Тыква — один из самых ярких и полезных осенних овощей. Ее сладковатый вкус и яркий цвет делают овощ универсальным для салатов, гарниров и закусок. Один из интересных способов ее приготовления — ферментация в корейском стиле. Такая закуска не только...
Опубликовано: 20:56, октября 26, 2025в рубрике: «Главные новости»;
Сообщает источник: ura.news;
Поделиться:
Осень — время пряных ароматов, теплых напитков и выпечки. Среди сезонных фаворитов особое место занимает тыквенный пирог: простой в основе, но многогранный по вкусу десерт. Классический рецепт тыквенного пирога — в материале «Известий». ...
Лучше всего подчеркнуть домашнюю атмосферу поможет эко-стиль. Его характерной чертой является использование натуральных материалов, подаренных нам природой: дерева, веток, шишек, сушёных ягод и прочих интересных плодов. Сделать оригинальный подсвеч ...
Этот манник ломает стереотипы, ведь он является не десертом, а сытным главным блюдом. Нежное тесто на кефире обрамляет сочную ароматную начинку, создавая идеальный гастрономический дуэт. Такой манник станет звездой обеда или ужина, не требуя сложных ...
Freepik. Гастроэнтеролог Александра Разаренова поделилась мнением о важности включения квашеной капусты в питание осенью и зимой в беседе с радио Sputnik. Разаренова подчеркнула, что квашеная капуста является продуктом естественного брожения, полезн ...
Новый цех по переработке рыбы «Ямалторг» запущен в Новом Уренгое в полном производственном цикле. Читать далее ...
В подборке есть печенье, пироги, маффины, капкейки, кексы, мороженое, сладости на скорую руку и даже хлеб с бананами. ...
Медики перечислили продукты, которые стоит добавить в рацион, чтобы снять отеки и улучшить внешность. ...
Есть несколько версий происхождения слова «тыква». В словаре Успенского сказано, что оно может вытекать из праславянского слова tykati — «жиреть, толстеть». И это связано с тем, что тыква порой может достигать гигантских размеров. А в словаре Фасмер ...
Акция «Дары осени» завершилась, но Ленинградский зоопарк продолжает показывать, как его питомцы разбирают подарки. На очереди тыква-гигант, которую городскому зверинцу передал Ботанический сад Петра Великого. Плод весил 70 кг. Неужели такую громадин ...
Новый год — время, когда все уставляют праздничный стол вкусными блюдами и сочными салатами, продумывают сочетания закусок, горячего и десертов. Читать далее ...
Даже "правильная" закуска не делает алкоголь более безопасным, но может влиять на скорость его всасывания и субъективное самочувствие при употреблении. Так, жирная, плотная еда может снижать скорость опьянения, рассказал ... ...
Запеченная тыква всё чаще становится основой не только для традиционных каш и запеканок, но и для легких салатов и закусок. В период осени и ранней зимы этот овощ обретает новую гастрономическую жизнь. Его сладковатая мякоть и насыщенный цвет выгодн ...
Фаршированная тыква, запеченная в духовке, — это полезное и привлекательное блюдо. Добавив начинку из овощей или мяса, вы получаете отличный ужин. ...
Тыква — один из самых полезных и низкокалорийных овощей. Однако она может терять витамины и полезные вещества в зависимости от способа приготовления. В беседе с диетологом Ларисой Никитиной выясняем, чем отличается сырая тыква от запеченной, как вли ...
Простые в приготовлении, но такие стильные и вкусные закуски, которые станут украшением любого праздничного стола. ...
21-летнему барнаульцу грозит лишение свободы на срок до четырех лет за грабеж — его подозревают в краже закуски и пива. Об этом сообщает пресс-служба ГУ МВД России по Алтайскому краю. В отдел полиции по Индустриальному району обратилась 40-летняя п ...
Жирная еда может снижать скорость опьянения. Таким мнением с порталом Газета.ру поделился врач-психиатр, нарколог Руслан Исаев. По его словам, на субъективное самочувствие и скорость всасывание спирта в организм влияет то, ...
Весь процесс похудения займёт всего неделю. Тыквенная диета оспаривает первенство монодиет, которые считаются самыми эффективными. Быстро и качественно похудеть можно и на тыквенной каше с сухарями или же тыквенном супе с&n ...
Звезда телепроекта «Дом-2» Кристина Черкасова из Сургута поделилась к Новому году рецептом запеченного сыра в тесте. Читать далее ...
Если после сбора урожая в закромах залежалась тыква, ее еще рано выбрасывать. Плод хранится долго, поэтому его удастся превратить в кулинарный шедевр, для приготовления которого не понадобится тратить много времени и сил. ...
В передаче «Жить здорово!» на Первом канале телеведущая Елена Малышева составила список продуктов, помогающих замедлить старение на биологическом уровне. ...
Иногда простые идеи оказываются гениальными. Пять доступных продуктов способны превратиться в востребованную закуску, которая не залеживается на тарелке. Это блюдо подходит для экспресс-завтрака, внепланового перекуса или дополнения к супу. ...
Тыква – ценное дополнение к осенне-зимнему рациону, поскольку содержит в себе целый набор незаменимых питательных веществ. Её ценность подчёркивается повышенным содержанием бета-каротина (в пять раз больше, чем в моркови), который организм преобразу ...
Спецпосланник президента США Стив Уиткофф и зять Дональда Трампа Джаред Кушнер угощались в московском ресторане пирожками-посикунчиками, филе оленя, перепелкой с гречкой, яблочной шарлоткой. Меню обеда, организованного для спецпосланника президента ...
Тыкву считают классическим осенним продуктом, насыщенным витаминами и клетчаткой. Она полезна, но кушать ее можно не всем. Диетолог, к. м. н. Андрей Бобровский в беседе с «Радио 1» напомнил о высоком гликемическом индексе (ГИ) овоща. Это означает, ч ...
