная добавка к птице со сметанным соусом. При приготовлении капусту можно заменить белокочанной, но пекинская более нежная и требует меньше ...
Паста с курицей, брокколи и сливочным соусом – идеальный выбор блюда для обеда или ужина. В нем удивительно гармонично переплелись овощной, мясной и молочный вкусы, дополненные ароматами сыра и чеснока. Настоящий образчик средиземноморской кухни! ...
Председатель высшего совета Федерации гандбола России Сергей Шишкарев на пресс-конференции не стал анонсировать потенциальных соперников для национальной сборной. ...
Стоимость рождественского стола в странах Европы и США значительно превышает затраты на новогоднее застолье в России, порой в два раза. Об этом рассказала кандидат экономических наук Инна Литвиненко. Затраты на продукты Эксперт пояснила, что традиц ...
Отправляясь в октябре на рыбалку в надежде добыть щуку, важно учитывать некоторые правила ловли подводного хищника. ...
Карлотта Бертотти долгие годы боялась реакции людей и скрывала свое родимое потяно под толстым слоем тональника. Однако в один момент поняла: больше так продолжаться не может. ...
Что обещают звёзды знакам зодиака? Узнайте, что ждёт вас и близких в ближайшее время в гороскопе. Овен Некоторые Овны могут ощутить недомогание в этот день. Берегите себя и откажитесь от алкоголя — это поможет избежать неприятных последствий, таких ...
Главный тренер ЦСКА Игорь Никитин поделился мнением о 2025 годе. В мае тренер выиграл Кубок Гагарина с «Локомотивом», а позднее перешел в армейский клуб. – Какие итоги 2025 года вы можете подвести? – В жизни хоккеиста календарный год по‑другому идет ...
Трансильвания — не только легенды про острых клыки и готические башни. Это цель для любопытного путешественника, который хочет увидеть, как исторические хроники Валахии переплетаются с образом графа Дракулы из романа Брэма Стокера. Здесь крепости це ...
Ольга Орлова выложила короткий ролик, на котором ее двухлетняя дочь Аня ест. Однако внимание зрителей неожиданно переключилось на действия няни, попавшей в кадр буквально на несколько секунд. Женщина сначала стояла у холодильника и что-то ела на хо ...
Попытка Киева атаковать валдайскую резиденцию президента РФ и теракт в Хорлах, где погибли 24 человека, приведут к неизбежному жесткому ответу России. ...
Холодным январским днем хочется полакомиться чем-то питательным и при этом вкусным, поддерживающим иммунитет и позитивный настрой. Например, для зимнего обеда идеально подойдет овощной суп-пюре. ...
Что обещают звёзды знакам зодиака? Узнайте, что ждёт вас и близких в ближайшее время в гороскопе. Овен В первой половине дня Овны могут испытывать низкую активность, но к вечеру эта ситуация изменится. К этому времени у них появится возможность реша ...
Жительница Санкт-Петербурга Галина Мобарханкасма уже почти два года вынуждена скрываться с дочерью в Тегеране от её отца-иранца, который намерен выдать девочку замуж, как только ей исполнится девять лет. Об этом женщина рассказала у себя на странице ...
Клюквенно-имбирный шраб – пряный напиток, одним из ингредиентов которого является сироп, полученный в результате ферментации фруктов или ягод. Когда-то таким способом спасали излишки урожая. Особой популярностью шрабы пользовались в Англии, в XIX ст ...
Выберите любимую цитату из советского фильма, и мы с точностью почти профессора психологии расскажем, какую скрытую психологическую травму она отражает. Иногда прошлое говорит с нами через кино! ...
Защитник ЦСКА Мело Тримбл в интервью «СЭ» прокомментировал победу над «Локомотивом-Кубань» в матче недели Единой лиги ВТБ. ...
Что обещают звёзды знакам зодиака? Узнайте, что ждёт вас и близких в ближайшее время в гороскопе. Овен Чтобы не отвлекаться на мелочи и второстепенные дела, сосредоточьтесь на конечном результате и обязательствах. Овны могут испытывать ощущение, что ...
В программе «О самом главном» невролог Татьяна Виноградова и медицинский эксперт Александр Мясников рассмотрели нетипичные причины головных болей, выйдя за рамки часто диагностируемых мигреней, а также болей напряжения. ...
Чаще всего россияне дарят детям до 13 лет материалы для рисования — они с заметным отрывом занимают 15% всех покупок. На втором месте мягкие игрушки — 12%, а на третьем — игрушечный транспорт — 11%. Об этом ... ...
Около 60% опрошенных выбирают в качестве подарка работникам своих компаний сертификаты и подарочные карты, говорится в исследовании бьюти-ретейлера "Золотое Яблоко" и финтех-компании ЮMoney ...
Классическая литература стала самым популярным выбором для книжного подарка в России. Такие данные следуют из совместного исследования сервисов, сообщает НСН.Согласно исследованию, каждый третий россиянин (36%) выбирает в подарок близким именно клас ...
Кубанский борщ – вариация всеми любимого блюда, которая отличается насыщенным вкусом и особым способом приготовления. Чтобы добиться нужного результата, важно в точности соблюдать последовательность закладки продуктов и время их варки. ...
Издательство Xbox Game Studios и разработчики из британской студии Playground Games в рамках Developer_Direct 2026 подтвердили дату выхода своей гоночной аркады с открытым миром Forza Horizon 6 и показали много геймплея. ...
Каждый третий россиянин (36%) выбирает в подарок близким классическую литературу, говорится в исследовании сервиса «КИОН Строки» и МТС Банка, результаты которого есть в распоряжении НСН ...
МТС ликвидирует запасы «санкционных» планшетов Huawei. Уже в этом месяце американские санкции в полной мере затронут Huawei, наложив ограничения на использование ОС Android и американских комплектующих. Пока неи ...
С приближением Нового года все сильнее хочется укутаться в плед, налить горячий шоколад и включить фильм, который не просто развеселит, а подарит настоящее праздничное настроение. 5-tv.ru собрал 10 лучших фильмов, которые с ...
Телеведущий Андрей Малахов рассказал о новой идее народного артиста России Филиппа Киркорова. Малахова цитирует «Пятый канал». ...
Новый год – лучший праздник в году, по-настоящему семейный и радостный. В этот день хочется особенно порадовать своих близких, в том числе с помощью презентов. Самое главное – не ошибиться с выбором. Мы составили список самых неподходящих подарков н ...
В канун Нового года россияне получают неожиданные подарки от своих кумиров, соседей и совершенно незнакомых людей. Суть одна — быть рядом и дать понять, что человек не одинок. А доброта спасет мир. Истор ...
Доктор Ирина Крашкина рассказала, почему россиянам нужно чаще обнимать близких людей, пишут «Известия». ...
Стало известно, что россияне предпочитают дарить коллегам на Новый год. Соответствующим исследованием поделились с "Газетой.Ru" аналитики hh.ru совместо с "КИОН Музыка". Более половины (61%) работников регулярно дарят ... ...
