Чечевичные лепешки состоят всего из четырех ингредиентов и не содержат муки, дрожжей или разрыхлителя....
Опубликовано: 15:51, января 15, 2026в рубрике: «Главные новости»;
Сообщает источник: 24smi.org;
Поделиться:
Когда простота становится спасением В истории кулинарии военного времени особое место занимают рецепты, рожденные из необходимости создавать вкусную еду при минимуме ингредиентов. Оладьи без яиц на кефире — один из таких рецептов, который прошел исп ...
Превращение бутерброда в шедевр зависит исключительно от его основы. Можно намазать обычным майонезом или приготовить бутербродное масло с болгарским перцем и зеленью. ...
Предприятия АПК Ставрополья активно развивают производство нишевых и альтернативных культур, одна из которых - чечевица. В этом году показатели по этой зернобобовой культуре значительно выросли. Валовой сбор составил 10, 9 тыс. тонн при средней урож ...
Постные лепешки могут заменить хлеб на вашем столе. Готовятся они без молочных продуктов и яиц, что подходит для тех, кто придерживается поста. Пикантность рецепту придает использование рассола вместо молока. ...
На Ставрополье в 2025 году собрали 10,9 тыс. тонн чечевицы. Средняя урожайность составила 20,7 центнера с гектара, сообщили в региональном минсельхозе. Годом ранее чечевицу выращивали в двух округах, сейчас — уже в десяти. Аграрии отдают предпочте ...

За год специалисты привели в порядок фасады памятника, восстановили лепной карниз на отдельных участках и пояс над цоколем. ...
Чтобы пирожки получились воздушными и нежными, профессиональные повара применяют одну хитрость, о которой многие кулинары-любители даже не догадываются. ...
Россия готова рассмотреть снятие запрета на ввоз льна и чечевицы из Казахстана и обеспечить транзит зерна через свою территорию с возможностью накопления. Об этом сообщили в пресс-службе премьер-министра Казахстана Олжаса Бектенова после заседания м ...

Завершена реставрация Сытного двора Музея-заповедника «Коломенское» в Москве. Об этом мэр столицы Сергей Собянин сообщил в воскресенье, 16 ноября. ...

Предприятие сможет производить 55 тыс. тонн сухих дрожжей, 3 тыс. тонн пищевых ингредиентов и 92 тыс. тонн жидких органических удобрений или кормов в год ...

Исторический Сытный двор XVII века вновь открылся после масштабной реставрации. Об этом сообщил мэр Москвы Сергей Собянин в своем канале в мессенджере MAX. «Он находится в самом сердце исторической части музея-заповед ...

Специальный посланник президента США Стив Уиткофф и зять американского лидера Джаред Кушнер потратили на обед в московском ресторане порядка 25 тысяч рублей. Об этом сообщает РИА «Новости», проанализировав меню заведения. ...

Международная группа учёных, работавшая над проектом Sc2.0 (Synthetic Yeast Genome Project) по созданию первого в мире синтетического генома эукариот, опубликовала подробное руководство по сборке генома. В работе описаны как успешные решения, так и ...

Голубцы с мясным фаршем и пшенной крупой - это разновидность классического рецепта, но более сытная и питательная благодаря углеводам, присутствующим в крупе. ...

В 2024 году на Ставрополье намололи 374 тысячи тонн муки. В этом году будет больше. При производстве учитывается потребность ставропольского рынка и соседних регионов- покупателей. Ставропольская мука пользуется спросом в республиках Северного Кавка ...

Врач-гастроэнтеролог, эксперт лаборатории «Гемотест» Екатерина Кашух рассказала, что выпечка из цельнозерновой или ржаной муки со сниженным содержанием сахара безопасна для здоровья. ...

Космос бросает человечеству одни из самых сложных вызовов, и один из ключевых — проблема пропитания в долгосрочных миссиях. Как обеспечить астронавтов пищей на пути к Марсу или на лунной базе, где каждый грамм груза на счету? Ответ, как выяснилось, ...

Правительство РФ приняло решение провести эксперимент по маркировке отдельных видов бакалейных товаров — круп, макарон, муки, смесей для теста, каш, мюсли, картофеля быстрого приготовления и меда при помощи системы «Честный знак» с 14 ноября 2025 го ...

В министерстве отметили, что стабильной ценовой ситуации на рынке способствуют также комплексные меры господдержки ...

Секрет приготовления идеального гуляша раскрыт! Выбор мяса, тонкости обжарки, время томления – все шаги для создания мягкой и сочной говядины. ...

Интервью с экспертом в сфере управления предприятиями пищевой и перерабатывающей промышленности Еленой Виллер. За более чем 20 лет работы она прошла путь от управленца среднего звена до руководителя крупного агропромышленного предприятия, которое се ...

Новый виток спора вокруг продовольственного импорта разгорается в Словакии на фоне популярности замороженной выпечки из Западной Европы. Представители отрасли утверждают, что на рынок массово попадают хлеб и кондитерские изделия, которые выглядят як ...

Почему крахмал работает лучше муки Крахмал обладает уникальными связывающими свойствами, которые делают его идеальным ингредиентом для сырников. В отличие от пшеничной муки, содержащей глютен, крахмал создаёт более деликатную структуру теста. Он акт ...

Доктор Саурабх Сети перечислил несколько ошибок, допускаемых людьми во время завтрака, что может обернуться неприятными последствиями для здоровья, пишет Daily Mail. ...

Новая масштабная постановка великой трагедии Шекспира «Макбет» в Театре Моссовета с Юлией Высоцкой и Евгением Ткачуком в главных ролях собрала аншлаг и восторженные отзывы первых зрителей. ...

Имбирные конфеты, приготовленные без выпечки — освежающее домашнее лакомство, в котором тепло имбиря гармонично сочетается с натуральной сладостью фиников. Десерт подходит для того, чтобы перекусить, удовлетворив тягу к сладкому, или в качестве праз ...

Многие россияне годами подбирают для себя вариант завтрака. Утро – это то время дня, когда организм только просыпается, и очень важно дать ему не только вкусную, но и полезную пищу. Согласно исследования, опубликованным в научном журнале «Molecular ...