После 50 лет лучший способ сохранить и нарастить мышечную массу - это есть белок. Об этом сказала Тара Коллингвуд, магистр наук, зарегистрированный диетолог, сертифицированный спортивный диетолог. Помогут увеличить потребление белка специальные поле ...
Резко подскочили и цены на рыбу, причем в большей степени на воблу. Все из-за ее дефицита. В Астрахани начали мастштабный проект по расчистке каналов для миграции ценнных рыб, поэтому воблу там вылавливать запретил ...
Праздничный стол — не просто еда, а магия уюта и предвкушения чуда. Особая атмосфера создается, когда за окном кружит снег, а дом наполняется ароматом мандаринов и хвои. Как сделать новогоднее или рождественс ...
Доктор Филатов перечислил россиянам продукты, которые стоит добавить в осенний рацион, потому что в них содержится максимум полезных витаминов и минимум пестицидов. ...
Доктор Ирина Баранова перечислила россиянам лучшие источники калия. Один из важных электролитов регулирует давление, ритм сердца, водный баланс. ...
Доктор Антонина Стародубова перечислила россиянам блюда, способные заменить классические майонезные салаты и жареное мясо для новогоднего стола, пишет «КП». ...
Узнайте, как Meal Prep поможет сэкономить на еде, несмотря на рост цен. Секреты умных закупок, сезонных продуктов и заморозки для вашего кошелька. ...
Мытье полов — не самое приятное занятие. Особенно в преддверии Нового года. Но порядок наводить надо, тем более что эту процедуру можно тоже превратить в нечто позитивное. ...
Каша из тыквы с молоком – идеальный завтрак для детей и взрослых. Это простое и понятное блюдо отличается приятным сладковатым вкусом и отлично заряжает энергией для предстоящих дел. ...
Новогодние рыбные блюда, особенно с соусами на основе майонеза или сметаны, часто приводят к пищевым отравлениям. Об этом в комментарии для Life.ru предупредила заведующая кафедрой ветеринарно-санитарной экспертизы Асият Абд ...
Насджин – разновидность осетинского плоского пирога фыдджин. Только вместо мясной в нем используется сытная осенняя начинка из тыквы и соленого осетинского сыра. ...
прогород Надоело. Это слово как приговор для тысяч баночек с майонезом и консервированной кукурузой. Надоел тот самый салат, который почему-то называют крабовым, хотя краба там и близко не было. Надоела его предсказуемая, сладковатая вкусовая плоско ...
Жаркое в тыкве в духовке – оригинальное и очень аппетитное блюдо, которое станет гвоздем осеннего меню и украсит собой любой стол. Эффектное, сытное и ароматное, оно сразу же привлекает к себе внимание необычной подачей. ...
Тыква в сметанно-чесночном соусе – это универсальное и простое в приготовлении блюдо, которое можно использовать как само по себе, так и в качестве гарнира. Оно прекрасно сочетается с мясом, рыбой, отварным или жареным картофелем, а также запеченным ...
прогород Бывает же такое: ставишь на стол десяток закусок, а через час обнаруживаешь, что внимание гостей безраздельно принадлежит одному блюду. Остальное стоит почти нетронутым. Именно так и происходит с салатом «Каприз». Он обладает странным магне ...
Экс-футболист ЦСКА и сборной СССР Владимир Пономарев рассказал, как в СССР хоккеисты армейского клуба пили водку. «Однажды у нас был выходной день, и мы пришли в кафе пообедать. Я, Алик Шестернев, Владимир Федотов и еще кто-то из ЦСКА. Думаем, что в ...
Самый уютный — тыквенный суп-пюре. Он сладковатый, нежный, сытный. В него можно добавить самые разные ингредиенты, например жареные овощи, орехи, морепродукты, кусочки вяленого мяса — и каждый раз получать новый суп. Как приготовить — смотрите в инф ...
Пара кислых яблок, мука, сливочное масло плюс пряности — яблочный крамбл делается очень просто. Важно хорошо смешать муку со сливочным маслом, чтобы получилась качественная жирная крошка. Смотрите в инфографике aif.ru , как просто и быстро приготови ...
Если к жирной баранине добавить ароматную сезонную айву — плов получится просто восхитительным. Гости будут в восторге. ...
Гарбюр – французский суп родом из региона Гасконь, родины всем известного д`Артаньяна. У этого блюда нет единого рецепта – ему отдавали должное как простые крестьяне, так и местная знать, а состав продуктов определялся в первую очередь финансовыми в ...
Певица Анна Семенович старается сидеть на строгих диетах, чтобы как можно дольше сохранить молодость и подтянутую фигуру. Однако срывы у звезды все же бывают. В этом она призналась во время беседы с Общественной службой новостей. По словам Семенович ...
Сюжет разворачивается в канун Нового года. Лина, талантливая, но неуверенная в себе повар-сирота, по рекомендации подруги Гузель устраивается домашним кулинаром к успешному предпринимателю Вадиму, который воспитывает 10-летнюю дочь Варю. В доме цари ...
Вместо 1000 лекарств понадобится 2 дешёвых ингредиента. Главные принципы при лечении хронического кандидоза — устранить микроб и восстановить слизистую. Необычное решение спасает от зуда и дискомфорта за 2 дня. Молочница доставляет массу непр ...
Киш — французский открытый пирог. Он состоит из коржа песочного теста, молочно-яичной смеси и различной начинки: ветчина, лосось или курица. ...
Ингредиенты для теста: мука - 0,7 кг, соль - 1 ч. л., молоко - 200 мл. Для картофельного пюре: 6 картофелин среднего размера, яйцо - 1 шт., молоко - 200 мл, масло 50 г, соль, 150 г топленого сливочного масла. Готовим: почистим картофель и поставим е ...