В канун 2026 года новогодняя ель в домах российских селебрити превратилась в мощный коммуникационный инструмент. Между показной роскошью Яны Рудковской и осознанно-домашним уютом Лизы Арзамасовой разворачивается негласная битва за внимание аудитории ...
Российский бренд Pompa представил новогоднюю капсульную коллекцию Living in a Ritz, вдохновленную эстетикой парижского отеля Ritz и стилем Коко Шанель. Ключевой элемент коллекции — твидовый костюм молочного цвета, декорированный пайетками. Также в л ...
Планируемые траты россиян на новогодние праздники в 2026 году составят в среднем 37 300 рублей, что на 13% превышает фактические расходы прошлого года. Структура бюджета остается неизменной: 44% средств уйдет на новогодний стол, 40% – на пода ...
Оптимальным для нервной системы является плавная смена свечения гирлянды с интервалом около десяти секунд. Такой режим оказывает расслабляющее действие. Об этом Life.ru рассказал врач-невролог Александр Комаров. ...
102-й сезон Театра сатиры бьет рекорды по количеству ярких премьер. Уже с сентября зрителей порадовали пять постановок.20 декабря на Основной сцене состоится еще одна громкая премьера, которая обещает стать одним из главных событий сезона — спектакл ...
Эксперт Екатерина Тур раскрыла россиянам пользу объятий для здоровья, сообщает «Радио 1». Такой контакт с близким человеком помогает снизить уровень стресса. ...
Эту школу, основанную в 1938 году и считающуюся культурным центром посёлка Софиевский, за всю её долгую историю практически не ремонтировали, если не считать достройки нового здания в 1968 году. Директор Людмила Вячеславовна Соболь отметила, что вос ...
Уже 1,5 года идут судебные разбирательства по делу о злополучной квартире Ларисы Долиной. И хоть суд решил, что элитная жилплощадь в центре Москвы должна остаться во владении артистки, точка в деле еще не поставлена. Сторона купившей у певицы кварти ...
Жительница российской столицы, желая порадовать близких, живущих в Евросоюзе, заблаговременно отправила им ёлочную игрушку в виде машинки. Однако адресату так и не суждено было получить этот милый сувенир. "Российские товары — это роскошь" Посылка ...
По данным за неделю от Северо-Кавказстата, больше всего подорожали сосиски и сардельки. За килограмм придется отдать порядка 600 рублей. Это на пять процентов дороже, чем неделей раньше. На три с половиной процента теперь стоят дороже огурцы. В сред ...
В этом году рост урожайности картофеля на Ставрополье составил 2, 3 центнера с гектара. Глава региона Владимир Владимиров сообщил, что этому способствует работа отечественных селекционеров. В регион поставляют продукцию ведущие селекционные центры. ...
В Ставропольском краю вторую неделю подряд фиксируют повышение стоимости огурцов. За последние семь дней овощ подорожал на 9,3%, следует из данных Северо-Кавказстата. Также за этот период увеличились цены на картофель (+5,2%), яблоки (+3,3%), мака ...
Специалисты Северо-Кавказстата рассказали об изменении цен на товары в Ставропольском крае с 25 ноября по 1 декабря. Из данных статистического ведомства следует, что из продуктов больше всего подорожали картофель (+8,90%), огурцы (+5,39%) и мука ( ...
В Туруханске Красноярского края специалисты Роспотребнадзора наказали предпринимателей за большие наценки. ...
Новогодние чудеса можно найти не только в известных телехитах. Life.ru рассказывает о 10 классических советских и зарубежных фильмах, которые возвращают веру в чудо, согревают сердце и создают настоящее праздничное настроение. ...
Главный тренер команды Единой лиги ВТБ «Уралмаш» Ростислав Вергун прокомментировал поражение в матче с ЦСКА со счётом 64:86. ...
После нового исследования Роскачества эксперты заговорили о системных сбоях в контроле рыбной отрасли ...
В межрайонном суде Астаны начались прения по делу Даулета и Толкын Тотакановых, родителей-блогеров, обвиняемых в мошенничестве в особо крупном размере и легализации средств, собранных на лечение сына Алишера.Подайте, кто сколько может!По версии обви ...
Главный тренер команды Единой лиги ВТБ «Самара» Владислав Коновалов высказался о поражении в матче с УНИКСом (80:105). ...
Певица, народная артистка России Надежда Бабкина назвала Новый год своим любимым праздником. В беседе с Общественной Службой Новостей она призналась, что старается всегда отмечать его в кругу семьи, а также самостоятельно ... ...
К вещам из сияющей атласной ткани все относятся по-разному: одни обожают струящиеся юбки и топы в бельевом стиле, а другие считают, что из этого материала могут быть только домашние комплекты. Но спорить с трендами бесполезно: эта рубашка покорила в ...
По данным Тверьстата, на последней неделе октября в регионе была зафиксирована смешанная динамика потребительских цен. Из отслеживаемой корзины товаров подорожание затронуло 19 позиций, а снижение цен — 20. Стоимость пяти товаров осталась без измене ...
Россия традиционно закупает картофель у Египта, также добавились Китай и Грузия, Белоруссия производит не так много продукции, заявила НСН Татьяна Губина. ...
Жителям Челябинской области в начале ноября предлагают купить картофель по цене от 20 до 65 рублей за килограмм. Дешевле обойдется покупка оптом у фермеров, дороже — у частных садоводов. Это следует из объявлений на популярном сайте. Читать далее ...
Картошку и томаты нельзя хранить вместе, и этому есть научно объяснимая причина В интернете придумали еще один запрет: картофель нельзя хранить рядом с помидорами. Читая это, рука так и тянется, чтобы написать «Это мои овощи, поэтому храню, как хочу ...
Пикантные голубцы с гречкой, грибами и мясным соусом – это простое в приготовлении блюдо, сытное и аппетитное. ...
В подводном мире иногда происходят удивительные вещи, заставляющие ученых разводить руками. На протяжении двух десятилетий в разных уголках планеты дикие косатки демонстрируют необъяснимую привычку: они добровольно подплывают к человеку, чтобы отдат ...
Узнайте о 7 главных бьюти-трендах этого лета, чтобы выглядеть безупречно! Советы по уходу за кожей, макияжу и телом, чтобы сиять без особых усилий. Тренды: лисий взгляд, татуаж кристаллами и SPA-педикюр. ...
Игорь давно позиционирует себя как успешного автоблогера, но за идеальной картинкой скрывается криминальное прошлое. Сегодня его история снова вызывает споры в Сети. ...
В конце 1990-х многие сходили с ума по «хулиганскому» стилю главной героини сериала «Дикий ангел». Сегодня дерзкая и самобытная Милагрос осталась в прошлом — в гардеробе Натальи Орейро можно найти роскошные наряды, которые явно никогда бы не надела ...
Санкт-Петербург, славящийся своим историческим наследием и культурной значимостью, готовится открыть новый этап в развитии туризма и рекреации — создание крупнейшего морского курорта России, "Санкт-Петербург марина". В 2026 году в городе начнётся фи ...
Обертывания — это блаженство для вашей кожи и тела. Узнайте, как 30 минут SPA помогут активировать обмен веществ и улучшить текстуру кожи! ...