Узнайте, как правильно выбирать фрукты для завтрака, чтобы получить максимум энергии и пользы для фигуры. Секреты диетологов и лучшие сочетания! ...

Легкий суп может быть идеальным вариантом для завтрака, особенно в осенне-зимний период. Читать далее ...

Врач-терапевт Надежда Чернышова рассказала о пользе стакана воды до завтрака. В беседе с aif.ru 25 октября специалист отметила, что пить воду лучше сразу после пробуждения, а завтракать и пить чай или кофе — через 20–30 минут.Специалист отметила, чт ...

Пропуск завтрака не является основной причиной нарушений обмена глюкозы и набора веса по сравнению с общим неправильным питанием в течение дня. Об этом в интервью заявил эндокринолог Рикардо Баррозу, передает «Газета.Ru».По словам врача, ключевым фа ...

Завтрак — это не просто начало дня, а важный этап для людей с диабетом, который помогает контролировать уровень сахара в крови, укрепить здоровье и поддержать энергетику на весь день. Новое исследование раскрыло, как правильный выбор пищи с утра мож ...

Про ГородМногие хозяйки даже не догадываются, что замороженные яйца можно нарезать идеально ровными кружочками и мгновенно приготовить эффектный завтрак без лишних усилий. Достаточно заморозить несколько яиц в скорлупе, и утром вы сэкономите драгоце ...

Врач-эндокринолог «СМ-Клиника» Анна Одерий рассказала, что хлопья являются худшим выбором для завтрака. ...

Секрет пышного бисквита прост: идеальные пропорции, правильная температура и немного терпения. Узнайте, как испечь идеальную основу для торта, которая всегда получается! ...

Отказ от завтрака значительно увеличивает риск развития метаболического синдрома, который включает нарушения обмена веществ, ожирение, повышенные уровни кровяного давления и холестерина. Об этом 8 ноября сообщил медиапортал Sohu. ...

Доктор Анастасия Лебедева объяснила россиянам, как завтрак влияет на здоровье, пишет Life.ru. Пропуск первого приема пищи может вызвать резь, изжогу, боль в животе. ...

Узнайте, как превратить два яйца в мощный источник энергии! Нутрициолог раскрывает секреты белкового завтрака для здоровья, красоты и контроля веса. 5 простых способов усилить свой утренний рацион. ...

Специалисты по питанию подчёркивают, что основа здорового рациона — это не строгие ограничения, а формирование устойчивых привычек. Одной из ключевых привычек считается регулярный завтрак. Несмотря на распространённые убеждения о пользе утреннего го ...

О факторах риска, правильном питании и том, как сохранить здоровье пищеварительной системы, рассказывает главный врач Центра общественного здоровья и медицинской профилактики Татьяна Михайлова. ...

Кофе помогает почувствовать себя бодрым по утрам, но не весь день. Лучше всего для более стабильного уровня энергии включить в завтрак определённые продукты. Их перечислила Тара Коллингвуд, магистр наук, зарегистрированный диетолог, сертифицированны ...

Доктор Рикардо Баррозу опроверг распространенное мнение о вреде пропуска завтрака, пишет Metropoles. ...

Доктор Максим Кузнецов перечислил россиянам устаревшие медицинские советы, которые до сих пор могут напугать пациента. ...

В программе «О самом главном» на канале «Россия 1» доктор Александр Мясников рассказал, каких правил нужно придерживаться, чтобы сохранить фигуру. ...

После употребления алкоголя на утро многие сталкиваются с сильным похмельем, причем чаще всего самым мучительным симптомом становится головная боль. Облегчить состояние можно с помощью правильно подобранного завтрака, который ускорит ... ...

Доктор Даниэль Лопес Розетти раскрыл секрет идеального завтрака, чтобы сохранить здоровье ЖКТ и стройность фигуры, пишет Infobae. ...

прогород Овсяное печенье давно и прочно обосновалось на пьедестале «полезных» сладостей. Имидж у него подходящий: словно бы сама овсянка, только в удобной сухой форме. Особенно популярен этот спасательный круг во время поста — ведь там, кажется, нет ...

Доктор Зухра Павлова заявила в телеграм-канале, что утренний кофе действительно делает людей счастливее. ...

Доктор Елена Орлова перечислила россиянам наиболее частые ошибки в рационе, связанные с завтраком, пишет Pravda.Ru. ...

Узнайте, как обычный бублик на завтрак влияет на уровень сахара в крови и как избежать резких скачков глюкозы. Советы диетологов и нутрициологов. ...

Доктор Саурабх Сетхи проинформировал, какие ошибки часто допускаются в приготовлении завтрака, пишет UfaTime. ...

Самый уютный — тыквенный суп-пюре. Он сладковатый, нежный, сытный. В него можно добавить самые разные ингредиенты, например жареные овощи, орехи, морепродукты, кусочки вяленого мяса — и каждый раз получать новый суп. Как приготовить — смотрите в инф ...

Если к жирной баранине добавить ароматную сезонную айву — плов получится просто восхитительным. Гости будут в восторге. ...

Пара кислых яблок, мука, сливочное масло плюс пряности — яблочный крамбл делается очень просто. Важно хорошо смешать муку со сливочным маслом, чтобы получилась качественная жирная крошка. Смотрите в инфографике aif.ru , как просто и быстро приготови ...

Сюжет разворачивается в канун Нового года. Лина, талантливая, но неуверенная в себе повар-сирота, по рекомендации подруги Гузель устраивается домашним кулинаром к успешному предпринимателю Вадиму, который воспитывает 10-летнюю дочь Варю. В доме цари ...

Певица Анна Семенович старается сидеть на строгих диетах, чтобы как можно дольше сохранить молодость и подтянутую фигуру. Однако срывы у звезды все же бывают. В этом она призналась во время беседы с Общественной службой новостей. По словам Семенович ...

Вместо 1000 лекарств понадобится 2 дешёвых ингредиента. Главные принципы при лечении хронического кандидоза — устранить микроб и восстановить слизистую. Необычное решение спасает от зуда и дискомфорта за 2 дня. Молочница доставляет массу непр ...