История напитка, который согревал императоров Глинтвейн появился еще в Древнем Риме, когда вино смешивали с пряностями для сохранения и улучшения вкуса. Само название происходит от немецкого «glhender Wein», что буквально означает «пылающее вино». В ...
Хотите приготовить сырники, которые не станут калорийным десертом? Узнайте, как выбрать творог, избегать ошибок и адаптировать рецепты для всей семьи. ...
Украина сможет избавиться от пожирающей её коррупции, если власти вернут демократию и создадут правительство «национальной сплочённости». Об этом сообщил мэр Киева Виталий Кличко для издания «Украинская правда», комментируя громкий коррупционный ска ...
В преддверии Нового 2026 года строительная компания DOGMA провела опрос среди жителей Омска, чтобы узнать, как они планируют встречать главный праздник года и что ожидают в подарок. ...
«Оливье» любят за простоту и богатый вкус. В классической московской версии — картофель, морковь, мясо, яйца и майонез. В инфографике aif.ru показываем точные пропорции, этапы приготовления и рекомендации по подаче, чтобы салат получился красивым, с ...
Салат оливье можно сделать не "калорийной бомбой" на новогоднем застолье, а полезным перекусом, который не создаст большую нагрузку на организм. Секреты ПП-рецепта оливье раскрыла врач-диетолог, нутрициолог Анна Белоусова, сообщает 360.ru. Диетолог ...
Любимый многими салат «Оливье» можно сделать полезнее, если заменить майонез на греческий йогурт и добавить больше зелени и овощей, рассказала руководитель лаборатории изучения и коррекции пищевого поведения НМИЦ терапии и… ...
В длинные выходные, временами, хочется побаловать себя и своих близких чем-нибудь вкусненьким. Предлагаем вместе с корреспондентами РИА Биробиджан приготовить пирожное «Картошка» по очень простому рецепту. Рецепт. Для приготовления шарлотки понадоби ...
Идеальный чай с добавлением меда, имбиря и лимона — это отличный способ согреться в холодное время года, укрепить иммунитет и насладиться необычным вкусом домашнего напитка, который по своим свойствам и аромату не уступит ресторанным шедеврам. Приго ...
Можно вылечить даже гайморит. Эксперт Су Линь предложил универсальное лечение для россиян. Всё, что нужно — головка чеснока и пара капель эвкалипта. Традиционная китайская медицина славится не только своей экзотичностью, н ...
Наиболее тревожные эксперты то и дело заявляют, что высокие темпы развития ИИ в нынешних условиях создают опасность формирования пузыря, схлопывание которого грозит глобальными макроэкономическими проблемами. Глава Microsoft Сатья Наделла (Satya Nad ...
Чешский рождественский напиток из яблок создает праздничное настроение и дарит самые приятные ощущения. Его легко приготовить самостоятельно из самых обычных продуктов и потом угостить родных и гостей, в том числе детей, ведь в нем нет ни капли алко ...
Всего 10 минут, потраченных на приготовление, сэкономят целые дни в кабинете врача. Очистить организм можно без всяких препаратов или специальных курсов от «гуру». Достаточно выделить несколько минут на приготовление ...
Мы провели эксперимент, добавив этот тропический фрукт в рецепт, и результат нас приятно удивил. Манго не только придает мясу сладковатый оттенок, но и делает его невероятно сочным. Ингредиенты на 2-3 порции: • Свиные ребра — 800 г ̶ ...
Главная цель взломщиков — получить персональную информацию или деньги. Эксперт Павел Мясоедов, директор и партнёр компании «Интеллектуальный резерв», выдал рецепт, алгоритм действий, всем тем, кто хоть раз сталкивался с& ...
Раскрываем секрет вкусного и сытного супа с фрикадельками! Пошаговый рецепт, ингредиенты, советы экспертов и отзывы читателей. Идеальное блюдо для всей семьи! ...
Через 15 дней об угрозе из Китая можно забыть. Лучшая профилактика — это вегетарианство и чаепитие. Эффективность обеспечена благодаря мощному «удару» по всем симптомам болезни. Не нужно ждать, пока б ...
Римские арки и купола выглядят так, будто их построили "на века" — и во многом это действительно так. Секрет живучести этих сооружений давно связывают с особым бетоном, который способен "затягивать" трещины и снова становиться прочным. Теперь у учён ...
Безалкогольный коктейль «Ароматный» – это сочетание яблочного, апельсинового и лимонного сока, дополненное ароматами мяты и тимьяна или розмарина. Независимо от того, используете ли вы домашний или покупной сок, этот рецепт легко адаптировать под со ...
Селедка под шубой — один из самых узнаваемых и любимых многими многослойных салатов русской кухни, который традиционно занимает центральное место на праздничном столе, особенно в Новый год и на Рождество. В этом рецепте сочетаются пикантная соленая ...
Искусственный интеллект Если вам надоели обычные и простые блюда, то можно попробовать грузинскую кухню. В частности, чашушули из свинины с грибами и мегрельской аджикой. Также блюдо подойдет тем, кто любит есть острое. Готовы узнать рецепт? Ингре ...
Антиоксиданты фиников убьют раковые клетки. Рождественский стол 2020 года украсит кутья, приготовленная по особому рецепту. Все ингредиенты праздничного сочива помогут предотвратить страшный недуг. Распространённый рецепт кутьи — эт ...
Борщ «Флотский» – еще одна разновидность всем известного кулинарного хита. Его отличительной характеристикой является использование копченостей вместо свежего мяса, поскольку в море его попросту было не достать. У такого борща и нарезка овощей более ...
Устали от долгой готовки, но душа просит пикантного и сытного ужина? Превратите фарш и лаваш в быструю кулинарную метафору Мексики. По этому рецепту получается гениальная интерпретация энчиладас, где тонкий армянский хлеб заменяет традиционные лепеш ...
