Селедка под шубой: слои по порядку

Последовательность слоев в селедке под шубой играет важную роль для вкуса и внешнего вида блюда. Несмотря на то что существуют различные вариации рецепта — с яблоком, плавленым сыром или другими добавками &md ...

Прогород Вы уверены, что знаете, как собрать «Сельдь под шубу»? Почти наверняка — нет. Тот самый слоеный бестселлер с детства, который кажется пределом простоты, на самом деле хранит секретную схему. И главный парадокс: селедка в ней — не главный ни ...

Доктор Татьяна Клименко объяснила россиянам, почему идея закусывать спиртные напитки на Новый год селедкой под шубой может обернуться неприятными последствиями для здоровья, пишет «РГ». ...

Приготовление классических новогодних салатов дома значительно выгоднее, чем их заказ в кафе и ресторанах, ...

Доктор Кристина Горбачева перечислила россиянам новогодние блюда, которые могут навредить зрению, пишет «Газета.ру». ...

Новогодний стол на четверых в этом году обойдется россиянам около девяти тысяч рублей. Самым выгодным блюдом оказалась селедка под шубой. Она будет стоить чуть больше 50 рублей на человека. А вот за порцию знаменитого оливь ...

«Известия»: Набор из трёх главных новогодних салатов обойдётся в среднем в 174 рубля на человека. Речь о традиционных Оливье, крабовом и селёдке под шубой. Последнаяя оказалась самой бюджетной — порция стоит 51 рубль. Сколько придётся выложить за ин ...

По оценке доцента Финансового университета при правительстве РФ Петра Щербаченко, стоимость одной порции салата "Селёдка под шубой", приготовленной дома, в 2025 году составит 81,85 рубля. Популярность салата Салат "Селёдка под шубой", неизменный а ...

Несмотря на большое количество жира и калорийность, любимый многими новогодний салат обладает и свойствами, которые положительно сказываются на здоровье. Однако для усиления полезного эффекта от блюда нужно будет слегка изменить рецепт. Польза от се ...

Доктор Ульяна Гуреева запретила давать детям некоторые продукты с новогоднего стола, пишет «Газета.ру». ...

Блюда на новогоднем столе должны «перекликаться» по своим ингредиентам. Как отметил в беседе с aif.ru диетолог Антон Поляков, необходимо учитывать сочетаемость продуктов.«Сильно много смешивать на Новый год не надо. Например, если в качестве закуски ...

На просторах глобальной сети можно найти информацию о том, что особенно популярный в новогодние дни в Еврейской автономной области салат «Селёдка под шубой» способен поддерживать сердце, сосуды и пищеварение, сообщает РИА Биробиджан. По словам специ ...

Доктор Евгения Мельникова предупредила россиян о рисках для здоровья ЖКТ при употреблении новогодних блюд из свинины, пишут «Известия». ...

Селёдка под шубой давно стала символом праздничного застолья. Life.ru предлагает попробовать сразу три варианта необычной подачи любимого салата: в формате роллов, чизкейка и тирамису. Гарантируем привычный вкус, знакомый с детства, и оригинальный в ...

Доктор Сергей Вялов назвал время, через которое в новогодних салатах начинают размножаться патогенные бактерии, пишет «ТАСС». ...

Самым частым выбором для новогоднего стола у содержащихся в московских следственных изоляторах стал салат селёдка под шубой. Об этом РИА Новости рассказали в компании, предоставляющей услугу доставки продуктов в СИЗО. ...

Салат «Лисья шубка» – воплощение уюта и ярких красок. Его слоистая структура и гармония вкусов напоминают о знаменитой «селедке под шубой», но грибные ноты и оригинальная подача делают блюдо самостоятельным хитом праздничного стола. Сочетание доступ ...

Классика, требующая переосмысления Селедка под шубой занимает почетное место в пантеоне праздничных блюд постсоветского пространства. Этот многослойный салат, появившийся в начале XX века, традиционно щедро сдабривается майонезом, что делает его нас ...

Ностальгия по вкусу детства Многие люди старшего поколения с теплотой вспоминают вкус селёдки под шубой, которую готовили их мамы и бабушки в советские времена. Это легендарное блюдо занимало почётное место на праздничных столах, и его вкус действит ...

По оценке доцента Финансового университета при правительстве РФ Петра Щербаченко, стоимость одной порции салата селёдка под шубой, приготовленной дома, в 2025 году составит 81,85 рубля. Популярность салата Салат селёдка под шубой, неизменный атрибу ...

