Не блины, а ажурный бархат: нежные и вкусные, не рвутся и не пригорают – по рецепту графа Шувалова

прогород Представьте себе не просто блин, а солнечный диск, пронизанный сотнями мелких дырочек, лёгкий, воздушный, с едва уловимым дрожжевым ароматом. Это не современный фаст-фуд, а та самая классика. Именно такие блины пекли на Масленицу на Руси — ...

ПроГородЭтот проверенный временем рецепт дрожжевых блинов многие считают своим главным и единственным. Он гарантированно даёт превосходный результат: тонкие, нежные и удивительно красивые блины, вся поверхность которых покрыта ажурными дырочками. Ос ...

Прогород На Масленицу хочется именно таких блинов — тонких, кружевных, чтобы аромат стоял до потолка. Тех самых, которые не рвутся в самый ответственный момент, когда пытаешься их свернуть с начинкой или просто обильно смазать маслом. Идеальный сост ...

Читайте в Телеграм Источники "ВЧК-ОГПУ" и Rucriminal.info говорят, что Администрацию президента РФ и Набсовет ВЭБ стала настораживать настоящая одержимость главы убыточного ВЭБ.РФ Игоря Шувалова собаками. (Повальная коррупция в госкорпорации ...

Чтобы заинтересовать девушку по переписке, нужно быть кратким и искренним. Об этом психолог Карина Шувалова рассказала kp.ru. Эксперт объяснила, что девушки воспринимают общение в мессенджере как "мост к реальной встрече". ... ...

В своем посте Андрей Назаров сослался на неоднократные слова Владимира Путина о том, что судьба России зависит от трудолюбия, усердия и служения ее граждан. Он добавил, что вопрос ответственности управленцев звучит все чаще. Премьер-министр выразил ...

В городе Клинцы прошёл Румянцевский кадетский бал, организованный в рамках проекта «Великая Топаль — Румянцева победа» и приуроченный к 300-летнему юбилею выдающегося полководца Петра Румянцева-Задунайского, чья усадьба р ...

Король Великобритании Карл III является прямым потомком знаменитого Влада Цепеша, известного как исторический прототип графа Дракулы. Об этом сообщает издание Daily Mail со ссылке на исследование королевских биографов Роберта Хардмана ...

Ведущий "Модного приговора", стилист Александр Рогов назвал трендом "бархатную лихорадку". Об этом он написал в своем Telegram-канале. "У брендов повальная бархатная лихорадка! Доя праздничного образа /а скоро ... ...

В 2025 году в сети завирусился новый тренд: перформативный мужчина. Речь идет о юношах, которые ходят с холщовыми сумками, пьют холодный зеленый чай, читают феминистскую литературу и в целом демонстрируют все атрибуты того образа, который, как говор ...

Даже не каждый повар возьмется за кондитерское дело, потому что для этого нужны специфические навыки. Но попадаются рецепты десертов, с которыми справится и новичок. Например, ленивый новогодний торт «Красный бархат». ...

Тушеные куриные сердечки с луком и морковью богаты белком и минералами. При правильном приготовлении они приобретают нежную текстуру, а их мягкий вкус хорошо сочетается со сладкими овощами, такими как лук и морковь. ...

Хлебные котлеты – это индийская закуска, приготовленная из черствого хлеба и овощей. Они похожи на картофельные котлеты, в которых панировочные сухари необходимы для придания мягкой текстуры с хрустящей корочкой. Подают их с кетчупом или другим тома ...

Хурма — это не только вкусный, но и полезный фрукт, который можно использовать в различных десертах и напитках. Ее сладкий вкус и насыщенный аромат придают блюдам особую изюминку. Вкусные осенние рецепты — в материале «Известий». ...

Югорчанам стоит отдать предпочтение одежде воздушных-белых оттенков и объемным серебряным украшениям в новогоднюю ночь. Читать далее ...