Гарбюр – французский суп родом из региона Гасконь, родины всем известного д`Артаньяна. У этого блюда нет единого рецепта – ему отдавали должное как простые крестьяне, так и местная знать, а состав продуктов определялся в первую очередь финансовыми в ...

Киш — французский открытый пирог. Он состоит из коржа песочного теста, молочно-яичной смеси и различной начинки: ветчина, лосось или курица. ...

Ингредиенты для теста: мука - 0,7 кг, соль - 1 ч. л., молоко - 200 мл. Для картофельного пюре: 6 картофелин среднего размера, яйцо - 1 шт., молоко - 200 мл, масло 50 г, соль, 150 г топленого сливочного масла. Готовим: почистим картофель и поставим е ...

История напитка, который согревал императоров Глинтвейн появился еще в Древнем Риме, когда вино смешивали с пряностями для сохранения и улучшения вкуса. Само название происходит от немецкого «glhender Wein», что буквально означает «пылающее вино». В ...

В преддверии Нового 2026 года строительная компания DOGMA провела опрос среди жителей Омска, чтобы узнать, как они планируют встречать главный праздник года и что ожидают в подарок. ...

«Оливье» любят за простоту и богатый вкус. В классической московской версии — картофель, морковь, мясо, яйца и майонез. В инфографике aif.ru показываем точные пропорции, этапы приготовления и рекомендации по подаче, чтобы салат получился красивым, с ...

Салат оливье можно сделать не "калорийной бомбой" на новогоднем застолье, а полезным перекусом, который не создаст большую нагрузку на организм. Секреты ПП-рецепта оливье раскрыла врач-диетолог, нутрициолог Анна Белоусова, сообщает 360.ru. Диетолог ...

Любимый многими салат «Оливье» можно сделать полезнее, если заменить майонез на греческий йогурт и добавить больше зелени и овощей, рассказала руководитель лаборатории изучения и коррекции пищевого поведения НМИЦ терапии и… ...

Идеальный чай с добавлением меда, имбиря и лимона — это отличный способ согреться в холодное время года, укрепить иммунитет и насладиться необычным вкусом домашнего напитка, который по своим свойствам и аромату не уступит ресторанным шедеврам. Приго ...

Хотите приготовить сырники, которые не станут калорийным десертом? Узнайте, как выбрать творог, избегать ошибок и адаптировать рецепты для всей семьи. ...

В длинные выходные, временами, хочется побаловать себя и своих близких чем-нибудь вкусненьким. Предлагаем вместе с корреспондентами РИА Биробиджан приготовить пирожное «Картошка» по очень простому рецепту. Рецепт. Для приготовления шарлотки понадоби ...

Украина сможет избавиться от пожирающей её коррупции, если власти вернут демократию и создадут правительство «национальной сплочённости». Об этом сообщил мэр Киева Виталий Кличко для издания «Украинская правда», комментируя громкий коррупционный ска ...

Антиоксиданты фиников убьют раковые клетки. Рождественский стол 2020 года украсит кутья, приготовленная по особому рецепту. Все ингредиенты праздничного сочива помогут предотвратить страшный недуг. Распространённый рецепт кутьи — эт ...

Раскрываем секрет вкусного и сытного супа с фрикадельками! Пошаговый рецепт, ингредиенты, советы экспертов и отзывы читателей. Идеальное блюдо для всей семьи! ...

Тыква — один из самых ярких и полезных осенних овощей. Ее сладковатый вкус и яркий цвет делают овощ универсальным для салатов, гарниров и закусок. Один из интересных способов ее приготовления — ферментация в корейском стиле. Такая закуска не только ...

Булочки «Столичные» – классический пример простой, но вкусной выпечки из дрожжевого теста. Они получаются мягкими, воздушными, слегка золотистыми. ...

Через 15 дней об угрозе из Китая можно забыть. Лучшая профилактика — это вегетарианство и чаепитие. Эффективность обеспечена благодаря мощному «удару» по всем симптомам болезни. Не нужно ждать, пока б ...

Главная цель взломщиков — получить персональную информацию или деньги. Эксперт Павел Мясоедов, директор и партнёр компании «Интеллектуальный резерв», выдал рецепт, алгоритм действий, всем тем, кто хоть раз сталкивался с& ...

Осень — время пряных ароматов, теплых напитков и выпечки. Среди сезонных фаворитов особое место занимает тыквенный пирог: простой в основе, но многогранный по вкусу десерт. Классический рецепт тыквенного пирога — в материале «Известий». ...

Всего 10 минут, потраченных на приготовление, сэкономят целые дни в кабинете врача. Очистить организм можно без всяких препаратов или специальных курсов от «гуру». Достаточно выделить несколько минут на приготовление ...

Можно вылечить даже гайморит. Эксперт Су Линь предложил универсальное лечение для россиян. Всё, что нужно — головка чеснока и пара капель эвкалипта. Традиционная китайская медицина славится не только своей экзотичностью, н ...

Народная артистка РСФСР Анна Шатилова предпочитает готовить селедку с медом и мандаринами. Деталями изысканного рецепта легендарная советская и российская телеведущая и диктор поделилась с 5-tv.ru на премьере шоу « ...

Готовьте сочные котлеты на сковороде! Секреты и советы экспертов, чтобы ваши котлеты всегда были мягкими и аппетитными. Простой и быстрый рецепт для всей семьи. ...

Римские арки и купола выглядят так, будто их построили "на века" — и во многом это действительно так. Секрет живучести этих сооружений давно связывают с особым бетоном, который способен "затягивать" трещины и снова становиться прочным. Теперь у учён ...

Устали от долгой готовки, но душа просит пикантного и сытного ужина? Превратите фарш и лаваш в быструю кулинарную метафору Мексики. По этому рецепту получается гениальная интерпретация энчиладас, где тонкий армянский хлеб заменяет традиционные лепеш ...