Новое качество связи получили жители Березовки и Колосовки. «МегаФон» завершил модернизацию телеком-объектов... ...

Адаптация кошки в новом доме: создайте доверительную среду, где инстинкты питомца не конфликтуют с уютом! Как правильно организовать пространство и уберечь кошку от стресса? ...

Фуры на границе между Казахстаном и Россией перестали скапливаться — по новому порядку в Россию уже въехало более 3,9 тыс. машин из Казахстана, рассказали "Газете.Ru" в пресс-службе Федеральной таможенной службы (ФТС). ... ...

История древних городов Содома и Гоморры всегда оставалась на границе археологии, мифов и религиозных преданий. Традиционно их гибель связывают с библейским рассказом о разрушении "огнём с небес". Однако последние археологические исследования предла ...

Canva представила собственную модель искусственного интеллекта (ИИ), предназначенную для генерации дизайнов с редактируемыми слоями и объектами — раньше такая возможность отсутствовала. Модель работает с различными форматами, включая посты для ...

Россиянам следует заранее проверить, какое количество SIM-карт зарегистрировано на их имя. Об этом 28 октября «Известиям» сообщил руководитель практики по операционной эффективности и цифровизации бизнеса, партнер 5D Consulting Алексей Карпунин. ...

Ученые из Медицинской школы Кека выявили в гиппокампе мышей четыре ранее не описанных слоя нервных клеток. Обнаружение касается области CA1, ключевой для формирования памяти, пространственной ориентации и эмоций, и может объяснить, почему ... ...

Про ГородСеледка под шубой давно перестала быть просто салатом, но обычно ее продолжают собирать по инерции: прямоугольный контейнер, толстый слой селедки с косточками и скучные «этажи» сверху. Если подойти к делу иначе, можно сделать салат, в котор ...

Регуляторы рассмотрят механизм возмещения части затрат на технологическое присоединение для первого заявителя, если к созданным сетевым объектам впоследствии подключатся другие потребители. В «Россетях» поддерживают инициативу, указывая на сокращени ...

Торговаться с Глобальным Югом Штатам придётся ещё как минимум полгода – в лучшем случае. Но уже ясно, к чему всё идёт: американцам не удалось с ходу прогнуть ни Россию, ни Китай, ни Индию. Тактика жёсткого давления, предложенная Трампу Госдепом, не ...

Глава МИД Ирана Аббас Аракчи посетит 17 декабря Москву с рабочим визитом. В преддверии прибытия в российскую столицу глава иранского внешнеполитического ведомства поделился в статье для “Ъ” своим видением того, на каком уровне находится сейчас сотру ...

Эта рыба обитает в морях Атлантического, Северного Ледовитого и Тихого океанов и может встречаться в пресноводных реках. Сельди двигаются плотными косяками, и иногда один косяк насчитывает несколько миллионов особей.Долгое время сельдь считалась едо ...

Морковь в российских магазинах подорожала на 5% за неделю с 13 по 20 декабря, а селедка — на 4%. Об этом "Газете.Ru" рассказал создатель Индекса Мишек, заведующий лабораторией анализа институтов и финансовых рынков ИПЭИ ... ...

Сельдь и куриные тушки подешевели в российских магазинах за неделю с 10 по 17 января — на 6,7 и на 2,6% соответственно. Об этом "Газете.Ru" рассказал создатель Индекса Мишек, заведующий лабораторией анализа институтов и ... ...

Селедка под шубой для некоторых не второй «главный салат» Нового года, а первый. Сочетание сладких овощей и резко-соленой сельди — манящее и интересное. Оно многогранно раскрывается во рту, отлично оттеняет любые крепкие напитки и даже сочетается с ...

Селедка богата омега-3 жирными кислотами и просто вкусна. Но некоторым людям следует избегать или ограничивать ее потребление из-за рисков для здоровья. Подробнее об этом рассказал «Радио 1» диетолог Андрей Бобровский. ...

Селедочный торт на вафельных коржах – это элегантная многослойная закуска, приготовить которую можно на праздничный стол. Сборку торта проводят непосредственно перед подачей, чтобы подольше сохранить хрусткость коржей. ...

Звёзды — такие же люди, особенно если речь идёт о новогодней суете. Уже завтра многие из них так же, как мы с вами, будут нарезать любимые салаты. Life.ru приготовил для читателей праздничный и вкусный эксклюзив — пошаговые рецепты ваших любимых арт ...