По данным Единого ресурса застройщиков в Перми находятся шесть элитных жилых комплексов. Читать далее ...
Главный тренер «Торпедо» Алексей Исаков оценил разгромное поражение в гостевом матче с «Нефтехимиком» (0:5). ...
Российских туристов на круизном лайнере MSC Euribia сегрегируют. Как сообщает SHOT, им достался ресторан на ужин значительно хуже, чем иностранцам с аналогичными билетами. ...
"Про Город"На новогоднем столе всегда найдётся место для мандаринов и «Оливье». Но рядом с ними обязательно появится ещё одно блюдо — «селедка под шубой». Это простая закуска из доступных продуктов, которая уже много лет вызывает жаркие дискуссии. В ...
Журналистам, которые участвовали в освещении встречи президента Украины Владимира Зеленского и лидера США Дональда Трампа Мар-а-Лаго подали стейки с креветками, картофелем-фри и печеньем. Об этом 28 декабря сообщило агентство «РБК-Украина».При этом ...
Крахмалы - разновидность углеводов и важный источник энергии. Некоторые крахмалистые продукты также более питательны и медленнее перевариваются, но при этом полезнее для организма. Картофель. В белом картофеле есть калий, витамин С и клетчатка. Эти ...
Вице-премьер РФ отметил, что Минсельхозу в среднесрочной перспективе может удастся удержать цены без серьезных изменений ...
Доктор Дмитрий Карпенко составил в своем телеграм-канале список продуктов, способных снизить риски развития инсульта. ...
Шедеврум Есть такой тип мужчин: они не ждут повода, чтобы сделать приятное. Их щедрость — не демонстративная, а естественная, как дыхание. И что любопытно, часто эта черта оказывается связана с именем. Мужчины с этими именами чаще всего дарят самые ...
Шарджа — город, который часто ассоциируется с морем и пляжами, но его настоящий шарм раскрывается далеко от побережья. В самом центре этого эмирата, среди стеклянных башен и оживлённых проспектов, притаился оазис тишины и зелени — парк Аль-Маджаз. Э ...
Главный тренер «Лады» Павел Десятков после поражения от московского «Динамо» по буллитам со счётом 3:4 рассказал об отсутствии защитника Мака Холлоуэлла в составе команды. ...
Россияне стали пить меньше, но перешли на более дорогой алкоголь: объем его продаж вырос за год в полтора раза. Участников рынка это не удивляет — принцип «лучше меньше, да лучше» в условиях сокращения доходов кажется им логичным. Кто-то не может по ...
Тренды маникюра 2024: здоровье и естественность в приоритете. Узнайте, как подобрать цвет и форму, чтобы подчеркнуть свой статус и сохранить здоровье ногтей. ...
Раньше коттедж можно было купить за 650 миллионов, однако недавно Светлана решила поднять цену. Предлагаем посмотреть, что же получит покупать за такие деньги. ...
Некоторые продукты питания имеют незаслуженно плохую репутацию. При этом, по словам диетолога Тары Коллингвуд, большинство из них вредны только при употреблении в чрезмерных количествах или в сильно переработанном виде. Вот какие "нездоровые" виды п ...
Доктор Виктория Гончар проинформировала, как правильно сочетать новогодние блюда, чтобы они были полезнее. ...
Доктор Наталья Михайлова составила список продуктов, которые помогают усвоить витамин С, пишет «Газета.ру». ...
Рассказываем, как изменились в начале ноября 2025 года цены на продукты питания в магазинах России. Данные опубликовал Росстат. ...
Мудрость отцов Когда дед Макар из небольшой деревни под Вологдой впервые рассказал о своём методе хранения картофеля с лавровым листом, многие соседи отнеслись к этому скептически. «Чудачество какое-то», — говорили они. Однако уже через несколько ле ...
Настроение становится новогодним, и мы все чаще думаем о праздничных блюдах, и конечно, о салате оливье. Стандартная мысль: очень вкусный, но очень вредный из-за майонеза и картошки. Может хоть её чем-то заменить для пользы? Ответ отрицательный.Этог ...
В Курской области специалисты регионального управления статистики оценили, как изменились розничные цены на продукты за последнюю неделю. Накануне новогодних покупок куряне традиционно ждут скачков ценников, однако заметного общего роста, по данным ...
Доктор Маргарита Королева проинформировала россиянам, как пережить новогодние застолья без вреда для фигуры и здоровья, сообщает «Радио 1». ...
Курскстат сообщил, как изменились цены в Курской области за последнюю неделю. Наибольший рост зафиксировали по свежим овощам. Так, огурцы подорожали на 6,4% — до 184,85 рубля за килограмм. Также выросла стоимость картофеля — на 3,6%, до ...
При регулярном использовании камина, дровяной печи в доме или бане, дымоход неизбежно засоряется сажей. Но вызывать трубочистов, чтобы вернуть тягу, не понадобится. ...
Доктор Ирина Баранова в своем телеграм-канале проинформировала, как восстановиться после бурной ночи. ...
Доктор Екатерина Титова перечислила самые вредные блюда, приготовленные из картофеля. Хуже всего на здоровье ЖКТ влияют чипсы и картофель фри. ...
Доктор Александра Ковалева призвала россиян регулярно потреблять грибы, чтобы стабилизировать уровень холестерина в крови, пишет «Газета.ру». ...
Гречка с картофелем и мясом, приготовленная на сковороде, – это классический рецепт ужина для будней. Он требует минимального оборудования, предлагая максимально сытное блюдо. ...
Картофельный суп-пюре с молоком и сыром – идеальный способ приготовить ужин, сэкономив бюджет. Готовьте его на плите или в мультиварке. ...
Украсьте праздничный стол восхитительными картофельными веерами с сыром на Новый год. Рецепт прост в приготовлении и отлично сочетается со всеми мясными блюдами. ...
Дрожжевой пирог с картофелем и рисом – это сытное и недорогое блюдо из доступных ингредиентов. Подходит для семейных обедов и неформальных встреч. ...
В России массовый сбой автомобилей Porsche – по всей стране их владельцы не могут даже завести их. Участники профильного клуба винят во всем средства борьбы с дронами. Решить проблему простыми методами пока нельзя, но есть обходные пути, до которых ...
Что, если бы вы могли подавать к столу свой молодой картофель, когда у других огородников только появляются первые всходы? Эта методика раннего урожая уже получила доверие опытных дачников, позволяя собирать первые клубни на полтора месяца раньше об ...
Картофель скрывает в себе механизм, стимулирующий выработку «гормона счастья» – серотонина. Весомую роль здесь играет аминокислота триптофан, которая становится строительным материалом для этого нейромедиатора. А сложные углеводы, содержащиеся в клу ...
Узнайте, как сформировать экологичный образ жизни в 2026 году. Простые шаги, экспертные советы, осознанный выбор – создайте устойчивый быт и измените мир к лучшему! ...
2026-й встретил нас гигантскими сугробами, завораживающим снегопадом и ощутимым минусом, поэтому мы все дружно укутались в самые теплые пуховики и шубы. Смотрим, что выбрали наши звезды. ...