Борщ «Флотский» – еще одна разновидность всем известного кулинарного хита. Его отличительной характеристикой является использование копченостей вместо свежего мяса, поскольку в море его попросту было не достать. У такого борща и нарезка овощей более ...

Селедка под шубой — один из самых узнаваемых и любимых многими многослойных салатов русской кухни, который традиционно занимает центральное место на праздничном столе, особенно в Новый год и на Рождество. В этом рецепте сочетаются пикантная соленая ...

Лучше всего подчеркнуть домашнюю атмосферу поможет эко-стиль. Его характерной чертой является использование натуральных материалов, подаренных нам природой: дерева, веток, шишек, сушёных ягод и прочих интересных плодов. Сделать оригинальный подсвеч ...

Чешский рождественский напиток из яблок создает праздничное настроение и дарит самые приятные ощущения. Его легко приготовить самостоятельно из самых обычных продуктов и потом угостить родных и гостей, в том числе детей, ведь в нем нет ни капли алко ...

Безалкогольный коктейль «Ароматный» – это сочетание яблочного, апельсинового и лимонного сока, дополненное ароматами мяты и тимьяна или розмарина. Независимо от того, используете ли вы домашний или покупной сок, этот рецепт легко адаптировать под со ...

Искусственный интеллект Если вам надоели обычные и простые блюда, то можно попробовать грузинскую кухню. В частности, чашушули из свинины с грибами и мегрельской аджикой. Также блюдо подойдет тем, кто любит есть острое. Готовы узнать рецепт? Ингре ...

Объем порции должен быть не больше 150 г. Достаточно 3 раза в неделю завтракать простым и полезным блюдом. На лечении получится сэкономить до 500 рублей, уверяют врачи. Гречневая каша издавна славится своими полезными свойствами. Мало кто ...

Когда хочется чего-то наваристого и аппетитного, то лучшим выбором блюда станет борщ с куриными сердечками. Звучит непривычно, но на деле – это настоящий смак! После него традиционный борщ покажется пресным. Поэтому каждый уважающий себя гурман прос ...

Мы провели эксперимент, добавив этот тропический фрукт в рецепт, и результат нас приятно удивил. Манго не только придает мясу сладковатый оттенок, но и делает его невероятно сочным. Ингредиенты на 2-3 порции: • Свиные ребра — 800 г ̶ ...

В классический новогодний салат «Селедка под шубой» можно добавить даже яблоки, а сделать его еще более вкусным поможет пошаговый рецепт, которым с aif.ru поделился шеф-повар Роман Савельев.Ингредиенты: филе селедки, картофель, морковь, свекла, яйца ...

Традиционный новогодний салат оливье можно сделать еще вкуснее, если приготовить его по необычному рецепту, которым с aif.ru поделился шеф-повар Роман Савельев. Ингредиенты: брискет из говядины, зеленый стручковый горох, картофель, морковь, яйца, ма ...

Новый тренд в TikTok — карамелизованные крекеры. Узнайте, почему сладкие снеки стали способом снятия стресса и как их просто приготовить в домашних условиях. ...

Известный комментатор Геннадий Орлов раскрыл рецепт любимого новогоднего блюда — это норвежский салат. ...

Говорят, что вкус способен перенести человека в прошлое. Иногда — на мгновение. Иногда — на тысячелетия. Именно это и произошло, когда археологи впервые подняли из земли сосуды, хранившие на стенках следы таинственного напитка, который древние сканд ...

Сытный заливной пирог их капусты – постное блюдо, которое можно употреблять как в пост, так и в разгрузочный день, если вы придерживаетесь диеты. Готовится он на сковороде с антипригарным покрытием. ...

Ленивый медовик — настоящая находка для любителей этого торта, не желающих проводить часы на кухне, раскатывая и выпекая корж за коржом. ...

По его словам, робот напоминает о необходимости продления рецепта и предлагает записаться на телемедицинскую консультацию, в ходе которой врач может оформить продление дистанционно. Это позволяет избежать личного визита в поликлинику.«Это удобн ...

Редкий человек откажется от «Наполеона». Но готовить этот торт захочет не каждый, зная, как это долго и утомительно. Однако попадаются «ленивые» рецепты, с которыми десерт получается ничуть не хуже. ...

Он понижает холестерин и отёки в организме. Повышенное давление часто проявляется головной болью и шумом в ушах, что может привести к осложнениям. Диетический суп избавит от неожиданных приступов гипертонии и мигрени. Гипертоники должны тщательно сл ...

Салат с фасолью - это удобно, быстро и полезно! Простой рецепт с овощами, который станет вашим любимым ужином. Раскрываем секреты приготовления и пользу для здоровья! ...

С наступлением осени на прилавках магазинов и рынков появляется один из самых ярких и полезных овощей — тыква. Этот сезонный продукт является настоящим кладезем витаминов и минералов. Одним из популярных блюд, приготовленных из тыквы, являются тыкве ...

Салат оливье — это легендарное блюдо русской кухни, история которого связана с именем знаменитого французского шеф-повара Люсьена Оливье. Его оригинальный рецепт, созданный в Москве в середине XIX века, сильно отличался от современного варианта и вк ...

Узнайте секрет легендарного печенья бабушки Рикке! Мягкое сахарное печенье с конфетой Snickers внутри – идеальный десерт. Пошаговый рецепт и советы экспертов. ...

Дальневосточный борщ удивляет своим необычным составом, ярким характером и покоряет уже с первой ложки! При этом столь нетривиальное блюдо отлично сбалансировано – все ингредиенты в нем образуют гармоничное единство и ни один не выбивается из общего ...

Шеф-повар Евгений Мещеряков в интервью Tsargrad.tv поделился рецептом нежной и ароматной рыбной намазки на хлеб к новогоднему столу. Для ее приготовления потребуются филе минтая, репчатый лук, сливочное и растительное масло, сметана, ... ...

Рождественский калач – ароматная выпечка, которую готовят к соответствующему празднику. Она символизирует собой ясли, в которых был положен младенец Иисус, а также ассоциируется с самим Спасителем как источником жизни, ведь хлеб всегда считался тако ...