В кинотеатре «Октябрь» прошёл показ семейной сказки «Буратино» режиссёра Игоря Волошина, собравший звёздный состав артистов в фильме и гостей на премьере. Это современная экранизация повести Алексея Толстого с масштабными декорациями и большим колич ...

Главным трендом праздничного дресс-кода в грядущий новогодний сезон будет сочетание нарядности и безусловного комфорта, выражающееся в использовании фактур с расслабленными силуэтами. Об этом "Известиям" рассказала стилист бренда ... ...

Принцесса выбрала эффектный образ для выхода на Королевском варьете — изысканное бархатное платье благородного оттенка. Ее появление с принцем Уильямом стало главным моментом вечера. ...

Громкий спор, за которым последние месяцы следила светская и деловая хроника, выходит на финишную прямую. Верховный суд России подтвердил право собственности покупательницы Полины Лурье на элитную квартиру в центре Москвы и фактически лишил народную ...

Раскройте секреты создания завораживающего образа в стиле ведьмы. От бархатных платьев до мистических ароматов — все для зимнего волшебства. ...

Операторы войск беспилотных систем группировки «Восток» крошат разведывательные и ударные БПЛА противника в Запорожской области ...

Выезд волейболистов ставропольского «Колоса» в Ижевск завершился с общим счетом 2:1. И, увы, не в пользу наших земляков. В столице Удмуртии волейболисты провели седьмой тур дивизиона Б Высшей лиги. Коллективу Андрея Ащева предстояли три игры. Начина ...

Главный тренер франкфуртского «Айнтрахта» Дино Топпмёллер выступил перед прессой в преддверии матча с дортмундской «Боруссией»Читать дальше → ...

Россельхознадзор предложил внести изменения в правила продажи седативных ветеринарных препаратов, таких как «Габапентин» и «Тразодон», сообщили в пресс-службе ведомства. В ведомстве объяснили, что эта мера необходима из-за роста случаев употребления ...

История салата оливье окутана множеством легенд. Единого рецепта не существует, сам Люсьен Оливье менял рецептуру в зависимости от платежеспособности клиентов, соблюдения постов и сезонной доступности ингредиентов, рассказал ... ...

Россельхознадзор считает, что в России необходимо ввести запрет на продажу седативных ветеринарных препаратов с действующими веществами тразодон и габапентин без соответствующего рецепта. Об этом в пресс-службе ведомства заявили ТАСС. ...

Жителям и гостям Курганской области 9 января представят гастрономический бренд — «Шадринского гуся», приготовленного по историческому императорскому рецепту. Читать далее ...

В России могут ограничить свободную продажу ветеринарных препаратов с психотропным эффектом. В последнее время эти лекарства стали массово скупать подростки. Все для того, чтобы достичь состояния эйфории. Купить их сейчас можно ...

ВС РФ освободили село Зеленое в Запорожской области. Об этом официально сообщили в Минобороны РФ. По информации ведомства, в боях за населенный пункт отличились бойцы 394-го гвардейского мотострелкового полка 5-й общевойсковой армии группировки войс ...

Бойцы российской группировки войск «Центр» освободили 31 января село Торецкое в ДНР. Об этом сообщили в Минобороны РФ. По мнению военных Telegram-каналов, таким образом наша армия создает предпосылки для выхода в тыл оборонительной линии Вооруженных ...

Иногда наши воспоминания о детстве приобретают самые причудливые формы. Например, кулинарные. И мы ищем то мороженое «как пломбир за 48 копеек», то рогалики «как из булочной за углом»... Нечто подобное присуще даже особам августейших семейств. Так, ...

Когда хочется полакомиться сытным вкусным ужином, а сил и времени на долгую готовку нет, выручат запеченные куриные ножки в особенном соусе. ...

Российские школьники нашли на маркетплейсах в разделах для животных то, что запрещено продавать без рецепта в обычных аптеках. Россельхознадзор предложил сделать эти лекарства рецептурными и для четвероногих. ...