Прогород Получить молодую картошечку, когда у других только ботва набирает силу, — это маленькое дачное чудо. И один из самых остроумных способов его устроить не требует теплиц или сложных конструкций. Достаточно копить всю зиму обычные пластиковые ...
В преддверии Нового года стартовала масштабная благотворительная акция «Время добра». Благотворительный фонд «Голос добра» вместе с сетью кулинарных лавок «Братья Караваевы» и проектом «Московское чаепитие» объявили о запуске специальных гастрономич ...
Вкусовые тренды в сегменте готовой еды меняются, появляются новые направления и предложения. Ритейлеры отмечают рост популярности азиатских блюд. При этом традиционно русские борщи и блины тоже не сдают своих позиций в продажах, выяснил «Ъ-Review». ...
Гостья «Утреннего шоу» – оперная певица, Почётный деятель искусств Ставропольского края Наталья Виноградова. Порой мы даже ее не замечаем. Музыка для фона. В офисе она может способствовать концентрации, в кафе – располагать к приятной беседе, в мага ...
Сервис МТС Музыка проанализировал активность пользователей по составлению личных плейлистов. Наиболее богатый музыкальный вкус... ...
Чтобы найти идеальный майонез к новогоднему «Оливье» в магазине, важно внимательно читать состав. Хороший майонез, как правило, делают из качественных компонентов. Об этом сообщили в aif.ru. Основными компонента ...
30 ноября на набережной Махаджиров в Сухуме состоялся гастрономический фестиваль "Ҭагалан агьама: афеихоа" ("Вкус осени – фейхоа") и концерт проекта "Народная сцена". Мероприятия в рамках рабочего визита посетили первый замруководителя администрации ...
В каждом регионе и области существуют свои кулинарные традиции. Так, одно и то же известное блюдо может сильно отличаться составом и технологией приготовления в разной местности. В результате оно приобретает собственное лицо и те нюансы вкуса, котор ...
Узнайте, как горький вкус влияет на эмоциональное состояние женщины. Почему горькая еда помогает справляться со стрессом и обрести внутреннюю гармонию? ...
Задумывались ли вы, почему гурманы улавливают тонкие нюансы вкуса, которые другие не замечают? Новое исследование показало, что эту способность можно развить. В рамках нового исследования, которое проводилось под руководством профессора Сатору Эбиха ...
Шедеврум Хотите удивить гостей на любой вечеринке, но не готовы к кулинарным подвигам? Есть идеальная находка! Этот рецепт автор блога "Готовим с Калниной Натальей" открыла для себя случайно, и теперь он является ее секретным трюком для быстрого и э ...
Щи из свежей капусты – суп, который считается классикой русской кухни. Оно и понятно, ведь он вкусный, питательный и очень простой в приготовлении. И никогда не надоедает, хоть каждый день ешь на завтрак, обед и ужин. Более того, от такого супчика и ...
Может ли герой – олицетворение породившей его эпохи – безболезненно переступить в новый век, обманув судьбу, природу и время? И что весомее – идентичность, любовь или вечная жизнь с неизбежным одиночеством – исследует Егор Михалков-Кончаловский в св ...
В Сухуме с размахом провели гастрономический фестиваль «Вкус осени — фейхоа», который посетили президент Абхазии Бадра Гунба и первый замглавы Администрации Президента России Сергей Кириенко. Мероприятие на набережной Махаджиров собрало лучших местн ...
Фейхоа вкусен свежим, но из него ещё можно приготовить лёгкое и полезное варенье без варки, чтобы наслаждаться сладостью весь сезон. Сегодня «МГ» раскроет секреты приготовления этого уникального лакомства, которое оказывает благотворное общеукрепляю ...
Праздничный стол не обязательно должен быть дорогим. Достаточно использовать простые и недорогие продукты. URA.RU составило подборку популярных и вкусных новогодних салатов из доступных ингредиентов. Салат «Нежность» ...
Потеря редких сортов плодов — это не просто пустые полки в магазинах, а сигнал тревоги о хрупкости глобальной природы. Каждый уходящий вид уносит с собой уникальный генетический багаж, необходимый для устойчивости экосистем. Современное интенсивное ...
Посетителям кофеен в Барнауле предлагают новые виды кофе и чая – с ароматом и вкусом юдзу. Тем временем в магазинах также встречаются продукты с этой добавкой. Кандидат биологических наук, директор института биологии и биотехнологии АлтГУ Сергей Сми ...
Кажется, что в варке пельменей нет ничего сложного. Однако вместо упругого теста и сочной начинки часто получается разваренная масса с пустой серединкой. Вся хитрость в деталях, которые превращают готовку в кулинарное искусство. Три нюанса отделяют ...
Учрежденный 20 лет назад День народного единства парламентские партии отметят по-разному. Для «Единой России», «Справедливой России» и ЛДПР этот праздник станет еще одним поводом поговорить с избирателями о специальной военной операции (СВО) и подде ...
Мед, сделанный в Свердловской области — один из лучших в стране. Хороши и молочная продукция и, конечно, майонез. Последний совсем скоро может получить высшую награду Роскачества — Знак качества. Какой еще продукцией славится регион, как свердловски ...
Кофе должен быть горячим, а холодный кофе - холодным, это факт, с которым согласен каждый. Проблема с горячим кофе заключается в том, что его нельзя выпить целиком, пока он находится в оптимальной температуре, если только вы не готовы выпить его быс ...
После чистки зубов, вкус апельсинового сока становится ужасным, и этому есть объяснение Это ошибка, которую обычно совершают лишь один раз. Утро, спешка, вы чистите зубы, выходите на кухню и с удовольствием делаете большой глоток апельсинового сока… ...
прогород Стоит ли тратить 411 рублей на килограмм охлаждённых свиных рёбер из ближайшей «Пятёрочки»? Вопрос, способный расколоть кулинарное сообщество на два лагеря: скептиков, предпочитающих мясные ряды на рынке, и экспериментаторов, готовых рискну ...
Прогород Сезон закрыт, банки с закатками выстроились на полках, а в памяти остались только самые яркие впечатления. Не все сорта, испытанные за лето, заслуживают повторной посадки. Но есть те, кто покоряет с первой встречи. Речь о настоящих фаворита ...
Бренд-шеф сети кофеен «Здрасте» Ростислав Новожилов заявил, что докторская колбаса утрачивает свой оригинальный вкус. ...
Это масло беру в "Чижике" по три пачки: вкус как из детства и цена радуетМасло Светаево из сети Чижик стало настоящей находкой для тех, кто ценит натуральный вкус, плотную консистенцию и доступную цену. За 180 граммов его просят всего 179–199 рублей ...
Главный редактор RT Маргарита Симоньян признается, что на фоне химиотерапии чувствует себя плохо. Иногда ее экстренно госпитализируют в ближайшие больницы, чтобы прокапать, рассказала она в своем telegram-канале. "...Первое время после химии прихо ...
Если хочется приготовить на Новый год нечто необычное, стоит присмотреться к салату с красной рыбой и яблоками. ...