Готовьте сочные котлеты на сковороде! Секреты и советы экспертов, чтобы ваши котлеты всегда были мягкими и аппетитными. Простой и быстрый рецепт для всей семьи. ...
Традиционный новогодний салат оливье можно сделать еще вкуснее, если приготовить его по необычному рецепту, которым с aif.ru поделился шеф-повар Роман Савельев. Ингредиенты: брискет из говядины, зеленый стручковый горох, картофель, морковь, яйца, ма ...
В классический новогодний салат «Селедка под шубой» можно добавить даже яблоки, а сделать его еще более вкусным поможет пошаговый рецепт, которым с aif.ru поделился шеф-повар Роман Савельев.Ингредиенты: филе селедки, картофель, морковь, свекла, яйца ...
Булочки «Столичные» – классический пример простой, но вкусной выпечки из дрожжевого теста. Они получаются мягкими, воздушными, слегка золотистыми. ...
Когда хочется чего-то наваристого и аппетитного, то лучшим выбором блюда станет борщ с куриными сердечками. Звучит непривычно, но на деле – это настоящий смак! После него традиционный борщ покажется пресным. Поэтому каждый уважающий себя гурман прос ...
Чечевичные лепешки состоят всего из четырех ингредиентов и не содержат муки, дрожжей или разрыхлителя. ...
Народная артистка РСФСР Анна Шатилова предпочитает готовить селедку с медом и мандаринами. Деталями изысканного рецепта легендарная советская и российская телеведущая и диктор поделилась с 5-tv.ru на премьере шоу « ...
Объем порции должен быть не больше 150 г. Достаточно 3 раза в неделю завтракать простым и полезным блюдом. На лечении получится сэкономить до 500 рублей, уверяют врачи. Гречневая каша издавна славится своими полезными свойствами. Мало кто ...
Рождественский калач – ароматная выпечка, которую готовят к соответствующему празднику. Она символизирует собой ясли, в которых был положен младенец Иисус, а также ассоциируется с самим Спасителем как источником жизни, ведь хлеб всегда считался тако ...
Говорят, что вкус способен перенести человека в прошлое. Иногда — на мгновение. Иногда — на тысячелетия. Именно это и произошло, когда археологи впервые подняли из земли сосуды, хранившие на стенках следы таинственного напитка, который древние сканд ...
Как приготовить мясо по-французски без свинины, майонеза и лишнего жира? Пошаговый рецепт из куриной грудки в духовке — вкусно, празднично и не жирно — в материале Life.ru. ...
Сытный заливной пирог их капусты – постное блюдо, которое можно употреблять как в пост, так и в разгрузочный день, если вы придерживаетесь диеты. Готовится он на сковороде с антипригарным покрытием. ...
Ленивый медовик — настоящая находка для любителей этого торта, не желающих проводить часы на кухне, раскатывая и выпекая корж за коржом. ...
По его словам, робот напоминает о необходимости продления рецепта и предлагает записаться на телемедицинскую консультацию, в ходе которой врач может оформить продление дистанционно. Это позволяет избежать личного визита в поликлинику.«Это удобн ...
Редкий человек откажется от «Наполеона». Но готовить этот торт захочет не каждый, зная, как это долго и утомительно. Однако попадаются «ленивые» рецепты, с которыми десерт получается ничуть не хуже. ...
Шеф-повар Евгений Мещеряков в интервью Tsargrad.tv поделился рецептом нежной и ароматной рыбной намазки на хлеб к новогоднему столу. Для ее приготовления потребуются филе минтая, репчатый лук, сливочное и растительное масло, сметана, ... ...
С наступлением осени на прилавках магазинов и рынков появляется один из самых ярких и полезных овощей — тыква. Этот сезонный продукт является настоящим кладезем витаминов и минералов. Одним из популярных блюд, приготовленных из тыквы, являются тыкве ...
Новый тренд в TikTok — карамелизованные крекеры. Узнайте, почему сладкие снеки стали способом снятия стресса и как их просто приготовить в домашних условиях. ...
Калина — одна из самых осенних ягод, яркая, терпкая и богатая целебными свойствами. С древних времен ее использовали как лекарство от простуды, анемии и авитаминоза. Но далеко не всем по вкусу ее характерная горчинка. Между тем калиновое варенье, пр ...
Шеф-повар отеля Холидей Инн Москва Сокольники Алексей Власов поделился рецептом закуски, способной преобразить новогодний стол. ...
Дальневосточный борщ удивляет своим необычным составом, ярким характером и покоряет уже с первой ложки! При этом столь нетривиальное блюдо отлично сбалансировано – все ингредиенты в нем образуют гармоничное единство и ни один не выбивается из общего ...
Салат с фасолью - это удобно, быстро и полезно! Простой рецепт с овощами, который станет вашим любимым ужином. Раскрываем секреты приготовления и пользу для здоровья! ...
Узнайте секрет легендарного печенья бабушки Рикке! Мягкое сахарное печенье с конфетой Snickers внутри – идеальный десерт. Пошаговый рецепт и советы экспертов. ...
Узнайте, как приготовить салат с тунцом, чтобы получить максимум пользы для здоровья и фигуры. Секреты выбора ингредиентов, рецепты и советы экспертов. ...
Когда по образованию ты – инженер, а по призванию – кондитер, творческий процесс становится профессиональным. В программе «Вкусно жить» — кондитер Екатерина Никульшина. The post По-праздничному красиво. Рецепт новогоднего полена – в программе ...
Идеальные блины на молоке: раскроем секрет приготовления тонких, эластичных блинов без комочков. Простой рецепт и пошаговая инструкция. ...
Специалисты профессионального училища Хасанкейфа при Университете Батмана восстановили один из самых древних рецептов медово-ячменного хлеба 3000-летней давности. О результатах исследования сообщает Phys.org. ...