Популярные артисты объединились в дуэты и представили музыкальные номера на новогоднем шоу VK. Трансляция шоу начнётся 26 декабря в 20:26 на платформе VK Видео. ...

Стоимость килограмма салата «селёдка под шубой» за год выросла на 14% — с 366,3 рублей в 2024-м до 417,5 в 2025 году. Индекс «шубы» опубликовал Telegram-канал SHOT. ...

Разбираемся в тонкостях приготовления "Селедки под шубой": секреты от шеф-повара, интересные факты и советы, как сделать этот праздничный салат вкусным и полезным. ...

Трейлер новогоднего шоу «VK под шубой» был представлен 25 декабря 2025 года. В четвертый раз артисты разных поколений объединились в дуэты и... ...

Новогодний салат селедка под шубой может быть полезным для организма, особенно если немного скорректировать его рецепт. Об этом "Известиям" рассказал врач-гастроэнтеролог АО "Медицина" (клиника академика Ройтберга), ... ...

Как сообщается в социальной сети ВКонтакте «Дарковичский дом-интернат», всем присутствующим рассказали, что этот салат имеет свою историю. Он появился в России в начале XX века и быстро завоевал популярность благодаря своему яркому ...

Согласно информации от ассоциации "Руспродсоюз", приготовление традиционного салата "Сельдь под шубой" на семью из четырёх человек стало дороже на 9% за год. Изменение цены популярного салата В отчёте указывается, что стоимость указанного блюда выр ...

Когда на новогоднем столе появляется знакомый слоеный салат с яркой свекольной «шубой», многие смотрят на него с опаской, вспоминая о калориях и жирности. Однако вопреки стереотипам это блюдо может быть вполне полезным — особенно если знать, за счет ...

Бизнесвумен Ким Кардашьян показала образ с шубой и мюлями. Снимками она поделилась в Instagram. Ким Кардашьян позировала в белой шубе, бежевых легинса и босоножках с голыми ногами. Волосы бизнесвумен уложила в пучок и сделала легкий ... ...

В Москве 1 декабря прошел VII кулинарный фестиваль «Селедка под шубой», организованный Международным альянсом профессиональных кулинаров (МАПК) и Ассоциацией кулинаров Москвы (АКМ). Кульминацией мероприятия стало приготовление рекордной порции салат ...

Готовьте из свёклы воздушный мусс, заменяйте картошку яблоками, добавляйте сыр или сделайте классику, которая точно не разочарует. ...

прогород Обычный сетевой магазин у дома может стать местом для маленького кулинарного открытия. Особенно если речь идёт о салате «Дикая селёдка» — блюде, чья ресторанная цена часто не соответствует простоте состава. Эксперимент был рискованным: купи ...

Доктор Наталья Денисова назвала россиянам безопасный размер порции салата на Новый год, чтобы избежать переедания, расстройств ЖКТ и набора лишнего веса, пишет «Газета.ру». ...

В классическую сельдь под шубой кладут репчатый лук, чтобы вкус салата не казался скучным и однообразным. Но такое решение нравится далеко не всем — такие повара берут вместо овоща другой ингредиент. ...

Обнародованы первые три песни грядущего новогоднего сборника «VK под шубой 4». Цифровой релиз осуществил VK Music. На данный момент в «VK под... ...

Приготовление одной порции салата «сельдь под шубой» обходится в Подмосковье в декабре 2025 года почти в 110 рублей. Об этом пресс-служба министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области сообщила во вторник, 9 декабря.«Однако люб ...

Премьера новой песни Ёлки и Тимы ищет свет «В темноте» состоялась 12 декабря 2025 года в рамках проекта «VK под шубой 4». Это первая... ...

Селедка под шубой — один из самых узнаваемых и любимых многими многослойных салатов русской кухни, который традиционно занимает центральное место на праздничном столе, особенно в Новый год и на Рождество. В этом рецепте сочетаются пикантная соленая ...

В классический новогодний салат «Селедка под шубой» можно добавить даже яблоки, а сделать его еще более вкусным поможет пошаговый рецепт, которым с aif.ru поделился шеф-повар Роман Савельев.Ингредиенты: филе селедки, картофель, морковь, свекла, яйца ...

Приготовление одного из главных новогодних блюд - салата «Сельдь под шубой» обойдется дороже в этом году. Об этом сообщает ТАСС со ссылкой на ассоциацию "Руспродсоюз". Стоимость приготовления салата на четвыре персоны выросла на 9% по сравнению с пр ...