Рождественский венок из дрожжевого теста украсит собой праздничный стол и поможет создать нужную атмосферу в этот светлый день. Рецептом данной выпечки со своими читателями поделилась автор дзен-канала «Вкусно всем». ...

Про вчерашний массированный удар по энергетике на Украине будут помнить еще долго. По словам главы «Укрэнерго» Виталия Зайченко, на частичное восстановление системы уйдут недели, а продолжительность отключений электричества может вырасти до 16 часов ...

Начало 2026 года стало для Рубцовска очередным стресс-тестом на выносливость коммунальной системы. Всего за одну январскую неделю в городе произошло три серьезных повреждения на тепловых сетях, каждое из которых сопровождалось ограничениями теплосна ...

Ставропольские баскетболисты поборются за путёвку в финал первенства России. Команда игроков 2009 года прошла межрегиональный этап. Лучшие в своём возрасте коллективы Северо-Кавказского и Южного федеральных округов сразились в Краснодаре. Соперникам ...

Около половины демобилизованных участников специальной военной операции из Свердловской области спустя несколько месяцев добровольно возвращаются в зону боевых действий. Читать далее ...

С начала 2025 года более 4,5 тысяч граждан Финляндии пересекли закрытые финские границы и въехали на территорию РФ. Читать далее ...

После освобождения Северска российские войска приблизились к ключевым городам Донбасса – Славянску и Краматорску, что знаменует собой начало решающего этапа военной операции.Освобожденный Северск в ДНР отделяют от Славянска 36 км, а расстояние от ли ...

Россиянам грозит уголовная ответственность за покупку лекарств по поддельному медицинскому рецепту вплоть до реального лишения свободы. Об этом в беседе с RT предупредил юрист, руководитель Центра правопорядка в Москве и Московской области ... ...

Минздрав разработал новую программу дополнительного образования для фармацевтов — и она значительно меняет сложившийся подход к профессиональной переподготовке. Ведомство хочет, чтобы фармработники учились преимущественно очно, и отводит на дистанци ...

Несколько Telegram-каналов ранее сообщили о том, что подростки массово травятся ветеринарными препаратами с маркетплейсов ...

На добропольском направлении в ДНР перемалываются последние резервы ВСУ, сообщил aif.ru советник Российской академии ракетных и артиллерийских наук, кандидат исторических наук, подполковник запаса Олег Иванников.Эксперт прокомментировал для aif.ru и ...

Несколько европейских стран разработали планы отправки своих военнослужащих на Украину в составе «коалиции желающих» для контроля над возможным перемирием. Об этом сообщает газета Die Welt со ссылкой на свои дипломатические источники в ЕС. ...

В ближайшее воскресенье в Киргизии состоятся парламентские выборы. И чем ближе дата голосования, тем жарче становится в информационном поле республики. Политическая борьба между кандидатами подходит к кульминационному моменту. ...

Без чего не обходится ни одно новогоднее застолье? Правильно, без салата оливье. Неважно — с курицей или раковыми шейками. Предлагаем вам салат оливье: топ-3 пошаговых рецепта с фото. ...

Введение в Польше обязательной воинскую службу не имеет смысла. Об этом заявил глава польского Минобороны Владислав Косиняк -Камыш. ...

Иллюстрация freepik В Москве происходит сбой городской и мобильной телефонной связи. Пользователи сообщают о том, что голосовые вызовы разрываются, или не проходят вовсе. Проблема затрагивает звонки независимо от оператора ...

Первый блин не будет комом, как и все остальные, если воспользоваться правильным рецептом этого обожаемого миллионами десерта. ...

История в одной тарелке Военные годы научили целое поколение извлекать максимум вкуса из минимума продуктов. Рецепт борща 1943 года — это не просто кулинарная инструкция, а свидетельство удивительной изобретательности людей, которые умели создавать ...

В специальной гастрономической зоне будут работать павильоны столичных ресторанов и кафе с разнообразной кухней. Также здесь можно принять участие в играх и мастер-классах. ...