Он понижает холестерин и отёки в организме. Повышенное давление часто проявляется головной болью и шумом в ушах, что может привести к осложнениям. Диетический суп избавит от неожиданных приступов гипертонии и мигрени. Гипертоники должны тщательно сл ...
Рыбный борщ – не совсем обычная альтернатива известного блюда. Тем не менее у него есть свои ощутимые плюсы. Он менее калорийный и легче усваивается, а потому может быть включен в диетическое меню, но при этом пользы от него даже больше, ведь в рыбн ...
Слоеные салаты не только привлекательны внешне, но и считаются прекрасным способом сочетать вкусы и текстуры в одном блюде. Рецепт слоеного салата с говядиной и грецкими орехами объединяет нежное мясо, хрустящие овощи, сливочную заправку и приятны ...
Искусственный интеллект Это блюдо - многолетний фаворит в приготовлении печени. Мягкая печень в союзе со сладковатой морковью, залитая нежным яичным "одеялом", получается невероятно вкусно и деликатно. Секрет в том, что в таком виде печень нравится ...
Кондитер создавала торты на заказ для близких, а её внимание к качеству и желание дарить людям радость в итоге помогли открыть собственную кондитерскую. Её сладкая продукция быстро завоевала любовь горожан. Важным шагом в развитии стало получение му ...
Зеленые помидоры с чесноком и зеленью — это классика зимних заготовок, которые дарят хрустящую текстуру и неповторимый аромат в холодный период года. Эта закуска сохраняет естественную свежесть овощей, сочетая приятную кислинку и пряные ноты чеснока ...
Рождественская утка – ароматное праздничное блюдо, которое по традиции готовят в канун торжества. Ее ставят в центре стола и считают основным угощением в этот светлый день. Поэтому так важно, чтобы утка удалась на славу! Чтобы добиться этого, нужно ...
Археологи в Помпеях столкнулись с находкой, которая меняет представления о технологиях Древнего Рима. На месте древнего строительного участка удалось восстановить реальный рецепт римского бетона, благодаря которому сооружения стоят уже две тысячи ле ...
Хрустящие тосты готовят не только в духовке, но и в микроволновке. Для приготовления гренок из белого хлеба возьмите плотный батон. Тостовый не подходит, так как слишком тонкий и размякнет в соусе. ...
Баранина в баклажане – это традиционный рецепт грузинской кухни, описанный историком кулинарии В. В. Похлебкиным. Первоначально блюдо готовилось на открытом огне на шампурах, как шашлык, но этот рецепт адаптирует его к духовке или грилю, что упрощае ...
Известный комментатор Геннадий Орлов раскрыл рецепт любимого новогоднего блюда — это норвежский салат. ...
Салат оливье — это легендарное блюдо русской кухни, история которого связана с именем знаменитого французского шеф-повара Люсьена Оливье. Его оригинальный рецепт, созданный в Москве в середине XIX века, сильно отличался от современного варианта и вк ...
Простой рецепт ленивых голубцов с подробным описанием ингредиентов и пошаговой инструкцией. Секреты и советы от шеф-повара для идеального вкуса и сочности блюда. ...
Запеченная на Новый год в духовке свиная рулька — это ускоренный вариант приготовления, при котором продукт не нужно предварительно варить. ...
- У нас все время был какой-то план. Мы ему все время следовали, - рассказывает Даниил Винокур. - Сначала выиграть ЦФО. Попасть на финал первенства России. Съездить на международные соревнования, начинать побеждать. Мы всё время придерживаемся этого ...
У моделей искусственного интеллекта случаются «галлюцинации», когда они с уверенностью дают заведомо неверные или бессмысленные ответы. Число таких инцидентов снижается, но полностью исключить их пока не удаётся, признался РБК глава бизнес-группы по ...
Иногда хозяйкам хочется попробовать необычные сочетания продуктов в привычном блюде. Например, пиццу с сельдью и стручковой фасолью. ...
Ученый и автор YouTube-канала Зак Армстронг утверждает, что раскрыл секретный рецепт напитка Coca-Cola, которому уже около 140 лет, пишет Daily Mail.Отмечается, что настоящий секрет Coca-Cola заключается в составе «неоднозначно названных "натуральны ...
Борщ с вишней и грецкими орехами – рецепт для тех, кто ценит необычные сочетания и яркие вкусы. В этом отношении данное блюдо даст фору многим привычным супам. Оно легкое, ароматное, с приятной кислинкой и летним настроением! ...
Хочется настоящий советский наполеон? Рецепт с хрустящими коржами, сгущёнкой, пошагово с фото. Готовим в домашних условиях легко и вкусно — в материале Life.ru. ...
Мёд и уксус удвоят эффект. С варикозным расширением вен сталкиваются около 50% россиян после 40. Быстрое и дешёвое лечение не только оздоровит, но и омолодит ноги. Оказывается, избавиться от варикоза проще, чем ка ...
Гость программы «Вкусно жить», хореограф и руководитель образцового театра танца «Авансцена» Витольд Тертя рассказал о своём творческом пути и поделился семейным рецептом тушёной картошки. The post Семейный рецепт тушёного картоф ...
Вкуснейший десерт из детства - шоколадная колбаса! Простой рецепт по шагам, как приготовить дома. Секреты и советы от шеф-повара и нутрициолога. ...
Заключение в концлагеря или как минимум депортация в «Российскую Федерацию, Северную Корею или Венесуэлу» – такие меры против «нелояльных русских» вполне открыто, причем даже в стенах парламента, обсуждаются сегодня в Латвии. «Это не значит, что опа ...
Ленобласть вовсю поддерживает аппетит китайцев. То, что у нас продают для собак, там подают на стол. Вам смешно, а у производителя – мощные обороты. ...
Второй день в Костроме привлек журналистов из Москвы богатой палитрой гастрономических традиций. Ведущие Сергей Егоров и Светлана Абрамова продолжают свое путешествие по Костроме. О первом дне K1NEWS.RU уже успел рассказать. Гостям понравились ж ...