Едва ли кто-то откажется от собственноручно выращенных овощей с насыщенным, а не «пластмассовым» вкусом и ярким ароматом. Чтобы получать такой урожай, стоит учесть некоторые нюансы. ...
Эксперт в области пищевой промышленности, устойчивого развития и мировой экономики стран БРИКС, ШОС, ЕАЭС Сергей Маликов рассказал, что в России доля фальсифицированного оливкового масла достигала 20% по итогам 2023 года. ...
Спортивный комментатор Геннадий Орлов поделился мнением об игре атакующего полузащитника петербургского «Зенита» ПедроЧитать дальше → ...
Узнайте, как приготовить идеальную помадку: всего 5 ингредиентов, 4 минуты кипения и ваши секреты. Рецепт, который передается из поколения в поколение. ...
Жареная рыба — не такое простое в приготовлении блюдо, как может показаться. При неверном подходе продукт распространяет неприятных запах и получается суховатым или пресным. Но пара трюков помогают устранить эти проблемы. ...
Для кошек сладости — это пустое место Вам не кажется странным, что кошки не любят сладкое? Они могут подойти чтобы понюхать пирожное и сразу уйти, как будто им подложили картон. А ведь для их обоняния сладости — это действительно как для нас картон. ...
Слоеные салаты не только привлекательны внешне, но и считаются прекрасным способом сочетать вкусы и текстуры в одном блюде. Рецепт слоеного салата с говядиной и грецкими орехами объединяет нежное мясо, хрустящие овощи, сливочную заправку и приятны ...
Российский лыжник Савелий Коростелев прокомментировал свое выступление в спринте на седьмом этапе Кубка мира. ...
Lada совместно с платформой «Авито Авто» объявил о запуске эксклюзивной акции, которая продлится до 31 декабря 2025 года. В рамках предложения покупатели смогут получить дополнительную скидку до 50 тысяч рублей при покупке нового автомоб ...
Гренки по классическому рецепту перед отправлением на сковороду обмакивают в смеси яиц и молока. Но, если заменить второй ингредиент, вкус угощения неожиданно меняется в лучшую сторону. ...
Лимонный сбитень – рождественский напиток, представляющий собой современную вариацию старинного рецепта. Когда-то сбитень был очень популярен у славянских народов – впервые о нем упоминается еще в XII столетии. С тех пор многое изменилось и сейчас о ...
Ямал предлагает уникальные возможности для осеннего отдыха вдали от городской суеты. Несмотря на суровый климат, округ активно развивает туристическую инфраструктуру, предлагая гостям комфортные турбазы и современные глэмпинги. Осень на Ямале — это ...
Кулинарный восторг, напоминающий о заснеженных вершинах, – именно таким получается салат «Зима в горах». Это блюдо поражает гармонией хрустящих овощей, нежной основы и пикантных ноток. Его насыщенный вкус и яркий вид никого не оставят равнодушным. Р ...
«Ъ» стали известны подробности уголовного дела о массовом заражении ботулизмом после употребления лобио «Кухни на районе», из-за которого погибли двое и пострадали более 300 человек. По данным следствия, фасоль для салата производилась в антисанитар ...
Отпадные конфеты за копейки нашли в "Магните": вкус фантастический и состав натуральныйНа полках магазинов России среди множества сладостей можно увидеть конфеты с рязанской фабрики «Виват». «Кроха», «Дружок» и «Зайка» — это не просто десерты, а цел ...
Рождественское сочиво – блюдо, которое по традиции готовят в Сочельник, канун Рождества. Данное угощение имеет символическое значение и служит завершением рождественского поста. Каждый ингредиент в сочиве несет в себе определенную смысловую нагрузку ...
Свердловская франшиза «ЖизньМарт» планирует вернуться в Челябинске на локации, которые ранее занимала сеть «Вкус и люди». Об этом URA.RU сообщили в пресс-службе компании. Читать далее ...
Вспомните вкус настоящего советского Нового года: селёдку под шубой, мандарины, сервелат «по блату» и неизменный холодец! В этом кроссворде мы собрали блюда, без которых невозможно представить праздник в СССР. Сможете разгадать все? ...
Ученые МГУ им. М.В. Ломоносова и Камчатского государственного университета им. Витуса Беринга обнаружили, что особи морских звезд разного размера, но одного вида, имеют совершенно разный вкус для рыб. Об этом "Газете.Ru" ... ...
Прогород Случаются же иногда эти маленькие потребительские озарения. Когда в самом обычном месте, куда заходишь за хлебом и молоком, вдруг находишь что-то, что переворачивает представление о привычных вещах. Например, идеальный кофе. Не растворимый ...
Сохранить яркий вкус летней шелковицы на зиму можно, перетерев ее с сахарным песком. Это помогает сберечь витамины. Интересно, что даже сахара понадобится меньше из-за естественной сладости этих ягод. ...
Вкуснейший десерт из детства - шоколадная колбаса! Простой рецепт по шагам, как приготовить дома. Секреты и советы от шеф-повара и нутрициолога. ...
Особи морских звезд разного размера, но одного вида, имеют совершенно разный вкус для рыб. Такое открытие сделали ученые МГУ имени М. В. Ломоносова и Камчатского государственного университета имени Витуса Беринга, сообщили «Газете.Ru» в КамГУ.На баз ...
Натуральный соевый соус благотворно влияет на состояние сердечно-сосудистой системы. Об этом изданию aif.ru рассказала врач-диетолог Наталья Денисова. «Так как соевый соус — это продукт ферментации соевых бобов, то х ...
Даже качественные кофейные зерна могут превратиться в горький и невыразительный напиток, если кофемашина не получает регулярного ухода. О ключевых правилах, которые помогут раскрыть вкус кофе, "Газете.Ru" рассказала Дарья ... ...
В кулинарии каждая мелочь может иметь решающее значение. И порой блюдо, приготовленное по одному и тому же рецепту и из одних и тех же ингредиентов, получается по-разному. Мало кто знает, что форма нарезки овощей влияет на вкус салата не меньше, чем ...
Закуски для новогоднего стола могут быть разными, в том числе самыми необычными. К числу последних принадлежат и обжаренные яйца с начинкой. Звучит оригинально и выглядит так же, но получается невероятно вкусно! Мимо такого угощения гости точно не п ...
Итальянские колбасы – это не только самостоятельная закуска, но и весьма распространенный ингредиент многих средиземноморских блюд, в том числе всем известной пиццы «Пепперони». Они отличаются между собой по целому ряду признаков. Это прежде всего т ...
Классическая докторская колбаса со времен СССР утратила свой оригинальный вкус. Об этом рассказал "Ленте.ру" бренд-шеф сети кофеен "Здрасте" Ростислав Новожилов. По его словам, 100 кг советской докторской колбасы по ... ...
Лук активно используется в кулинарии с самых давних времен. Причем разные сорта лука не только отличаются между собой внешне и условиями выращивания, но также оттенками вкуса и текстурой, из-за чего каждый из них имеет свою область применения. ...
Белый борщ – вариация блюда, где акцент делается на овощи и зелень. В нем нет мяса и свеклы с томатами, а потому он считается более легким для усвоения. Вся прелесть данного борща – в ароматности и приятном кисловатом вкусе. ...