Где купить сладкий новогодний подарок Не стоит приобретать готовые сладкие наборы в сомнительных местах с рук, например, на развалах и рынках. Если покупаете его в магазине или на ярмарке, обратите внимание, чтобы на коробке со сладостями обязательн ...

В Красноярске жители Солнечного заметили куропаток неподалеку от храма храма Воскресения Христова на улице Светлова. ...

В Финском заливе снова произошел обрыв кабеля — телекоммуникационного. Финские власти задержали судно, которое шло из Санкт-Петербурга. Якобы у него был опущен якорь. ...

Pxhere.comЗасолить сало по-казацки — просто, если следовать проверенной технологии. Такой способ даёт сочный, ароматный и равномерно просоленный продукт, который долго хранится. Об этом рассказала автор информ-портала Ньюс. Ингредиенты: Свежее сало ...

Не знаете чем удивить домашних и гостей? Тогда приготовьте кофейный сбитень – насыщенный ароматный напиток, который западет в душу с первого глотка. Зимой он придется очень кстати, поскольку обладает согревающим эффектом и отлично бодрит. ...

Каковы признаки идеальной закуски для фуршета? Она сочетает праздничную подачу, восхитительный вкус и легкость исполнения. Тарталетки с пастой из крабовых палочек полностью соответствуют. Крошечные песочные корзинки, наполненные воздушной, слегка пи ...

pxhere.com Если кухонные весы где-то затерялись, а настроение требует немедленного яблочного пирога — это знак. Знак, что пора вспомнить про рецепт, который спасает уже не одно поколение ленивых или внезапно вдохновлённых кулинаров. Шарлотка «12 лож ...

Праздничный стол — не просто еда, а магия уюта и предвкушения чуда. Особая атмосфера создается, когда за окном кружит снег, а дом наполняется ароматом мандаринов и хвои. Как сделать новогоднее или рождественс ...

Готовим котлеты как в советском садике: вкусные, сочные - всего за несколько шаговКотлеты из детского сада легко приготовить дома — достаточно придерживаться простых шагов из рецепта и соблюдать главный секрет, пишет дзен-канал "Готовим с Калниной Н ...

Совсем скоро, 27 декабря, состоится открытие главной елки на Площади 400-летия Тюмени. Для гостей и жителей города в этот день будет организована торговля новогодними сувенирами и игрушками. Местные мастера и ремесленники представят товары, созданны ...

В Эстонии политические «церберы» не хотят пускать своих граждан в Россию — в страну «ярких эмоций и настоящего Нового года». Так депутат Госдумы Виталий Милонов объяснил Life.ru огромные очереди на КПП из Эстонии в Ленинградскую область, которые выз ...

Прогород Блинчики тонкие, как салфетки, — звучит как кулинарный идеал, достижимый лишь избранными. А если эти салфеточные блины ещё и готовятся без единого грамма привычной муки, это и вовсе смахивает на кухонную магию. И тем не менее, такие существ ...

Прогород Магазин «Ермолино» — место, способное вызвать жаркие споры. Одни хвалят низкие цены, другие жалуются на качество. Но что, если копнуть глубже и отбросить предубеждения? Порой стоит прислушаться к советам и провести собственную ревизию. И во ...

фото из архива Про ГородПриветствуем вас в нашем еженедельном дайджесте самых полезных и интересных бытовых советов. На этой неделе мы собрали для вас подборку лайфхаков, которые помогут вам сэкономить время и деньги, а также удивить близких кулинар ...

Сладкое утро в ритме большого города Sugar Bistro представил новое утреннее меню — и сделал это в фирменной манере: неспешно, камерно и с подчеркнутым вниманием к деталям. Само название Sugar трактуется как «легальная сладость» в насыщенном графике ...

прогород В сети магазинов «Ермолино» периодически всплывают интересные новинки, которые добираются до регионов с опозданием. Когда наконец привезли ту самую пиццу, это стало поводом не только её опробовать, но и внимательнее изучить другие полки. Чт ...

