В 2025 году на Патриарших прудах в Москве закрылись 16 ресторанов, что в пять раз больше, чем в предыдущем году. Это привело к росту вакантности объектов стрит-ритейла в районе до 11%, что на 5 п. п. выше по сравнению с прошлым годом....
Опубликовано: 14:51, декабря 25, 2025в рубрике: «Бизнес»;
Сообщает источник: www.kommersant.ru;
Поделиться:
В Омске в наступившем 2026 году планируется открытие ряда новых заведений общественного питания. Среди них как локальные проекты, так и федеральные франшизы. ...
В Москве закрылось рекордное с пандемии COVID-19 количество ресторанов. Об этом сообщает Telegram-канал Baza. "45 популярных заведений столицы закрылись за первый неполный месяц этого года. Среди них такие легенды, как "Дорогая, ... ...

В Волгореченске детские сады и школы приостановили работу на сутки. Причиной стала атака украинских беспилотников на Костромскую область. О принятой мере доложил глава региона Сергей Ситников. Также в городе будут совершаться обходы для проверки бе ...

Певец Прохор Шаляпин стал директором по спокойствию в сети ресторанов Tanuki Family. Это «Газете. Ru» подтвердили в пресс-службе заведения. Шаляпин отметил, что стал директором спокойствия в рамках нового реалити-шоу. ...
Умер основатель ресторанной сети Ginza Project Вадим Лапин, сообщила компания во "ВКонтакте"."Компания Ginza Project с прискорбием сообщает о кончине своего основателя - Вадима Валентиновича Лапина. ...

Накануне международного Дня моржа, который отмечается 24 ноября, костромские адепты зимнего купания устроили массовый заплыв. Место для купания моржи выбрали привычное — пруды в парке «Берендеевка». Ранее K1NEWS.RU писал, что эти отважные ...
Европейские фондовые индексы в основном снизились по итогам торгов в пятницу, исключение составил германский индикатор. ...

Все находящиеся в Вологодской области 610 алкомаркетов «прекратили реализацию спиртного или перепрофилировались» ...
В Перми на продажу выставлено множество объектов коммерческой недвижимости, часть которых являются известными заведениями общепита и проведения досуга. Читать далее ...

Рестораны начнут массово закрываться в связи с нерентабельностью, острой нехваткой кадров и сокращением числа посетителей, заявил НСН Сергей Миронов. ...

В Берлине продолжают обсуждать поведение городских властей во время масштабного отключения электричества на юго-западе столицы в субботу. История вызвала волну вопросов о том, как в тот день была организована работа по реагированию на чрезвычайную ...

С начала года на разные точки сети поступили более десятка недовольных сообщений. Роспотребнадзор проводит проверку. ...

Кофейни сети DUO в Екатеринбурге 19 января частично прекратили работу после начала проверки Роспотребнадзора. Читать далее ...

В Москве закрылось рекордное с пандемии COVID-19 количество ресторанов. Об этом сообщает Telegram-канал Baza. "45 популярных заведений столицы закрылись за первый неполный месяц этого года. Среди них такие легенды, как "Дорогая, ... ...

Скандально известный криптобизнесмен Алексей Долгих мог погибнуть в «огненной» автокатастрофе с «Ламборджини» на Международном шоссе в ночь на воскресенье. ...

На 1 октября в Курской области числится 15 096 организаций, из них 14 489 – юридические лица и 607 – филиалы, представительства и прочие обособленные подразделения. Помимо этого, в статрегистре зарегистрированы 27 999 индивидуальных пред ...

Традиционные ирландские пабы находятся в затруднительном положении. Культурное наследие под угрозой "Ирландские питейные заведения переживают непростые времена, особенно в сельской местности, и даже в Дублине многие испытывают трудности", — сообщ ...

Российская компания INNO до конца года начнет обслуживать более 1300 отелей и ресторанов в Объединенных Арабских Эмиратах. Соответствующее соглашение было заключено с инвестиционной компанией The Ultima World на выставке GITEX. Программное обеспечен ...

С 1 по 20 декабря число чеков в ресторанах и барах по России сократилось на 5% год к году, в Москве — на 9%, подсчитал оператор фискальных данных «Платформа ОФД» по запросу «Ъ». При этом количество чеков в точках быстрого питания выросло на 8% по Ро ...

2025 год стал для югорского рынка общепита временем резких перемен: одни проекты закрывались, другие — меняли владельцев и формат, третьи перезапускались или начинали с начала. Читать далее ...

На первом этапе заведения города анализировали с помощью нейросетей. В финальный список после отбора экспертов попали разные форматы: от лаунж-бара и кафе-хинкальной до ресторана-«гастропещеры». ...

Предложение действует до 1 февраля 2026 года. Скидка распространяется как при заказе в ресторанах, так и при доставке на дом. В ассортименте представлены пицца, шаурма, вок и другие популярные блюда быстрого питания. Заведения сети работают в Барна ...