Шеф-повар отеля Холидей Инн Москва Сокольники Алексей Власов поделился рецептом закуски, способной преобразить новогодний стол. ...

Калина — одна из самых осенних ягод, яркая, терпкая и богатая целебными свойствами. С древних времен ее использовали как лекарство от простуды, анемии и авитаминоза. Но далеко не всем по вкусу ее характерная горчинка. Между тем калиновое варенье, пр ...

Когда по образованию ты – инженер, а по призванию – кондитер, творческий процесс становится профессиональным. В программе «Вкусно жить» — кондитер Екатерина Никульшина. The post По-праздничному красиво. Рецепт новогоднего полена – в программе ...

Специалисты профессионального училища Хасанкейфа при Университете Батмана восстановили один из самых древних рецептов медово-ячменного хлеба 3000-летней давности. О результатах исследования сообщает Phys.org. ...

Как приготовить мясо по-французски без свинины, майонеза и лишнего жира? Пошаговый рецепт из куриной грудки в духовке — вкусно, празднично и не жирно — в материале Life.ru. ...

Слоеные салаты не только привлекательны внешне, но и считаются прекрасным способом сочетать вкусы и текстуры в одном блюде. Рецепт слоеного салата с говядиной и грецкими орехами объединяет нежное мясо, хрустящие овощи, сливочную заправку и приятны ...

Баранина в баклажане – это традиционный рецепт грузинской кухни, описанный историком кулинарии В. В. Похлебкиным. Первоначально блюдо готовилось на открытом огне на шампурах, как шашлык, но этот рецепт адаптирует его к духовке или грилю, что упрощае ...

Рыбный борщ – не совсем обычная альтернатива известного блюда. Тем не менее у него есть свои ощутимые плюсы. Он менее калорийный и легче усваивается, а потому может быть включен в диетическое меню, но при этом пользы от него даже больше, ведь в рыбн ...

Узнайте, как приготовить салат с тунцом, чтобы получить максимум пользы для здоровья и фигуры. Секреты выбора ингредиентов, рецепты и советы экспертов. ...

Археологи в Помпеях столкнулись с находкой, которая меняет представления о технологиях Древнего Рима. На месте древнего строительного участка удалось восстановить реальный рецепт римского бетона, благодаря которому сооружения стоят уже две тысячи ле ...

Кондитер создавала торты на заказ для близких, а её внимание к качеству и желание дарить людям радость в итоге помогли открыть собственную кондитерскую. Её сладкая продукция быстро завоевала любовь горожан. Важным шагом в развитии стало получение му ...

Искусственный интеллект Это блюдо - многолетний фаворит в приготовлении печени. Мягкая печень в союзе со сладковатой морковью, залитая нежным яичным "одеялом", получается невероятно вкусно и деликатно. Секрет в том, что в таком виде печень нравится ...

Рождественская утка – ароматное праздничное блюдо, которое по традиции готовят в канун торжества. Ее ставят в центре стола и считают основным угощением в этот светлый день. Поэтому так важно, чтобы утка удалась на славу! Чтобы добиться этого, нужно ...

Зеленые помидоры с чесноком и зеленью — это классика зимних заготовок, которые дарят хрустящую текстуру и неповторимый аромат в холодный период года. Эта закуска сохраняет естественную свежесть овощей, сочетая приятную кислинку и пряные ноты чеснока ...

Идеальные блины на молоке: раскроем секрет приготовления тонких, эластичных блинов без комочков. Простой рецепт и пошаговая инструкция. ...

Коливо, или кутья — это традиционное блюдо восточных славян, которое те готовили на важные праздники. После христианизации наших предков угощение адаптировалось и стало литургическим. То есть приобрело божественный смысл. Как его готовить на Новый г ...

Вкуснейший десерт из детства - шоколадная колбаса! Простой рецепт по шагам, как приготовить дома. Секреты и советы от шеф-повара и нутрициолога. ...

Домашние булочки с корицей — символ уюта и настоящего праздника вкуса. Их нежный аромат с нотками пряной корицы наполняет дом теплом и комфортом. Эти булочки идеально подходят для утреннего чаепития и создают особое настроение всей семье. Секреты пр ...

Простой рецепт ленивых голубцов с подробным описанием ингредиентов и пошаговой инструкцией. Секреты и советы от шеф-повара для идеального вкуса и сочности блюда. ...

Гость программы «Вкусно жить», хореограф и руководитель образцового театра танца «Авансцена» Витольд Тертя рассказал о своём творческом пути и поделился семейным рецептом тушёной картошки. The post Семейный рецепт тушёного картоф ...

Иногда хозяйкам хочется попробовать необычные сочетания продуктов в привычном блюде. Например, пиццу с сельдью и стручковой фасолью. ...

Мёд и уксус удвоят эффект. С варикозным расширением вен сталкиваются около 50% россиян после 40. Быстрое и дешёвое лечение не только оздоровит, но и омолодит ноги. Оказывается, избавиться от варикоза проще, чем ка ...

Заключение в концлагеря или как минимум депортация в «Российскую Федерацию, Северную Корею или Венесуэлу» – такие меры против «нелояльных русских» вполне открыто, причем даже в стенах парламента, обсуждаются сегодня в Латвии. «Это не значит, что опа ...

Про ГородКапусту квасят по-разному, но действительно быстрый способ занимает всего пару дней вместо недели классической закваски. Главный секрет – использование горячего рассола и правильная подготовка овощей, что запускает процесс ферментации быстр ...

Ленобласть вовсю поддерживает аппетит китайцев. То, что у нас продают для собак, там подают на стол. Вам смешно, а у производителя – мощные обороты. ...

Дата: 27 октября 2025 Место проведения: Светская премьера фильма «Папины дочки. Мама вернулась» Спикер: актер Филипп Бледный ...

Ученый и автор YouTube-канала Зак Армстронг утверждает, что раскрыл секретный рецепт напитка Coca-Cola, которому уже около 140 лет, пишет Daily Mail.Отмечается, что настоящий секрет Coca-Cola заключается в составе «неоднозначно названных "натуральны ...