Ностальгические пышки В советских столовых существовала своя философия выпечки, где простота ингредиентов сочеталась с безупречным результатом. «Хорошее тесто не требует роскоши — ему нужны лишь правильные пропорции и терпение», — говорили опытные п ...
Петергофский борщ – уникальное блюдо с богатой историей. Его подавали к императорскому столу во время торжественных обедов, проходивших в Петергофе. Традиционный рецепт был доработан таким образом, чтобы сделать борщ более изысканным и приблизить ег ...
Раскрываем секрет идеального греческого салата: простые ингредиенты, оливковое масло Extra Virgin и баланс вкуса и пользы. Советы экспертов и пошаговый рецепт. ...
Про ГородКапусту квасят по-разному, но действительно быстрый способ занимает всего пару дней вместо недели классической закваски. Главный секрет – использование горячего рассола и правильная подготовка овощей, что запускает процесс ферментации быстр ...
Рождественские праздники наполняют дом ароматами специй и выпечки. Добавьте разнообразия на сладкий стол, приготовив праздничное печенье с клюквой и орехами. ...
С приходом осени многие сталкиваются с запотевшими стеклами, а магазинные средства не всегда есть под рукой. Вернуть окнам безупречную прозрачность можно с помощью простейших компонентов, которые найдутся на кухне. Этот метод не только экономит бюдж ...
Некоторые садоводы считают, что пышное цветение герани возможно только в весенне-летний сезон. Однако это растение способно порадовать яркими соцветиями даже посреди зимы. Для этого ему нужен особый стимул – натуральная подкормка, которую можно созд ...
Коливо, или кутья — это традиционное блюдо восточных славян, которое те готовили на важные праздники. После христианизации наших предков угощение адаптировалось и стало литургическим. То есть приобрело божественный смысл. Как его готовить на Новый г ...
Пекановый пирог - это не только вкусный десерт! Узнайте, как он может вернуть тепло и уют в дом, а также стать вашим союзником в борьбе со стрессом. ...
Тем, кто ценит яркий аромат базилика в сочетании со сладостью спелых помидоров, подойдёт рецепт маринованных помидоров черри с базиликом на зиму. ...
Восхитительная закуска из сыра, брокколи и бекона подходит для неформальных посиделок с друзьями. Простой в приготовлении рецепт предлагает подготовить ингредиенты, смешать их в шар или сформировать при помощи фигурной формы и подавать к столу. ...
Борщ с лесными грибами – вегетарианский вариант кулинарного хита, который ни в чем не уступает своему более медийному брату. Эту версию борща можно смело включать также в постное и диетическое меню, ведь она не содержит продуктов животного происхожд ...
Узнайте, как спланировать ужины без стресса, сэкономить время и приготовить вкусное и полезное блюдо всего за 15 минут. Рецепт курицы с овощами на одном противне! ...
Дата: 27 октября 2025 Место проведения: Светская премьера фильма «Папины дочки. Мама вернулась» Спикер: актер Филипп Бледный ...
Оливье без вреда для фигуры? Секреты приготовления, облегчённые версии и советы по экономии в нашей статье. Узнайте, как модернизировать рецепт! ...
Домашние булочки с корицей — символ уюта и настоящего праздника вкуса. Их нежный аромат с нотками пряной корицы наполняет дом теплом и комфортом. Эти булочки идеально подходят для утреннего чаепития и создают особое настроение всей семье. Секреты пр ...
Некоторые рецепты требуют усилий и старания, но результат заставляет забыть об этом. Например, когда на тарелке оказывается кусок печеночного торта с тыквой. ...
Турецкие исследователи впервые испекли медово-ячменный хлеб по трехтысячелетнему рецепту из предписаний, найденных на клинописных табличках Древней Месопотамии. Турецкие ученые из Хасанкейфского профессионального колледжа Университета Батмана сумели ...
Тыквенно-ореховый латте – мягкий согревающий напиток, который в холода придется как нельзя кстати. А кофе в его составе добавляет бодрящих ноток, поднимает настроение и заряжает для предстоящих дел. ...
Рождественский гусь с яблоками – непременный атрибут праздничного стола. Его традиционно готовят на Рождество во многих странах мира как символ благополучия и достатка. На самом деле это поистине уникальное блюдо, которое также объединяет вокруг себ ...
Сын президента США Дональда Трампа, 41-летний Эрик, вспомнил, как с детства получал строгие наставления от отца. Американский лидер считает, что в воспитании стоит избегать избытка денег у ребенка, так как это губит характер. Об& ...
Капусту квашу только в эти дни ноября: выходит хрустящая и сочная - лучший бабушкин рецептОсенью хозяйки активно занимаются заготовками, и квашеная капуста всегда в приоритете. Чтобы она получилась хрустящей и долго хранилась, важны не только ингред ...
Баклажаны по-корейски – ароматная и красивая закуска из осенних овощей. Благодаря разнообразию компонентов она содержит много разных витаминов и минералов. ...
Вкусно — не обязательно долго. Сегодня мы расскажем вам, как приготовить трендовый Lotus Biscoff Dessert. ...
Убьет сразу всю колонию: рецепт простейшего средства против домашних муравьев за 40 рублейДомашние муравьи – настоящая головная боль для многих, особенно когда привычные ловушки не дают результата и проблема распространяется по всей квартире. Один и ...
Раскрываем главный секрет приготовления идеального салата с кальмарами. Узнайте, как избежать "резиновой" текстуры и создать настоящий кулинарный шедевр. ...
Красный казачий борщ во многом похож на обычный, но только он в два раза ярче, насыщеннее и сытнее. Настоящее блюдо с характером – пройти мимо такого просто не получится, и все из-за его потрясающего аромата. А на вкус оно еще лучше! ...
Каждый год она переживала, что он "не удался", что масло было не то. И каждый раз это был самый вкусный торт на свете ...