Вотчина Деда Мороза или Вихляндия, Камчатка или Куршевель, «Новогодний кабачок» или «поющий автобус» – волшебные и экзотические локации встречи праздника на выбор. ...
Воспоминания о советской кухне часто пахнут ароматом домашнего колбасного паштета. Эта простая, но в то же время гениальная закуска благодаря одной пикантной детали способна превратить обычный хлеб в праздничный бутерброд. ...
Жареные крокеты из цветной капусты и риса – эффектное, простое в приготовлении и очень аппетитное блюдо. Оно состоит всего из нескольких доступных продуктов и не требует особых кулинарных навыков, но при грамотной подаче смотрится не хуже ресторанны ...
Суп из капусты с мясным фаршем и болгарским перцем – диетическое и «ленивое» блюдо с пониженным содержанием углеводов (из-за отсутствия в рецепте картофеля). Его калорийность регулируется заменой свиного или говяжьего фарша на куриный. Фарш обжарива ...
Фаршированные перцы в духовке – согревающая осенняя закуска, которая легко заменит собой полноценное блюдо. Они получаются невероятно аппетитными, сытными и ароматными – идеальный вариант для семейного или праздничного ужина. При этом готовятся таки ...
В декабре прошлого года журналистка и писательница Катя Качур выпустила книгу «Энтомология для слабонервных» — атмосферную драму с элементами детектива про жизнь нескольких поколений одной семьи. В интервью Forbes Young Качур рассказывает о реальных ...
В самом сердце Марселя, города с тысячелетней историей и бесконечным культурным многообразием, рождается новое кулинарное движение. Здесь рестораны не просто кормят — они объединяют. В заведениях, которые французы называют restaurants solidaires, вы ...
Жителей американского штата Мичиган предупредили: рыбу из четырёх озёр в округе Кент теперь нельзя употреблять в пищу. Причина — опасное загрязнение водой стойким химическим соединением из группы ПФАС, известным как перфтороктановый сульфонат (ПФОС) ...
«Мартини Рояль» – популярный алкогольный коктейль на основе игристого вина и вермута, придуманный в 2002 году барменом из России Денисом Темным. Это изобретение помогло ему одержать победу в одном из крупных мировых профессиональных конкурсов и стат ...
Как заморозить цветную капусту дома? Данный вопрос волнует многих огородников, пытающихся сохранить полученный урожай, чтобы зимой иметь возможность наслаждаться вкусом овощей. Ответ на него читайте в нашей статье. ...
Если уже ставший традиционным крабовый салат с рисом надоел, стоит приготовить куда более интересный вариант угощения из похожих ингредиентов, но со своим характером. Делимся рецептом салата «Заячья шубка», который готовится за считанные минуты, но ...
Майонез — распространенный ингредиент в заправках для салатов, ценимый за свою кремовую текстуру и насыщенный вкус. Однако низкая питательная ценность в сочетании с большим количеством жиров делает продукт нежелательным для тех, кто стремится к здор ...
Вопрос сохранения урожая на длительный срок (и не только в консервированном виде) стоит остро для дачников. Актуален он и для тех, кто удачно закупился на осенней ярмарке. Если из винограда сделано варенье, компот закрыт, а вино бродит, но грозди ещ ...
прогород Идеальный блин — это не рецепт. Это состояние. Тонкое, почти прозрачное кружево, которое не рвётся при сворачивании, с румяными краями и едва уловимым молочным ароматом. Получить такое с первого раза — задача для посвящённых. А всё потому, ...
Тыква обладает мягким сладковатым вкусом и хорошо сочетается со многими продуктами. Особенно аппетитными получаются каши, салаты и рагу с вареной тыквой в составе. Но главный секрет заключается в том, чтобы правильно ее приготовить, иначе тыква полу ...
Салат из цуккини «Юрча» поможет сохранить летние витамины для зимнего употребления. Его можно использовать как самостоятельное легкое вегетарианское блюдо, так и в качестве аппетитной закуски или ароматного гарнира к мясным блюдам. ...
Случайные покупки — как лотерейные билеты. Чаще всего это пустая трата денег, но иногда попадается счастливый. Сыр «Ермолино» Сливочный как раз из этой категории. Брали что было под рукой для сиюминутных кулинарных нужд, а в итоге получили вполне ра ...
Начальник цеха слоёно-замороженных и мелкоштучных изделий Дильноза Гайдаренко также получила особую награду ...
Запеченные макароны с лососем, грибами и горошком – сытное и сбалансированное блюдо для обеда в выходной день. На приготовление рецепта требуется около 45 минут, а на запекание еще 35–40 мин. ...
Исследование ученые показало, что правильный рацион способствует улучшению ментального здоровья, пишет Ferra. ...
В Кургане в ресторане «Гости» при поддержке Дома-музея декабристов прошел гастроужин. В событии поучаствовали журналисты URA.RU. О том, как прошло мероприятие — в фоторепортаже URA.RU. Читать далее ...
прогород Знакомое чувство: хочется слабосолёной красной рыбы к праздничному столу, но цены в магазине откровенно пугают. А что, если есть способ создать почти тот же вкус из продукта в несколько раз дешевле? Оказывается, есть. И секрет кроется не в ...
11 ноября в городе Ухань провинции Хубэй открылся первый в Китае магазин гуманоидных роботов 7S. В магазине представлено множество роботов, в том числе роботы-боксеры, роботы-гуманоиды и роботы-собаки. По данным газеты Yangtze Daily, стоимость робот ...
Сажая овощи по традиции весной, дачники упускают шанс получить куда более вкусные плоды, которые получаются после подзимнего посева. ...
Японские ученые в рамках нового исследования выявили пользу флаванолов для улучшения работы мозга, пишет CRFS. Вещества содержатся в красном вине, какао и ягодах. ...
Российские учёные сделали шаг вперёд в развитии отечественной агроселекции: в РУДН вывели новый сорт озимой мягкой пшеницы "Победа 80". Этот сорт, названный в честь 80-летия Победы в Великой Отечественной войне, способен противостоять экстремальным ...
Против умершего 16 лет назад Майкла Джексона подали новый иск. В чем на этот раз обвинили певца? Кому наследники артиста несколько лет тайно переводили деньги? Чем сейчас занимаются дети Джексона? Действительно ли они находятся н ...
Главный исполнительный директор мюнхенской «Баварии» Ян-Кристиан Дрезен высказался о ситуации с продлением контракта защитника команды Деотшанкюля Юпамекано. ...
Сегодня уже никого не удивить такими закусками, как бутерброды, тарталетки или рулетики из лаваша. Но еще попадаются рецепты, способные поразить гостей. Например, маринованные огурцы в беконе. ...
Многие считают, что успех домашних пельменей зависит исключительно от качества мяса и тонкости теста. Однако даже с лучшими ингредиентами результат иногда оказывается пресным и безликим. Разгадка часто кроется не в основном рецепте, а в деталях, кот ...
Фенхель — это пряное растение с богатым вкусом и ароматом, которое широко используется в кулинарии по всему миру. Уникальные свойства делают его незаменимым компонентом различных блюд. ...