Прогород Климат в средней полосе — это лотерея. То жара под сорок, то августовские холода с дождями. Вырастить в открытом грунте что-то достойное — задача со звёздочкой. Нужны сорта-бойцы. Не капризные неженки, а ранние, стрессоустойчивые, с характе ...

Шедеврум Зимний вечер, за окном метель, а на кухне — сковородка, с которой доносится тот самый, ни с чем не сравнимый запах. Запах жареного лука, картошки и капусты. Это не пирожки и не драники. Это капустяники. Или картофельно-капустные котлеты. На ...

Прогород «Ермолино» — магазин, который либо обожают, либо обходят за километр. Третьего, кажется, не дано. Долгое время взгляд на его витрины был скептическим: сплошные полуфабрикаты и десерты сомнительного происхождения. Но любопытство, подогретое ...

фото скрин видеоЧем еще удивил земляк из Марий Эл Владимир Шумилов из Звениговского района принял участие в воскресном шоу «Песни от всей души» на канале «Россия 1». Житель Марий Эл в гостях у Андрея Малахова шутил и рассказывал телезрителям о респу ...

Прогород Каждый год одна и та же история: «Оливье», «Сельдь под шубой», запеченная курочка. Надоело? Есть ощущение, что и Дед Мороз, заглядывая в окна, зевает от унылого однообразия? Самое время составить меню, которое удивит даже его, вечного дегус ...

прогород Представьте ситуацию: на тарелке лежат два идеальных блинчика с совершенно разной начинкой — нежной курино-сырной и пикантной с томатом. А готовятся они, что самое удивительное, из одной-единственной основы, которая делится на две части на ...

Чтобы приготовить блины на Масленицу, придется потратить 209 рублей. На эту сумму можно будет накормить всю семью, сообщает РИА Новости. Ингредиенты: два стакана теплой воды, 40 граммов дрожжей, 1 кг пшеничной муки, пять стаканов молока (1 литр), т ...

В преддверии Масленицы выбор качественных продуктов становится главной задачей для хозяек. Особое внимание эксперты советуют уделить сливочному маслу — основе вкусных блинов. Доктор сельскохозяйственных наук Нина Мясищева в беседе с изданием L ...

Восемь из десяти россиян планируют в этом году отмечать Масленицу. 75% празднующих будут печь блины (75%). Также 42% планируют просить прощение в Прощеное воскресенье — в основном это респонденты старше 65 лет (58%). 39% будут ... ...

прогород История, знакомящая с двумя очень вкусными начинками для блинов, началась с крошечного кусочка, привезенного в качестве трофея. Задача была не из простых: воспроизвести вкус, имея лишь смутные предположения. Решение оказалось гениально прос ...

Прогород Иногда самые яркие гастрономические открытия прячутся в самых неожиданных местах. За неприметной упаковкой на дальней полке может таиться настоящий вкусовой взрыв, который заставит пересмотреть все привычные представления о бюджетных сладос ...

Шедеврум Иногда совсем нет времени и сил готовить, а ужинать нужно. В таких ситуациях выручит рецепт сочных и вкусных капустных оладий, которым поделилась кулинарный блогер Наталья Калнина. Это тот самый случай, когда простые ингредиенты могут превр ...

Freepik. Для приготовления блинчиков всей семьей на Масленицу россиянам понадобится потратить около 209 рублей, сообщает РИА Новости, основываясь на сведениях Росстата и крупного ритейлера. За основу расчетов взяли рецепт классических дрожжевых блин ...

Официальный представитель МИД России Мария Захарова испекла китайские блины на приеме в посольстве Китая. Об этом пишет ТАСС. ...

Официальный представитель МИД РФ Мария Захарова приготовила традиционные китайские блины с овощами и курицей на приеме в посольстве Китая. Об этом сообщает корреспондент ТАСС. Дипломат приготовила блюдо вместе с шеф-поваром китайского ... ...