Капусту квашу только в эти дни ноября: получается сочная и хрустящая - лучший семейный рецептОсенью многие занимаются домашними заготовками, и квашеная капуста всегда была в почёте. Чтобы она вышла хрустящей, ароматной и не портилась долго, нужно уч ...
Имбирный сироп – прекрасное профилактическое средство от простуды и гриппа. Он обладает общеукрепляющими, тонизирующими, противомикробными и антиоксидантными свойствами, что особенно актуально в холодное время года. ...
Превращение бутерброда в шедевр зависит исключительно от его основы. Можно намазать обычным майонезом или приготовить бутербродное масло с болгарским перцем и зеленью. ...
Про него говорят — «самое вкусное заварное». youtube.com/@tanja.kulinarimВ советских тетрадках с домашними рецептами можно найти настоящие кулинарные легенды — от «Птичьего молока» до пирожных с необычными названиями. Одно из них — «юмбрики». Сегодн ...
Цветная капуста в томатном маринаде – вкуснейшая заготовка на зиму, хорошо сочетающаяся с разными блюдами. А ценные микроэлементы, присутствующие в ее составе, помогут укрепить иммунную систему, что в холода очень актуально. Цветная капуста также бо ...
Искусственный интеллект Вам знакомо такое состояние, когда ты устал, голоден, в холодильнике пусто, а времени на готовку ноль? В таких ситуациях всегда спасает один простейший рецепт. Банан и яйцо. Буквально 10 минут на сковороде - и ужин готов! Зв ...
Семейная реликвия на кухонном столе Анастасия Городецкая убеждена, что старинные рецепты засолки огурцов — это не просто кулинарная традиция, а настоящее искусство сохранения вкуса и пользы овощей на долгие месяцы. В её семье бережно хранится рецепт ...
Засолка сала мокрым способом — это древнее кулинарное искусство, которое передавалось из поколения в поколение на протяжении веков. В отличие от сухого посола, метод засолки в рассоле позволяет получить более нежный продукт с равномерным распределен ...
прогород Настоящие, правильные дрожжевые блины — это не просто еда, это кулинарная магия. Они нежнейшие, воздушные, с той самой фирменной «кружевной» кромкой и едва уловимой приятной кислинкой. Секрет таких блинов хранится в старых семейных рецептах ...
Производство ключевого компонента знаменитой пасты Nutella неуклонно снижается, что вынуждает производителя искать альтернативные каналы поставок, пишет EADaily. Однако дефицит сырья может спровоцировать повышение стоимости продукта, как сообщает Ga ...
В 1884 году кондитер Йожеф Добош создал торт, который покорил всю Европу. Нежнейший многослойный шоколадный бисквит с масляным кремом и карамелью давно стал классикой, и Life.ru предлагает повторить изысканный десерт прямо на вашей кухне. ...
Искусственный интеллект Раскрыт идеальный рецепт для быстрого и вкусного перекуса. Готовятся они очень просто и быстро - вы справитесь, пока закипает чайник. При этом пирожки получаются невероятно пышными и даже после остывания не опадают, сохраняя ...
Новогодние праздники могут приносить не только радость, но и стать стрессом для организма. Как сохранить здоровье, психологический баланс и хорошее настроение на протяжении зимних каникул — читайте в материале mos.ru. ...
Кофейный кисель – оригинальный и полезный напиток, который легко готовится и еще быстрее пьется. Кажется, он сочетает в себе несочетаемое, но на деле выходит очень вкусно и ароматно. Любители кофе такую коллаборацию уж точно оценят! ...
В преддверии праздничного сезона американская сеть магазинов Target поставила перед своими сотрудниками задачу создавать торжественную атмосферу для покупателей. Внедрение инструкций перед праздниками Ритейлер внедрил инструкции, обязывающие персон ...
Классика, требующая переосмысления Селедка под шубой занимает почетное место в пантеоне праздничных блюд постсоветского пространства. Этот многослойный салат, появившийся в начале XX века, традиционно щедро сдабривается майонезом, что делает его нас ...
"Со страницы Amirchik во ВКонтакте"Самые резонансные новости за прошедший день 26 ноября 2025 года стал насыщенным днем для жителей Йошкар-Олы и всей Республики Марий Эл. События этого вторника охватили самые разные сферы жизни региона — от культурн ...
Искусственный интеллект Нет ничего проще и вкуснее этого блюда. Картошка по-деревенски - это вкус детства, хруст удовольствия и аромат домашнего уюта. Идеальная закуска, которая вмиг исчезает со стола. Название говорит само за себя: блюдо родом из ...
Японская маска для лица от глубоких морщин выручит, когда коже нужна срочная помощь в восстановлении упругости и жизненного тонуса. Она содержит рисовую воду, благодаря которой жительницы Страны восходящего солнца долго остаются молодыми и прекрасны ...
Салат из свеклы с брусникой – яркое и очень полезное блюдо с кисло-сладким вкусом, дополненным ореховыми нотками и пряностью чеснока. Им можно разнообразить любое меню, в том числе праздничное, а также подпитать свой иммунитет, поскольку практически ...
Осень и зима — время, когда аромат специй, меда и вина кажется особенно уютным. Глинтвейн давно стал символом теплых вечеров и дружеских посиделок. Этот напиток умеет не только согревать, но и создавать атмосферу праздника. Однако приготовить идеаль ...
Главный тренер краснодарского клуба «Локомотив-Кубань» Антон Юдин высказался насчёт предстоящего матча с московским ЦСКА, который начнётся завтра, 1 ноября, в 19:30 мск. ...
Горячий шоколад на основе какао – облегченная вариация всеми любимого сладкого напитка. Готовится он проще и быстрее обычного и выходит менее калорийным, но по вкусу практически не уступает классической версии. Он одновременно согревает, бодрит и да ...