Чиновники из Екатеринбурга предпочитают домашнюю еду, но в обед ходят в столовую мэрии, заксо, правительства или в близлежащие кафе. А в знаковые даты могут посетить любимый ресторанчик. URA.RU пообщалось с представителями политического истеблишмент ...

Как стать шефом? Для того чтобы стать шеф-поваром, наверное, нужно только желание. И выбрать то место, где вы готовы учиться. Я не думаю, что для этого обязательно нужно идти в ПТУ. Понятное дело, можно отправиться в&n ...

Актриса Чулпан Хаматова, не так давно покинувшая Россию и живущая сейчас в Латвии, посетила дорогой ресторан в компании давней приятельницы и коллеги Ингеборги Дапкунайте.Судя по фото, появившимся в Сети, артистки были очень рады встрече. ...

После введения ограничений на продажу алкоголя в Вологодской области почти 70% специализированных алкомаркетов прекратили деятельность или сменили профиль, сообщил губернатор Георгий Филимонов.По его данным, из 610 точек, работавших в регионе на мом ...

Среди разнообразия столичных заведений можно выделить те, которые транслируют свою аутентичность и шарм, став настоящими символами города. ...

Крупнейшие нефтеналивные терминалы Ливии закрылись в пятницу вечером из-за непогоды, передает агентство Reuters со ссылкой на инженеров предприятий. ...

В Вологодской области большинство алкомаркетов закрылись, прекратили продажу алкоголя или сменили формат после введения новых ограничений на торговлю спиртным. Об этом рассказал губернатор региона Георгий Филимонов. Он уточнил, что из 610 ... ...

В Вологодской области 543 из 610 алкомаркетов закрылись или прекратили продажу алкоголя. Из 125 «наливаек» 75 прекратили работу или сменили формат на кафе, сообщил губернатор Георгий Филимонов. ...

Сеть кофеен «Шоколадница» к концу 2025 года закрыла в Москве почти два десятка своих заведений. По данным SHOT ПРОВЕРКИ, причиной стали снижение потока гостей и жёсткая конкуренция. ...

В Москве действительно закрываются рестораны. Реально закрывшихся ресторанов, скорее всего, больше, чем 45, сказал "Газете.Ru" председатель Координационного совета Федерации рестораторов и отельеров (ФРиО), ресторатор, владелец ... ...

Европейские фондовые индексы снизились по итогам торгов в среду, исключение составил германский индикатор. ...

Губернатор Вологодской области Георгий Филимонов сообщил, что все 610 алкомаркетов в регионе закрылись, прекратили продажу алкогольной продукции или изменили свой формат в связи с введенными ограничениями на торговлю алкоголем.В своём Telegram-канал ...

В Вологодской области закрылись все 610 алкомаркетов — они прекратили реализацию спиртного или перепрофилировались. Об этом написал губернатор российского региона Георгий Филимонов в Telegram -канале. ...

Все 610 алкомаркетов в Вологодской области закрылись, прекратили продажу алкоголя или перепрофилировались, сообщил Филимонов. По словам губернатора региона, магазины сети «Бристоль» в области были переименованы в «Б-продукты», а сеть магазинов «Крас ...

В двух столичных аэропортах ввели временные ограничения из-за сильных снегопадов и атаки украинских БПЛА. Читать далее ...

Информация о массовом закрытие точек сети быстрого питания Rostic's в Москве не соответствует действительности. Об этом сообщили ТАСС в пресс-службе компании. ...

Ижевск. Удмуртия. С конца 2025 года в Ижевске закрылся ряд популярных заведений общепита, в их числе — кафе «Чико» и чайхана «Бирюза». И если последняя работала уже много лет, то кафе корейского стритфуда открылось лишь ...

В целях обеспечения безопасности полетов гражданских воздушных судов введены временные ограничения в аэропортах Краснодар и Геленджик. Читать далее ...

В компании Ginza Project подтвердили смерть основателя сети известных ресторанов Вадима Лапина. Информацию приводит РБК Петербург. ...

Скончался основатель ресторанов Ginza Project Вадим Лапин. Об этом 16 января сообщила компания.«Ginza Project с прискорбием сообщает о кончине своего основателя — Вадима Валентиновича Лапина», — говорится в сообщении соцсети «ВКонтакте».На протяжени ...

В Петербурге на 63-м году жизни умер Вадим Лапин, сооснователь популярного ресторанного холдинга Ginza. Об этом рассказали "Коммерсанту" в пресс-службе компании. У Вадима Лапина было онкологическое заболевание. После его смерти организацией будет з ...

Бурный рост рынка готовой еды привел к массовому закрытию московских ресторанов, заявил "Газете.Ru" председатель Координационного совета Федерации рестораторов и отельеров (ФРиО), ресторатор, владелец сети ... ...

Сразу пять аэропортов закрылись на фоне массовых атак дронов в разных регионах России. Об этом сообщает представитель Росавиации. Читать далее ...