прогород Охота за вкусным бюджетным шоколадом — занятие азартное. Особенно когда на кону стоит громкое обещание вроде «элитный сорт какао» по цене меньше сотни рублей. Сразу включается скепсис: ну какой может быть «элитный сорт» в конфетах за восемь ...

Идеальные блины на молоке: раскроем секрет приготовления тонких, эластичных блинов без комочков. Простой рецепт и пошаговая инструкция. ...

Принимаясь за выпекание блинов к Масленице, всякий кулинар ожидает получить тонкие, ажурные и нервущиеся кулинарные изделия. Но получается только у тех, кто знает главный секрет приготовления. ...

С приходом Масленицы многие с нетерпением ждут возможности полакомиться блинами с разнообразными начинками. Однако, как предупреждает врач-диетолог Дарья Русакова, для некоторых людей это традиционное угощение может представлять реальную угрозу здор ...

Бывает так, что вы не успели употребить молоко, и оно прокисло. Или принесли из магазина бутылку, а оно оказалось кислым. Нужно ли его обязательно выбрасывать или можно использовать для домашней выпечки, например, блинов?Кислое не значит тухлое«Если ...

Почему одни мандарины вкусные, а другие — не очень: простой гид по любимым цитросовым. Источник изображения: ria.ru Зимой мандарины бывают либо «вау, съем ещё один», либо «кисло, сухо и сплошные косточки». Секрет в том, что под словом «мандарины» пр ...

Про ГородНачинать печь блины на Масленицу по традиции нужно в первый день масленичной недели – в понедельник, который называется «Встреча». Именно с этого дня Масленица официально вступает в свои права, хозяйки достают сковороды, запасаются мукой, м ...

На Новый год заботливые хозяйки стараются порадовать родных и гостей необычными угощениями. Таковым может стать салат с кальмарами и блинами. ...

Фото из архива "Pro Город"Как улучшить блинное тесто, чтобы каждый блин был произведением искусства? Как получить румяные, тонкие и мягкие блинчики? Ажурные и с мелкими дырочками, чтобы блинами хотелось не только угощаться, но и любоваться. Всё дело ...

Николас Кейдж («Собиратель душ», «Герой yfiих снов»), Джастин Лонг («Крепкий орешек 4», «Варвар») и Шелли Хенниг («Убрать из друзей», «Охота... ...

Дата Масленицы – плавающая, то есть из года в год немного меняется. В 2026 году праздник Масленица наступит в воскресенье, 22 февраля. А Масленичная неделя, предваряющая это событие, начнется раньше – с 16 февраля. Изначально Масленица была языческ ...

В преддверии Масленицы аналитики провели исследование и выяснили, какие блины любят россияне, а также каким праздничным традициям они следуют. Результаты опроса есть в распоряжении RT. ...

Лучшие блины на Масленицу получаются не по новомодным рецептам с кокосовым или безглютеновым молоком, а по старым бабушкиным. ...

Нападающий « Авангарда » Василий Пономарев в интервью Спортсу’‘ объяснил, в чем Россия превосходит США. Хоккеист перешел в «Авангард» перед этим сезоном. – К Омску долго привыкал? – Ха, посмотрите в интернете, что такое Уилкс-Барре (штат Пенсильва ...

Не всем на Масленицу следует налегать на блины, так как ряд заболеваний не позволит устроить «праздник живота». В частности это блюдо может нанести вред здоровью тем, у кого есть проблемы с желудочно-кишечным трактом, в том числе если диагностирован ...

В конце января потребители получили редкий, но показательный сигнал — набор продуктов для приготовления блинчиков стал немного дешевле. При том что общая инфляция в стране продолжает оставаться заметной, динамика цен на самые базовые позиции оказала ...

Фото из архива "Pro Город"С помощью этой пропорции вы сможете получить по настоящему вкусные и ароматные блинчики. Все очень просто. Такая пропорция легко запоминается. Вам не потребуются весы или мерный стакан. Пропорция называется «Всё по одной». ...