- У нас все время был какой-то план. Мы ему все время следовали, - рассказывает Даниил Винокур. - Сначала выиграть ЦФО. Попасть на финал первенства России. Съездить на международные соревнования, начинать побеждать. Мы всё время придерживаемся этого ...

У моделей искусственного интеллекта случаются «галлюцинации», когда они с уверенностью дают заведомо неверные или бессмысленные ответы. Число таких инцидентов снижается, но полностью исключить их пока не удаётся, признался РБК глава бизнес-группы по ...

Раскрываем секрет идеального греческого салата: простые ингредиенты, оливковое масло Extra Virgin и баланс вкуса и пользы. Советы экспертов и пошаговый рецепт. ...

Запеченная на Новый год в духовке свиная рулька — это ускоренный вариант приготовления, при котором продукт не нужно предварительно варить. ...

Петергофский борщ – уникальное блюдо с богатой историей. Его подавали к императорскому столу во время торжественных обедов, проходивших в Петергофе. Традиционный рецепт был доработан таким образом, чтобы сделать борщ более изысканным и приблизить ег ...

Рождественские праздники наполняют дом ароматами специй и выпечки. Добавьте разнообразия на сладкий стол, приготовив праздничное печенье с клюквой и орехами. ...

Хочется настоящий советский наполеон? Рецепт с хрустящими коржами, сгущёнкой, пошагово с фото. Готовим в домашних условиях легко и вкусно — в материале Life.ru. ...

Ностальгические пышки В советских столовых существовала своя философия выпечки, где простота ингредиентов сочеталась с безупречным результатом. «Хорошее тесто не требует роскоши — ему нужны лишь правильные пропорции и терпение», — говорили опытные п ...

Некоторые садоводы считают, что пышное цветение герани возможно только в весенне-летний сезон. Однако это растение способно порадовать яркими соцветиями даже посреди зимы. Для этого ему нужен особый стимул – натуральная подкормка, которую можно созд ...

Восхитительная закуска из сыра, брокколи и бекона подходит для неформальных посиделок с друзьями. Простой в приготовлении рецепт предлагает подготовить ингредиенты, смешать их в шар или сформировать при помощи фигурной формы и подавать к столу. ...

Пекановый пирог - это не только вкусный десерт! Узнайте, как он может вернуть тепло и уют в дом, а также стать вашим союзником в борьбе со стрессом. ...

Узнайте, как спланировать ужины без стресса, сэкономить время и приготовить вкусное и полезное блюдо всего за 15 минут. Рецепт курицы с овощами на одном противне! ...

С приходом осени многие сталкиваются с запотевшими стеклами, а магазинные средства не всегда есть под рукой. Вернуть окнам безупречную прозрачность можно с помощью простейших компонентов, которые найдутся на кухне. Этот метод не только экономит бюдж ...

Оливье без вреда для фигуры? Секреты приготовления, облегчённые версии и советы по экономии в нашей статье. Узнайте, как модернизировать рецепт! ...

Второй день в Костроме привлек журналистов из Москвы богатой палитрой гастрономических традиций. Ведущие Сергей Егоров и Светлана Абрамова продолжают свое путешествие по Костроме. О первом дне K1NEWS.RU уже успел рассказать. Гостям понравились ж ...

Борщ с лесными грибами – вегетарианский вариант кулинарного хита, который ни в чем не уступает своему более медийному брату. Эту версию борща можно смело включать также в постное и диетическое меню, ведь она не содержит продуктов животного происхожд ...

Тем, кто ценит яркий аромат базилика в сочетании со сладостью спелых помидоров, подойдёт рецепт маринованных помидоров черри с базиликом на зиму. ...

Борщ с вишней и грецкими орехами – рецепт для тех, кто ценит необычные сочетания и яркие вкусы. В этом отношении данное блюдо даст фору многим привычным супам. Оно легкое, ароматное, с приятной кислинкой и летним настроением! ...

Цветная капуста в томатном маринаде – вкуснейшая заготовка на зиму, хорошо сочетающаяся с разными блюдами. А ценные микроэлементы, присутствующие в ее составе, помогут укрепить иммунную систему, что в холода очень актуально. Цветная капуста также бо ...

Про него говорят — «самое вкусное заварное». youtube.com/@tanja.kulinarimВ советских тетрадках с домашними рецептами можно найти настоящие кулинарные легенды — от «Птичьего молока» до пирожных с необычными названиями. Одно из них — «юмбрики». Сегодн ...

Баклажаны по-корейски – ароматная и красивая закуска из осенних овощей. Благодаря разнообразию компонентов она содержит много разных витаминов и минералов. ...

Тыквенно-ореховый латте – мягкий согревающий напиток, который в холода придется как нельзя кстати. А кофе в его составе добавляет бодрящих ноток, поднимает настроение и заряжает для предстоящих дел. ...

Раскрываем главный секрет приготовления идеального салата с кальмарами. Узнайте, как избежать "резиновой" текстуры и создать настоящий кулинарный шедевр. ...

Турецкие исследователи впервые испекли медово-ячменный хлеб по трехтысячелетнему рецепту из предписаний, найденных на клинописных табличках Древней Месопотамии. Турецкие ученые из Хасанкейфского профессионального колледжа Университета Батмана сумели ...

Рождественский гусь с яблоками – непременный атрибут праздничного стола. Его традиционно готовят на Рождество во многих странах мира как символ благополучия и достатка. На самом деле это поистине уникальное блюдо, которое также объединяет вокруг себ ...

Имбирный сироп – прекрасное профилактическое средство от простуды и гриппа. Он обладает общеукрепляющими, тонизирующими, противомикробными и антиоксидантными свойствами, что особенно актуально в холодное время года. ...

Капусту квашу только в эти дни ноября: получается сочная и хрустящая - лучший семейный рецептОсенью многие занимаются домашними заготовками, и квашеная капуста всегда была в почёте. Чтобы она вышла хрустящей, ароматной и не портилась долго, нужно уч ...

Сын президента США Дональда Трампа, 41-летний Эрик, вспомнил, как с детства получал строгие наставления от отца. Американский лидер считает, что в воспитании стоит избегать избытка денег у ребенка, так как это губит характер. Об& ...