Известный футбольный комментатор Геннадий Орлов высказался о прогрессе полузащитника Магомеда Оздоева в греческом ПАОКе. ...
Осенние ягоды богаты антиоксидантами, необходимыми витаминами и соединениями, поддерживающими иммунитет и здоровье сердечно-сосудистой системы. В беседе с «Газетой.ру» нутрициолог Ирина Попкова рассказала какие из них стоит включить в рацион, чтобы ...
Российская телевизионная премьера фильма «Вкус счастья» (Umami) состоится 15 ноября 2025 года на Первом канале. Главные роли в драмеди... ...
Основные ошибки при квашении капусты относятся прежде всего к неверному выбору сырья, избытку/недостатку соли, нарушению технологии сквашивания и температурного режима. Помимо них есть и другие нюансы, на которые стоит обратить внимание, иначе закус ...
20 ноября 2025 года — Всемирный день отказа от курения. Как бросить курить, какие методы работают, где найти поддержку и что происходит с телом после отказа от курения — практическое руководство для тех, кто решился бросить, в материале Life.ru. ...
Рецепт торта «Орех» напоминает «Муравейник», который готовят из смеси печенья и крема со сгущенкой. Но вместо печенья здесь используются шарики из песочного теста, а крем заварной. Торт «Орех» прекрасно подходит для чаепития, торжеств или сладкого з ...
прогород Споры о том, что «вкусно», а что «правильно» в еде, бесконечны. Особенно когда речь заходит о масс-маркете. Один требует идеальный состав, другой закрывает на него глаза ради невысокой цены. Истина где-то посередине, но чаще всего побеждает ...
Искусственный интеллект Нет ничего проще и вкуснее этого блюда. Картошка по-деревенски - это вкус детства, хруст удовольствия и аромат домашнего уюта. Идеальная закуска, которая вмиг исчезает со стола. Название говорит само за себя: блюдо родом из ...
Прогород Наггетсы — продукт-загадка. С одной стороны, это символ пищевой индустрии, полуфабрикат для быстрого перекуса. С другой — за последние годы найти достойные стало квестом. То мясо внутри напоминает резиновый фарш, то панировка отваливается е ...
прогород Представьте салат, который не требует охоты за экзотическими продуктами. Всё необходимое наверняка уже лежит в холодильнике. Салат из всего трёх ингредиентов — это не компромисс, а гениальная простота. Когда хочется чего-то одновременно лёг ...
Далеко не на каждом огороде можно встретить шнитт-лук. А зря, ведь это удивительное растение одновременно выступает в роли отличной пряности и украшения участка. ...
Куриные котлеты с творогом – вкусное и питательное блюдо, в которое включены 2 вида белка. Это делает фарш более сочным и питательным. ...
Новый год — это время, когда особенно важно окружить близких заботой и теплом. Естественно, что в праздник хочется порадовать самых дорогих людей подарками. Да не абы какими, а действительно полезными и практичными. Конечно, можно вручить очер ...
Запах обжаренного ржаного хлеба, аппетитные шпроты и хрустящий соленый огурчик удачно дополнят новогоднее меню. Эта классическая закуска стала для многих неотъемлемой частью праздника. Ее приготовление просто, а результат создает неповторимую атмосф ...
Салат с крабовыми палочками и двумя видами риса — необычное угощение, уместное на праздничном столе и не только. ...
Морковно-миндальный творожник – удачный дуэт полезного и изысканного. Нежный крем, сочный корнеплод и ореховый аромат создают многослойный вкус, который запомнится надолго. Он не похож на классическую выпечку, это скорее изысканное угощение для особ ...
Соленые яблоки на зиму – необычное лакомство, которое, помимо прочего, можно также добавлять в различные салаты, запеканки, соусы. От моченых, квашеных и маринованных они отличаются не только вкусом, но и технологией приготовления. Тем, кто ценит вс ...
из архива "Про Город"Новый сорт винограда «Шайн мускат» с ярко-зелеными ягодами вызывает у россиян сомнения. Крупные блестящие гроздья насыщенного цвета выглядят как пластиковые, а цена от 1500 до 3000 рублей за килограмм заставляет задуматься о кач ...
Удивительно нежный, высокобелковый шоколадный смузи получается, если добавить в состав творог и кефир. Творог – это медленно усваиваемый казеиновый белок, долго поддерживающий чувство сытости, а кефир снабжает организм необходимыми пробиотиками и фо ...
Праздничный ужин — это не просто еда. Узнайте, как запахи и атмосфера влияют на нашу память, эмоции и отношения. Дизайн вашего стола влияет на счастье! ...
Певец Прохор Шаляпин заявил, что в шоу-бизнесе вкус в одежде есть только у него и его коллеги — Любови Успенской. Таким мнением он поделился с корреспондентом 5-tv.ru на съемках новогоднего шоу «VK ...
Запеченная кровянка с брынзой в горшочках будет украшением стола. Она может быть самостоятельным сытным блюдом, если готовить с картофелем, или необычной закуской, если с яблоками. ...
Этот рецепт лечо часто называют «ленивым», но это лукавство. Такой статус заготовка получила из-за цельных перцев, которые отправляются в банку, не будучи разрезанными. Это не вопрос экономии времени, а старинная кулинарная хитрость. ...
Прогород Замороженный полуфабрикат под скромным названием «бифштекс» — история, которая почти всегда заканчивается разочарованием. Но что, если это «хит продаж»? Решила проверить на себе, пожар бифштексы от «Ермолино». Честно рассказываю, что скрыва ...
Секрет, который передавался поколениями Многие хозяйки сталкиваются с одной и той же проблемой: борщ получается вкусным, но чего-то в нём не хватает. Того самого аромата, той глубины вкуса, которые запомнились с детства из бабушкиной кухни. Одна опы ...
Ни один ребенок, а тем более взрослый, не откажется от нежного сырного супа с курицей, сосисками и сыром. ...
прогород «Лучше голодать, чем есть это» — фраза, которая сама приходит в голову после встречи с некоторыми продуктами. Например, с картофельными палочками с сыром от «Ермолино». Вокруг этой торговой марки часто говорят с теплотой, но не все её предл ...
Готовы превратить привычную гречневую кашу в облако с изумительным вкусом? Секрет не в дорогих ингредиентах, а в одной маленькой щепотке, которая стоит в кухонном шкафчике. Речь о пищевой соде. Этот неожиданный союзник меняет текстуру и вкус знакомо ...
Шедеврум Пицца за 10 минут — звучит как рекламный слоган или несбыточная мечта. Особенно когда представляешь возню с тестом, дрожжами и долгим ожиданием. Но что, если главный секрет скорости — не в тесте, а в его полном отсутствии? Основа уже готова ...
Сколько семей, столько и рецептов борща, и спорить по этому поводу — провальная затея. Однако кулинары-любители и профессиональные повара утверждают, что часто в это блюдо кладут один лишний ингредиент, который все портит. ...
pxhere.com Есть такие блюда-хамелеоны. На вид — скромная закуска, а на вкус — настоящий кулинарный взрыв. Именно так и произошло с одной селёдкой. Вернее, с её маринованной версией. Сделала как-то раз такую закусочную селёдку — и всё, пир горой можн ...