Фото из архива "Pro Город"Если опустить на минуту блины в кипящее молоко, они становятся невероятно нежными, сливочными и буквально тают во рту, пишет автор Дзен-канала Почавкаем | Рецепты. Блины пропитываются горячим молоком и становятся мягкими, ...

Главная ошибка большинства кулинаров Традиционный подход к приготовлению блинного теста предполагает смешивание муки с холодным или теплым молоком. Именно здесь кроется основная проблема. Когда мука соприкасается с жидкостью комнатной температуры, б ...

Приближается самая волшебная ночь в году, и каждый хочет встретить ее с размахом, окружив близких не только любовью, но и поистине царскими угощениями. Как создать сытное меню, которое не ударит по кошель ...

прогород Бывает же: стоишь у плиты, печешь блины, а они выходят какими-то бледными, безрадостными. Не золотистыми, а скорее серо-бурыми. И вкус будто не тот. Вроде бы всё по рецепту, но того самого, солнечного румянца нет и в помине. Секрет часто кр ...

По данным на 26 января 2026 года «блинный набор» в регионе стоит 182,11 рубля — на 82 рубля дороже, чем год назад. И это всё равно ниже, чем в среднем по стране. ...

Прогород Начнём с очевидного: когда речь заходит о Масленице, в голове моментально всплывает образ стопки горячих, дымящихся блинов. И это, конечно, абсолютная правда — они были и остаются главным солнечным символом праздника. Но вот парадокс: если ...

Прогород Заветная цель любого блинного дела — не просто стопка съедобных лепешек, а настоящее произведение искусства. Чтобы каждый блин был тонким, румяным, мягким и непременно ажурным. Чтобы от мелких дырочек на его поверхности захватывало дух, а с ...

ПроГородВсе мы иногда печём блины. И когда читаешь рецепт — «добавьте сливочное масло», — кажется, что сойдёт любое. Но если копнуть глубже, оказывается, не всё масло одинаково полезно. Давайте разберёмся, как выбрать хорошее масло, чтобы и блины бы ...

прогород Настоящие, правильные дрожжевые блины — это не просто еда, это кулинарная магия. Они нежнейшие, воздушные, с той самой фирменной «кружевной» кромкой и едва уловимой приятной кислинкой. Секрет таких блинов хранится в старых семейных рецептах ...

Из архива Ищете, куда деть оставшуюся тыкву или хотите добавить ярких красок в привычную выпечку? Эти блинчики станут идеальным решением. Они поражают шелковистой текстурой, тёплым цветом и нежным вкусом. Вы можете приготовить их гладкими или с крас ...

Председатель правительства Венгрии Виктор Орбан после переговоров с российским лидером Владимиром Путиным посетил ресторан «Живаго», который находится напротив Кремля. Как сообщает РИА «Новости», ссылаясь на сотрудников заведения, венгерский премьер ...

Гостей ждут хоровой перформанс, этно-битбокс, соломенные арт-скульптуры, гигантский розовый блинный пирог по мотивам рецепта Арины Родионовны и яркий световой финал на берегу Кронверкского пролива. Тема этого года – "На разогреве у весны". Пр ...

Секрет эластичных и кружевных заварных блинов раскрыт! Узнайте, как приготовить идеальное тесто на молоке и кипятке с советами от шеф-повара. Вкусный и простой рецепт! ...

фото жителя ЧемодановкиМероприятие прошло во второй раз. Самое яркое событие это зимы прошло сегодня в Чемодановке. Жители Бессоновского района во второй раз отметили необычный праздник - «День валенка». В цветочек, расшитые лентами, вязаные, украше ...

Прогород Блины — это больше чем еда. Это ритуал, запах детства и гарантия того, что за столом соберутся все. Среди десятков вариантов — на кефире, на дрожжах, с дырочками — есть один, что становится фаворитом навсегда. Особенно когда дело касается н ...