Убьет сразу всю колонию: рецепт простейшего средства против домашних муравьев за 40 рублейДомашние муравьи – настоящая головная боль для многих, особенно когда привычные ловушки не дают результата и проблема распространяется по всей квартире. Один и ...

Каждый год она переживала, что он "не удался", что масло было не то. И каждый раз это был самый вкусный торт на свете ...

Варенье из патиссонов – необычный десерт, который готовится очень легко и получается на удивление аппетитным. Баночка такого лакомства зимой точно не будет лишней, ведь это и вкусно, и полезно. ...

Некоторые рецепты требуют усилий и старания, но результат заставляет забыть об этом. Например, когда на тарелке оказывается кусок печеночного торта с тыквой. ...

Капусту квашу только в эти дни ноября: выходит хрустящая и сочная - лучший бабушкин рецептОсенью хозяйки активно занимаются заготовками, и квашеная капуста всегда в приоритете. Чтобы она получилась хрустящей и долго хранилась, важны не только ингред ...

Красный казачий борщ во многом похож на обычный, но только он в два раза ярче, насыщеннее и сытнее. Настоящее блюдо с характером – пройти мимо такого просто не получится, и все из-за его потрясающего аромата. А на вкус оно еще лучше! ...

Салат из свеклы с брусникой – яркое и очень полезное блюдо с кисло-сладким вкусом, дополненным ореховыми нотками и пряностью чеснока. Им можно разнообразить любое меню, в том числе праздничное, а также подпитать свой иммунитет, поскольку практически ...

Искусственный интеллект Нет ничего проще и вкуснее этого блюда. Картошка по-деревенски - это вкус детства, хруст удовольствия и аромат домашнего уюта. Идеальная закуска, которая вмиг исчезает со стола. Название говорит само за себя: блюдо родом из ...

Засолка сала мокрым способом — это древнее кулинарное искусство, которое передавалось из поколения в поколение на протяжении веков. В отличие от сухого посола, метод засолки в рассоле позволяет получить более нежный продукт с равномерным распределен ...

Новогодние праздники могут приносить не только радость, но и стать стрессом для организма. Как сохранить здоровье, психологический баланс и хорошее настроение на протяжении зимних каникул — читайте в материале mos.ru. ...

Стал известен рецепт пирожков с капустой, которые владельцы подмосковной пекарни «Машенька» намерены передать президенту России Владимиру Путину. Читать далее ...

Горячий шоколад на основе какао – облегченная вариация всеми любимого сладкого напитка. Готовится он проще и быстрее обычного и выходит менее калорийным, но по вкусу практически не уступает классической версии. Он одновременно согревает, бодрит и да ...

Семейная реликвия на кухонном столе Анастасия Городецкая убеждена, что старинные рецепты засолки огурцов — это не просто кулинарная традиция, а настоящее искусство сохранения вкуса и пользы овощей на долгие месяцы. В её семье бережно хранится рецепт ...

Искусственный интеллект Вам знакомо такое состояние, когда ты устал, голоден, в холодильнике пусто, а времени на готовку ноль? В таких ситуациях всегда спасает один простейший рецепт. Банан и яйцо. Буквально 10 минут на сковороде - и ужин готов! Зв ...

Производство ключевого компонента знаменитой пасты Nutella неуклонно снижается, что вынуждает производителя искать альтернативные каналы поставок, пишет EADaily. Однако дефицит сырья может спровоцировать повышение стоимости продукта, как сообщает Ga ...

Японская маска для лица от глубоких морщин выручит, когда коже нужна срочная помощь в восстановлении упругости и жизненного тонуса. Она содержит рисовую воду, благодаря которой жительницы Страны восходящего солнца долго остаются молодыми и прекрасны ...

Классика, требующая переосмысления Селедка под шубой занимает почетное место в пантеоне праздничных блюд постсоветского пространства. Этот многослойный салат, появившийся в начале XX века, традиционно щедро сдабривается майонезом, что делает его нас ...

Кофейный кисель – оригинальный и полезный напиток, который легко готовится и еще быстрее пьется. Кажется, он сочетает в себе несочетаемое, но на деле выходит очень вкусно и ароматно. Любители кофе такую коллаборацию уж точно оценят! ...

Этот манник ломает стереотипы, ведь он является не десертом, а сытным главным блюдом. Нежное тесто на кефире обрамляет сочную ароматную начинку, создавая идеальный гастрономический дуэт. Такой манник станет звездой обеда или ужина, не требуя сложных ...

"Со страницы Amirchik во ВКонтакте"Самые резонансные новости за прошедший день 26 ноября 2025 года стал насыщенным днем для жителей Йошкар-Олы и всей Республики Марий Эл. События этого вторника охватили самые разные сферы жизни региона — от культурн ...

В 1884 году кондитер Йожеф Добош создал торт, который покорил всю Европу. Нежнейший многослойный шоколадный бисквит с масляным кремом и карамелью давно стал классикой, и Life.ru предлагает повторить изысканный десерт прямо на вашей кухне. ...

прогород Настоящие, правильные дрожжевые блины — это не просто еда, это кулинарная магия. Они нежнейшие, воздушные, с той самой фирменной «кружевной» кромкой и едва уловимой приятной кислинкой. Секрет таких блинов хранится в старых семейных рецептах ...

Главный тренер краснодарского клуба «Локомотив-Кубань» Антон Юдин высказался насчёт предстоящего матча с московским ЦСКА, который начнётся завтра, 1 ноября, в 19:30 мск. ...

Осень и зима — время, когда аромат специй, меда и вина кажется особенно уютным. Глинтвейн давно стал символом теплых вечеров и дружеских посиделок. Этот напиток умеет не только согревать, но и создавать атмосферу праздника. Однако приготовить идеаль ...

Печеные яблоки в горшочках – это универсальный десерт для любого случая. Ищете ли вы теплое дополнение к сытному завтраку или сладкий перекус, чтобы поднять настроение после обеда, сочные яблоки обязательно станут желанным дополнением к вашему кулин ...