Днем 1 ноября на Барнаул налетела буря — на улице сильный порывистый ветер, из-за чего парки "Изумрудный" и "Центральный" временно закрылись для посетителей. "Друзья, в связи с сильными порывами ветра мы вы вынуждены закрыть входы в парк со сторон ...

Новосибирская сеть ресторанов Beerman заходит на Алтай – ее точка откроется в новом апарт-отеле в турзоне "Бирюзовая Катунь" в Алтайском районе, сообщает "Континент-Сибирь". Тем временем строительство самого комплекса выходит на финишную прямую – ин ...

Ресторанный бизнес США страдает от инфляции и падения потребительского спроса. В попытках компенсировать давление крупные американские компании сокращают персонал и уменьшают количество ресторанов, но у небольших предприятий такой возможности нет, с ...

В Курской области за январь–сентябрь 2025 года ликвидировано 942 организации при 415 созданных, следует из данных Курскстата. Количество закрывшихся фирм более чем вдвое превысило число новых. При этом общий пул хозяйствующих субъектов остает ...

Семь человек, включая шестерых мужчин и одну женщину, были арестованы испанской полицией по подозрению в краже более 1100 стульев из ресторанов с открытой террасой в Мадриде и Талавера-де-ла-Рейна. Об этом соо ...

Граждане пытаются экономить, сокращая необязательные траты, и выбирают фастфуд или готовую еду из супермаркетов. В результате посещаемость заведений заведений быстрого питания растет на фоне снижения трафика в ресторанах, пишет газета «КоммерсантЪ» ...

Ученые выявили в московских водоемах два штамма цианобактерии Microcystis aeruginosa, синтезирующих токсичные соединения, опасные для печени. Массовое размножение этих микроорганизмов, которо называют «цветением воды», может привести к накоплению в ...

После февраля 2022 года инвесторы в России и за рубежом не так охотно вкладываются в новые проекты, и предпринимателям труднее привлекать деньги на запуск и развитие своих стартапов. Forbes поговорил с четырьмя участниками рейтинга «30 до 30» и узна ...

Глава Вологодской области Георгий Филимонов привёл свежую статистику по борьбе с алкоголем и вейпами. Результаты оказались следующими: из 610 алкомаркетов в регионе 457 либо закрылись, либо перестали продавать спиртное, либо сменили профиль. ...

В официальный реестр критически важной инфраструктуры на Украине было включено около трёх тысяч бань, ресторанов и рынков. Об этом сообщил директор энергетических программ Центра Разумкова Владимир Омельченко. ...

Котировки Cisco обновили рекорд цены закрытия впервые с эпохи доткомов. На то, чтобы достичь пика, зафиксированного в марте 2000 года, компании потребовалось 25 лет, при этом внутридневной рекорд пока остается непобитым. Столь долгий путь к восстано ...

Район Патриарших прудов оказался рекордсменом по числу закрытий ресторанов в Москве с начала 2025 года, сообщили в CORE.XP."Патриаршие пруды в 2025 году стали рекордсменом по числу ушедших ресторанных проектов. ...

Пожар в одном из популярных ресторанов на барже Спортивной набережной во Владивостоке произошёл ранним утром... ...

. Рестошеф — это комплексный поставщик посуды, столовых приборов и бокалов для отелей и ресторанов. Обладая богатым опытом, накопленным с 1997 года, RestoChef посвятила себя обеспечению отелей и ресторанов продукцией высочайшего качества. Их обширны ...

Пресс-служба сети фастфуда Rostic's заявила, что массового закрытия ресторанов в Москве не происходит. В столице, напомнили в компании, работает около 400 точек Rostic's. ...

Супермаркеты крупнейших торговых сетей начали массово закрываться в Киеве после перебоев с электроснабжением, вызванных повреждением объектов энергетики после ударов ВС России, сообщили украинские СМИ. Крупные торговые сети Украины начали закрывать ...

Европейские фондовые индексы в основном завершили торги в понедельник ростом, исключение составил французский индикатор. ...

Гостям предлагали шакшуку с кремом из феты, кукурузную кашу с вишневым вареньем, мини-панкейки с ореховой пастой и тост с бифштексом и муссом из пармезана. ...

Это рост популярности фастфуда и рынка готовой еды, а также кадровый дефицит, отметил председатель координационного совета Федерации рестораторов и отельеров ...

Скончался Вадим Лапин, стоявший у истоков международного ресторанного холдинга Ginza Project. Ему было 62 года. О его уходе компания сообщила 16 января в своем официальном telegram-канале. Причиной стало онкологическое заболевание. В публикации подч ...

Главной причиной массового закрытия ресторанов Москвы стал не рост налогов, а резкое изменение потребительских привычек и взрывной рост рынка готовой еды. Об этом изданию «Подъём» рассказал уполномоченный в сфере ресторанного бизнеса Сергей Миронов. ...

Президент Федерации рестораторов и отельеров России отметил, что это естественный процесс для отрасли ...