Морепродукты вновь на пике популярности! Узнайте секреты приготовления классических блюд, таких как лобстер Ньюберг и устрицы Рокфеллер, и удивите своих гостей изысканным ужином. ...
Паштет из баклажанов, болгарского перца и творога сочетает в себе насыщенный вкус тушеных овощей с кремовой нежностью мягкого творога. Подходит для намазки на бутерброды и легкого перекуса. ...
Если возникло желание поставить на стол необычное угощение с эффектной подачей, но из простых и доступных ингредиентов, стоит обратить внимание на салат-коктейль «Терминатор». ...
Прогород Новый год на носу, а цена на красную икру взлетает до космических высот. И тут в «Светофоре» — словно манна небесная. Баночка всего за 199 рублей. «Натуральная, лососевая, очень вкусная», — заверила продавщица. Рука сама потянулась к полке. ...
Прогород Красная икра за 199 рублей — звучит как магия или очень плохая шутка. Особенно накануне праздников, когда цены взлетают до космических высот. Рука так и тянется к баночке с заманчивым ценником в «Светофоре». Стоит ли? Или это тот случай, гд ...
прогород Красная икра за 199 рублей в «Светофоре» к празднику — предложение, от которого сложно отказаться. Но слово «структурированная» на банке настораживает. Что скрывается за этой ценой и термином? Честный разбор от внешнего вида до вкуса. Что т ...
Иногда на полке с заморозкой попадается настоящее маленькое чудо. Обычно там царят пельмени и блинчики, но однажды взгляд может зацепиться за что-то менее привычное. Скажем, за равиоли. Первая мысль — сомнительно. Вторая — а вдруг? Так и появляется ...
Рестораторы просят посторонних выйти из кухни. Они считают, что супермаркеты, которые продают готовые блюда, предоставляют услуги, схожие с ресторанами и кафе, включая зоны приема пищи, находятся в зоне общепита нелегально. ...
Этот вкус – как внезапно найденная старая фотография. Он обволакивает теплом и тишиной кухни, где за окном медленно темнеет спальный район. Всего четыре ингредиента, а вместе они творят магию: превращают вечер в небольшое путешествие на машине време ...
В последние годы археология получила мощный инструмент для изучения питания и образа жизни людей древности. Учёные из Южно-Уральского государственного университета создали уникальную базу данных, которая помогает глубже понять, чем питались люди бро ...
Пикантные ржаные блинчики с баклажанами, грибами и фетой - ароматное кулинарное творение, которое украсит ваш завтрак. В нем сочетаются насыщенный овощной вкус с кремовой текстурой сыра и сытным вкусом оболочки из ржаного теста. ...
Готовлю "Сельдь под шубой" к Новому году уже в ноябре: перед праздником никакой суеты, а вкус даже лучшеК Новому году всегда начинаю готовиться сильно заранее, обычно уже в ноябре закупаю продукты, делаю заготовки и начинаю собирать подарки для близ ...
Прогород Любителям слабосоленой рыбы знакома эта дилемма: купить готовую или солить самому. Готовый вариант — лотерея. Особенно в крупных сетях вроде «Ленты». Но если знать несколько правил, выбрать слабосоленую форель так, чтобы она была нежной и в ...
pxhere.com Представьте: на вашем подоконнике зреет не фикус, а самый настоящий тропический фрукт. Его аромат заполняет всю комнату, а вкус не идёт ни в какое сравнение с магазинным. Звучит как фантастика? А между тем, выращивание ананаса дома — зада ...
Люди ошибочно полагают, что сокращение соли в рационе означает потерю вкуса и наполнение рациона пресной, неаппетитной едой. Это мнение создает серьезный барьер, мешая переходить к более здоровому питанию, несмотря на хорошо документированные риски ...
Мята – ароматный компонент, используемый в напитках, хотя в выпечку ее тоже можно добавить. Например, в мятные сырники. Она придает освежающий вкус и уравновешивает сладость, предлагая более запоминающийся вкусовой профиль для вашего завтрака. ...
прогород Врачи твердят «ешьте рыбу», диетологи вторит «дважды в неделю», а рыбные прилавки завалены десятками сортов. Выбрать самую полезную рыбу зимой — задача не из простых. Тем более что «дикая» этикетка не всегда гарантия, а розовая семга в акци ...
прогород Белорусская и российская варёная колбаса. Цена — практически копейка в копейку. Внешне — две сестры-близнецы в одинаковой прозрачной упаковке. Но стоит начать проверку, и разница становится настолько очевидной, что сравнивать их — это как с ...
“Ъ” стали известны подробности уголовного дела о массовом заражении ботулизмом, в результате которого погибли двое и пострадали более 300 человек, заказавших лобио, выпущенное «Кухней на районе» (ООО «Локалкитчен»). Условия, в которых наемными рабоч ...
Бывший главный тренер СКА Вячеслав Быков высказался о результатах клуба в сезоне-2025/26. После 36 матчей СКА занимает 6-е место в таблице Западной конференции с 43 очками. «СКА наконец-то почувствовал вкус к победе. Лига от этого стала только интер ...
Гендиректор «Баварии» Ян-Кристиан Дрезен заявил, что клуб не хочет затягивать продление контракта с Дайо Упамекано. ...
прогород Мода — дама капризная. То, что ещё вчера считалось пиком стиля, сегодня может отправить ваш образ прямиком в архив. Причём со знаком «безнадёжно». В 2026 году есть несколько таких грабель, наступать на которые категорически не стоит. Они не ...
pxhere.com Есть на кухне загадка: почему скромные овощные котлеты часто исчезают со стола быстрее своих мясных собратьев? Секрет в сочности, лёгкости и тому самому яркому вкусу, который не требует тяжёлых соусов и долгого приготовления. Научиться жа ...
прогород Очередь за мороженым. Жара. В руке зажаты две десятирублевые бумажки. Этот образ — общий для миллионов. Вкусы той эпохи стали мощнее ностальгии. Они — настоящие пропавшие продукты СССР, эталоны, против которых всё меркнет. Не потому что был ...
Игорь Акинфеев поделился своим рецептом оливье. «В плане выбора любимого новогоднего салата оригинальным я не буду: украшение любого стола – это оливье! И только с колбасой «Докторской». Ингредиенты: – картофель вареный – 3 шт.; - морковь вареная – ...
Игорь Акинфеев поделился своим рецептом оливье. «В плане выбора любимого новогоднего салата оригинальным я не буду: украшение любого стола – это оливье! И только с колбасой «Докторской». Ингредиенты: – картофель вареный – 3 шт.; - морковь вареная – ...
Нейросеть Горбушу часто обходят стороной, записывая в суховатые и простецкие сорта. Совершенно зря. Существует один рецепт, который раз и навсегда меняет репутацию этой рыбы. После него даже искушённые гости начинают гадать, что за изысканную форель ...
Главный тренер СКА, двукратный олимпийский чемпион по хоккею Игорь Ларионов поделился мыслями о том, какие качества нужны тренеру. ...