Салат с цветной капустой, болгарским перцем и луком на зиму – готовая ароматная закуска, которая очень даже пригодится в это непростое время. Она внесет разнообразие в привычное меню и окажет поддержку иммунитету, поскольку содержит массу полезных в ...

В преддверии праздничного сезона американская сеть магазинов Target поставила перед своими сотрудниками задачу создавать торжественную атмосферу для покупателей. Внедрение инструкций перед праздниками Ритейлер внедрил инструкции, обязывающие персон ...

Искусственный интеллект Раскрыт идеальный рецепт для быстрого и вкусного перекуса. Готовятся они очень просто и быстро - вы справитесь, пока закипает чайник. При этом пирожки получаются невероятно пышными и даже после остывания не опадают, сохраняя ...

История одного кулинарного триумфа Виктория Михайловна работает поваром уже полтора десятилетия. За это время через её руки прошли тысячи блюд — от изысканных ресторанных композиций до домашних праздничных угощений. Но именно один новогодний салат с ...

Салат "Лошадь в огне" задаст успех на весь 2026 год: на этот рецепт уйдет меньше тысячиСалат "Лошадь в огне" становится главным блюдом новогоднего стола 2026 года, обещая удачу и изобилие, а его приготовление обойдется меньше тысячи рублей – доступн ...

Этот рецепт лечо часто называют «ленивым», но это лукавство. Такой статус заготовка получила из-за цельных перцев, которые отправляются в банку, не будучи разрезанными. Это не вопрос экономии времени, а старинная кулинарная хитрость. ...

Ложные чебуреки из фарша с грибами и плавленым сыром представляют собой котлету с начинкой. Они получаются больше, чем традиционные котлеты, сочнее и полезнее. ...

12 декабря — День пряничного домика. Life.ru делится проверенным рецептом, который превратит вашу кухню в мастерскую сказочника. ...

Секрет, который передавался поколениями Многие хозяйки сталкиваются с одной и той же проблемой: борщ получается вкусным, но чего-то в нём не хватает. Того самого аромата, той глубины вкуса, которые запомнились с детства из бабушкиной кухни. Одна опы ...

Узнайте секреты приготовления идеальных домашних булочек Cinnabon! Воздушное тесто, ароматная корица и культовый сливочный-сырный крем – всё это в нашем рецепте. Порадуйте себя и близких! ...

Откройте для себя восхитительную и питательную интерпретацию классики, нажарив картофельных котлет с рисом и грецкими орехами. ...

От прежнего Юмы Кагиямы мало что осталось.Getty ImagesБез преувеличения все одиночники наваляли ошибок в Финляндии, продолжив череду провальных прокатов с этапа Гран-при в США. Вместо достойных прокатов между возможными претендентами на олимпийский ...

Шедеврум Кажется, все гениальные открытия происходят случайно. Вот и этот рецепт — яркий пример кулинарной магии, которая рождается на стыке простоты и любопытства. Обычная манная крупа, знакомый каждому с детства продукт для каш и запеканок, вдруг ...

Пюре из цветной капусты – идеальный гарнир к мясу, рыбе или овощам на гриле. В нем практически нет крахмала, в отличие от картофельного, а калорийность меньше последнего аж в 3 раза. При этом если добавить в пюре немного молока и сливочного масла, т ...

Армянский повар 30 лет кормит йошкаролинцев на праздниках особым шашлыком: секретный рецепт не знают даже его землякиШашлык, приготовленный Арменом является особенным 49-летний житель Марий Эл Армен Григорян - настоящий мастер по приготовлению шашлы ...

Подготовка к зиме часто ассоциируется с уютным пледом и теплым камином, но не менее важно иметь под рукой запас питательной еды. Консервированный плов в банках на зиму — практичное и вкусное решение, особенно в те непредсказуемые моменты, когда жела ...

Узнайте секрет сочных куриных рубленых котлет, которые тают во рту. Никакого фарша, только рубленое мясо и правильный маринад! ...

Прогород Крабовый салат. Произнесите это словосочетание — и перед глазами сразу встаёт одно и то же: белый рис, яркая кукуруза, рубленые яйца и розовые кусочки палочек под майонезом. Классика, от которой, честно говоря, уже немного подташнивает. Он ...

Печеные пирожки с начинкой из тофу и шпината – прекрасная альтернатива для тех, кто придерживается здорового образа жизни или следит за калорийностью рациона. Они очень питательные, невероятно вкусные, ароматные и при этом диетические. А еще их можн ...

"Про Город"Рецепт картофельного пюре «Самое вкусное пюре» прост и не требует особых умений. Его особенностью поделились жители поселка Азово, который располагается неподалеку от Омска. Азво - это село, административный центр Азовского немецкого наци ...

Карась относится к самым привередливым мирным рыбам. Но и его удается гарантированно подсекать, если перед этим бросать в воду правильно приготовленную прикормку. ...

От употребления растворимого кофе лучше отказаться, молотый употреблять без молока, рассказал aif.ru диетолог Антон Поляков.«Полезнее зерновой, свежего помола. Растворимый кофе - это химоза. Лучше растворимые, сублимированные виды кофе не потреблять ...

Белая одежда имеет свойство терять свою первозданную белизну, постепенно превращаясь в собрание тусклых, сероватых оттенков. Вместо того чтобы отправлять такие вещи в дальний угол шкафа, можно вернуть им первоначальный вид с помощью простого домашне ...

Как приготовить пасту тем, кто обеспокоен сохранением стройности своей фигуры? Рецепт вкуснейшего блюда, а заодно и интересные лайфхаки для поддержания красоты – от фитнес-тренера Ангелины Луговой в программе «Вкусно жить». The post Вкусно, полезно, ...

«Трактор» отыгрался с 1:3 и выиграл со счетом 4:3 по буллитам в матче Фонбет чемпионата КХЛ. – Получился хороший камбэк. Понравилось, что вратарь (Сергей Мыльников – Спортс’‘) дал нам шанс на эту победу. Понравилось, что наша команда сегодня проявил ...