Стал известен рецепт пирожков с капустой, которые владельцы подмосковной пекарни «Машенька» намерены передать президенту России Владимиру Путину. Читать далее ...
Печеные яблоки в горшочках – это универсальный десерт для любого случая. Ищете ли вы теплое дополнение к сытному завтраку или сладкий перекус, чтобы поднять настроение после обеда, сочные яблоки обязательно станут желанным дополнением к вашему кулин ...
Салат с цветной капустой, болгарским перцем и луком на зиму – готовая ароматная закуска, которая очень даже пригодится в это непростое время. Она внесет разнообразие в привычное меню и окажет поддержку иммунитету, поскольку содержит массу полезных в ...
От прежнего Юмы Кагиямы мало что осталось.Getty ImagesБез преувеличения все одиночники наваляли ошибок в Финляндии, продолжив череду провальных прокатов с этапа Гран-при в США. Вместо достойных прокатов между возможными претендентами на олимпийский ...
Салат "Лошадь в огне" задаст успех на весь 2026 год: на этот рецепт уйдет меньше тысячиСалат "Лошадь в огне" становится главным блюдом новогоднего стола 2026 года, обещая удачу и изобилие, а его приготовление обойдется меньше тысячи рублей – доступн ...
Откройте для себя восхитительную и питательную интерпретацию классики, нажарив картофельных котлет с рисом и грецкими орехами. ...
Пюре из цветной капусты – идеальный гарнир к мясу, рыбе или овощам на гриле. В нем практически нет крахмала, в отличие от картофельного, а калорийность меньше последнего аж в 3 раза. При этом если добавить в пюре немного молока и сливочного масла, т ...
Ложные чебуреки из фарша с грибами и плавленым сыром представляют собой котлету с начинкой. Они получаются больше, чем традиционные котлеты, сочнее и полезнее. ...
Подготовка к зиме часто ассоциируется с уютным пледом и теплым камином, но не менее важно иметь под рукой запас питательной еды. Консервированный плов в банках на зиму — практичное и вкусное решение, особенно в те непредсказуемые моменты, когда жела ...
Узнайте секреты приготовления идеальных домашних булочек Cinnabon! Воздушное тесто, ароматная корица и культовый сливочный-сырный крем – всё это в нашем рецепте. Порадуйте себя и близких! ...
Армянский повар 30 лет кормит йошкаролинцев на праздниках особым шашлыком: секретный рецепт не знают даже его землякиШашлык, приготовленный Арменом является особенным 49-летний житель Марий Эл Армен Григорян - настоящий мастер по приготовлению шашлы ...
Когда простота становится спасением В истории кулинарии военного времени особое место занимают рецепты, рожденные из необходимости создавать вкусную еду при минимуме ингредиентов. Оладьи без яиц на кефире — один из таких рецептов, который прошел исп ...
Секрет, который передавался поколениями Многие хозяйки сталкиваются с одной и той же проблемой: борщ получается вкусным, но чего-то в нём не хватает. Того самого аромата, той глубины вкуса, которые запомнились с детства из бабушкиной кухни. Одна опы ...
Этот рецепт лечо часто называют «ленивым», но это лукавство. Такой статус заготовка получила из-за цельных перцев, которые отправляются в банку, не будучи разрезанными. Это не вопрос экономии времени, а старинная кулинарная хитрость. ...
Шедеврум Кажется, все гениальные открытия происходят случайно. Вот и этот рецепт — яркий пример кулинарной магии, которая рождается на стыке простоты и любопытства. Обычная манная крупа, знакомый каждому с детства продукт для каш и запеканок, вдруг ...
12 декабря — День пряничного домика. Life.ru делится проверенным рецептом, который превратит вашу кухню в мастерскую сказочника. ...
История одного кулинарного триумфа Виктория Михайловна работает поваром уже полтора десятилетия. За это время через её руки прошли тысячи блюд — от изысканных ресторанных композиций до домашних праздничных угощений. Но именно один новогодний салат с ...
Узнайте секрет сочных куриных рубленых котлет, которые тают во рту. Никакого фарша, только рубленое мясо и правильный маринад! ...
Прогород Крабовый салат. Произнесите это словосочетание — и перед глазами сразу встаёт одно и то же: белый рис, яркая кукуруза, рубленые яйца и розовые кусочки палочек под майонезом. Классика, от которой, честно говоря, уже немного подташнивает. Он ...
Печеные пирожки с начинкой из тофу и шпината – прекрасная альтернатива для тех, кто придерживается здорового образа жизни или следит за калорийностью рациона. Они очень питательные, невероятно вкусные, ароматные и при этом диетические. А еще их можн ...
"Про Город"Рецепт картофельного пюре «Самое вкусное пюре» прост и не требует особых умений. Его особенностью поделились жители поселка Азово, который располагается неподалеку от Омска. Азво - это село, административный центр Азовского немецкого наци ...
Карась относится к самым привередливым мирным рыбам. Но и его удается гарантированно подсекать, если перед этим бросать в воду правильно приготовленную прикормку. ...
От употребления растворимого кофе лучше отказаться, молотый употреблять без молока, рассказал aif.ru диетолог Антон Поляков.«Полезнее зерновой, свежего помола. Растворимый кофе - это химоза. Лучше растворимые, сублимированные виды кофе не потреблять ...
Белая одежда имеет свойство терять свою первозданную белизну, постепенно превращаясь в собрание тусклых, сероватых оттенков. Вместо того чтобы отправлять такие вещи в дальний угол шкафа, можно вернуть им первоначальный вид с помощью простого домашне ...
Как приготовить пасту тем, кто обеспокоен сохранением стройности своей фигуры? Рецепт вкуснейшего блюда, а заодно и интересные лайфхаки для поддержания красоты – от фитнес-тренера Ангелины Луговой в программе «Вкусно жить». The post Вкусно, полезно, ...