Фото из архива "Pro Город"Молока или газировки не достаточно, чтобы получить тонкие, ажурные блинчики. Главное - приготовить правильное тесто. Заварное. Тесто заваривают для улучшения консистенции выпечки и для замены сахара, пишет автор Дзен-канала ...

Нейросеть Горбушу часто обходят стороной, записывая в суховатые и простецкие сорта. Совершенно зря. Существует один рецепт, который раз и навсегда меняет репутацию этой рыбы. После него даже искушённые гости начинают гадать, что за изысканную форель ...

Пикантные ржаные блинчики с баклажанами, грибами и фетой - ароматное кулинарное творение, которое украсит ваш завтрак. В нем сочетаются насыщенный овощной вкус с кремовой текстурой сыра и сытным вкусом оболочки из ржаного теста. ...

прогород Санкт-Петербург — это монументально, грандиозно и бесспорно. Но есть в России город, который предлагает другую историю. Не про имперский размах, а про камерность и смесь эпох. Причины выбрать Калининград вместо Питера часто лежат не на пове ...

Pxhere.comИщете надежный рецепт тонких, воздушных блинов, которые никогда не подведут? Попробуйте этот вариант на кефире с горячим молоком — он проверен временем и гарантирует отличный результат даже у начинающих кулинаров. Рецептом поделилась автор ...

Прогород Масленица в 2026 году наступит довольно рано. Всю ту неделю, с 16 по 22 февраля, можно будет со спокойной душой печь блины, ходить в гости и провожать зиму. А вот когда нужно начинать печь эти самые блины? Традиционно – в понедельник, откры ...

Прогород Планирование праздников — занятие увлекательное. Особенно когда речь идет о таком раздольном и вкусном событии, как Масленица. Чтобы встретить ее во всеоружии, с горой блинов и четким планом гуляний, даты нужно знать заранее. Итак, Маслениц ...

Фото из архива "Pro Город"Автор Дзен-канала В саду у Валентинки поделилась рецептом заварного блинного теста на кефире. У вас получатся тонкие, ажурные и ароматные блинчики, которые хочется поглощать один за другим. Для приготовления вам понадобится ...

ПрогородНеторопливая череда зимних праздников подходит к самому яркому и сытному финалу. В 2026 году празднование Масленицы намечено на неделю с 16 по 22 февраля. Именно в эти дни можно, наконец, со спокойной душой и без всяких угрызений начать печь ...

Прогород Готовьте сковородки! В 2026 году широкая Масленица в 2026 году нагрянет с 16 по 22 февраля. Это не просто дата в календаре, а целое событие, уходящее корнями вглубь веков. Последняя неделя перед Великим постом — время не только для блинов, ...

pxhere.com Масленица — праздник с плавающей датой, привязанный к Пасхе. В 2026 году широкая Масленица будет праздноваться с 16 по 22 февраля, а сам праздник проводов зимы, он же Прощёное воскресенье, выпадает на 22 февраля. Печь блины по правилам ну ...

pxhere.com Каждый год мы с нетерпением ждем этот праздник — яркую, шумную и невероятно вкусную Масленицу. В 2026 году даты особенно интересные: проводы зимы растянутся на целую неделю с 23 февраля по 1 марта. Получается отличный повод плавно перейти ...

ПрогородСолнечные блины, звонкий смех и запах дыма от костра – всё это Масленица. Не просто календарное событие, а целая вселенная, где зима сдает позиции весне. В 2026 году ответ на вопрос, какого числа Масленица, звучит конкретно: блинный марафон ...

"Про Город" Жарить блины на Масленицу лучше всего на рафинированном растительном масле с высокой точкой дымления, добавляя его в тесто и минимально смазывая сковороду: так калорийность снижается почти вдвое, а вкус остается ярким и без лишнего жира. ...

Прогород Планировать праздники надо заранее, особенно такие размашистые, как Масленица. Чтобы не промахнуться с блинами и гуляниями, стоит сразу отметить в календаре: в 2026 году Масленица нагрянет с 16 по 22 февраля. И да, печь блины правильно начи ...