Наиболее частым выбором у содержащихся в следственных изоляторах столицы к Новому году стал салат «селедка под шубой», заявили в компании, которая представляет такую услугу. Компания продает готовую еду, продовольственные и непродовольственные товар ...

Специалисты Роскачества сообщили сроки годности самых известных новогодних салатов – оливье и селедки под шубой. Как отметили в пресс-службе ведомства, даже в холодильнике их стоит хранить не более 12–18 часов. Небезопасными салаты делае ...

Приготовление классических новогодних салатов дома значительно выгоднее, чем их заказ в кафе и ресторанах, ...

В Москве в рамках VII Международного фестиваля «Селедка под шубой» приготовили 350 килограммов салата в виде символа наступающего 2026 года — лошади. Президент Ассоциации кулинаров Москвы Денис Перевоз сообщил, что в столице прохо ...

Врач-гастроэнтеролог АО «Медицина» (клиника академика Ройтберга) кандидат медицинских наук Евгений Белоусов рассказал, как сделать селёдку под шубой полезной для сердца и сосудов. ...

Салат из печени трески под шубой — это слоеный салат, в котором нежный вкус рыбы дополняется свежими овощами, пикантным сыром и яйцами. ...

Доктор Андрей Степенский в передаче «О самом главном» на канале «Россия 1» рассказал, чем может быть полезен салат селедка под шубой. ...

Ижевск. Удмуртия. В Удмуртии одна порция салата «Селёдка под шубой», приготовленного дома, обойдётся примерно в 47 рублей. Об этом сообщает министр промышленности и торговли Удмуртии Виктор Лашкарёв, основываясь на данных Удмуртстата.Для ...

Доктор Наталья Круглова призвала россиян дозированно потреблять на Новый год продукты, в которых содержится много соли, особенно селедки под шубой. ...

Новогодние салаты с заправкой быстро портятся — даже в холодильнике их можно держать не дольше 12–18 часов. Об этом Life.ru сообщили в пресс-службе Роскачества. Речь идёт о популярных блюдах вроде оливье или сельди под шубой. ...

Баклажаны под шубой в духовке – простая в приготовлении закуска, которая расходится за считанные минуты, не успев остыть. А все потому, что она ну очень вкусная и аппетитная! ...

Кафедра статистики Государственного университета управления (ГУУ) представила исследование о стоимости приготовления главных новогодних салатов России — "Оливье" и "Сельди под шубой" — по рецептуре ГОСТ. ... ...

Югорские шеф-повара придумали необычные интерпретации классических новогодних блюд — лосось вместо селедки «под шубой», или, например, эклер с оливье. Читать далее ...

Перепелки, рябчики и нежное мясо краба вместо колбасы и майонеза. Рестораны уже готовы к новогодним каникулам — в меню специальные праздничные предложения, в том числе и традиционный салат оливье. Несмотря на то, что он снова входит в моду, не все и ...

Шедеврум Есть блюда, которые пробуешь раз — и сразу понимаешь: это навсегда. Салат «Печёнка под шубой» — как раз такой случай. Необычное сочетание, где нежная печёнка встречается с привычными овощами и соусом, а на выходе получается фейерверк вкуса. ...

"Про Город"Главный диетолог московского департамента здравоохранения Антонина Стародубова предупредила о рисках традиционных новогодних салатов для людей с хроническими заболеваниями. Оливье, селедка под шубой и другие майонезные блюда опасны для те ...

"Оливье" и "Сельдь под шубой" стали символами Нового года – наряду с мандаринами. Как показал опрос, это и самые любимые, и самые надоевшие новогодние салаты. ...

прогород Новый год — это марафон традиций, и кулинарных в том числе. Оливье, «селедка под шубой», холодец… Блюда-легенды, без которых стол кажется неполным. Но что делать, если душа просит новизны, а гостей хочется удивить? Есть вариант — салат «Кор ...

Готовлю "Сельдь под шубой" к Новому году уже в ноябре: перед праздником никакой суеты, а вкус даже лучшеК Новому году всегда начинаю готовиться сильно заранее, обычно уже в ноябре закупаю продукты, делаю заготовки и начинаю собирать подарки для близ ...

Потребление рыбы в России выше, чем во многих странах, но ниже рекомендуемых Минздравом норм, заявил президент Всероссийской ассоциации рыбохозяйственных предприятий, предпринимателей и экспортеров (ВАРПЭ) Герман Зверев. По его словам, самой популяр ...