Под оливье и селёдку. Чем запивать блюда новогоднего стола

Врач-диетолог, доктор медицинских наук Елена Хохлова рассказала, какие блюда на новогоднем столе представляют наибольшую опасность для здоровья. По словам эксперта, за один вечер человек может получить до 3000 ккал и до 190 г жира, что значительно п ...

В преддверии новогодних праздников ветеринарный врач Андрей Руденко предостерёг владельцев домашних животных от угощения питомцев деликатесами с праздничного стола. ...

Известный комментатор Геннадий Орлов раскрыл рецепт любимого новогоднего блюда — это норвежский салат. ...

Доктор ветеринарных наук, профессор кафедры ветеринарной медицины Университета РОСБИОТЕХ Андрей Руденко заявил, что питомцам категорически нельзя давать блюда с новогоднего стола. ...

«Оливье» стал самым дорогим традиционным салатом для новогоднего стола, рассказали аналитики РИА «Новости» со ссылкой на Росстат сегодня, 8 декабря.Для приготовления четырёх порций «Оливье» придётся потратить 576 рублей. В него входят: 400 граммов в ...

Новый год сложно представить без оливье и шампанского. Этот салат богат макро- и микронутриентами, а что касается выбора алкоголя, то лучше всего брать к нему сухие столовые легкие вина. Если шампанское, то тоже сухое — брют, ... ...

Специалисты Роскачества сообщили сроки годности самых известных новогодних салатов – оливье и селедки под шубой. Как отметили в пресс-службе ведомства, даже в холодильнике их стоит хранить не более 12–18 часов. Небезопасными салаты делае ...

"Про Город"Главный диетолог московского департамента здравоохранения Антонина Стародубова предупредила о рисках традиционных новогодних салатов для людей с хроническими заболеваниями. Оливье, селедка под шубой и другие майонезные блюда опасны для те ...

Рыба на новогоднем столе — беспроигрышный выбор: она легче мяса, выглядит благородно и позволяет собрать меню от холодных закусок до горячего. Читать далее ...

Существует три категории блюд, которые считаются наиболее вредными для здоровья в новогодние праздники. Об этом диетолог Татьяна Дубровская рассказала в беседе с Lenta.ru. По словам эксперта, в первую очередь стоит с о ...

Доктор Евгения Мельникова предупредила россиян о рисках для здоровья ЖКТ при употреблении новогодних блюд из свинины, пишут «Известия». ...

Доктор Ульяна Гуреева запретила давать детям некоторые продукты с новогоднего стола, пишет «Газета.ру». ...

Православное Рождество отмечается 7 января 2026 года по юлианскому календарю, с предшествующим Рождественским сочельником 6 января, когда подается 12 постных блюд по числу апостолов. Другой важный период, Святки, длится до 19 января, сочетая скоромн ...

Считанные дни остаются до нового года. Многие уже покупают продукты к праздничному столу. Один из главных деликатесов – это, конечно, красная икра. В преддверии праздника в краевом управлении Роспотребнадзора напомнили, как не ошибиться с выбором и ...

После новогоднего застолья многие сталкиваются с одной и той же проблемой: холодильник полон еды. Возникают странные чувства: выбрасывать жалко, доедать не хочется, готовить что-то новое нет сил. Эксклюзивно Пятому каналу б ...

Праздничные угощения должны быть не только вкусными, но и красивыми. В их числе салат «Подарок» — то, что нужно для Нового года. ...

Рецепт 1: Стейк лосося с жареной брокколи и пепперонатой от Сергея Ключанского, бренд-шефа сети винных гастробаров Only Wine и ресторана Openside Friends Kitchen & Bar Предоставлено пресс-службой ресторана. Ингредиенты: • ...

Перепелки, рябчики и нежное мясо краба вместо колбасы и майонеза. Рестораны уже готовы к новогодним каникулам — в меню специальные праздничные предложения, в том числе и традиционный салат оливье. Несмотря на то, что он снова входит в моду, не все и ...

Средняя стоимость продуктовой корзины для новогоднего стола в России в 2025 году составит около 10 000 рублей. Об этом пишет РИА Новости со ссылкой на данные Единой межведомственной информационно-статистической системы (ЕМИС ...

Набор продуктов для новогоднего стола в 2025 году обойдется в среднем по России в 10 тыс. рублей. Об этом сообщает РИА Новости со ссылкой на данные Единой межведомственной информационно-статистической системы (ЕМИСС) за ноябрь. За основу ... ...

Подборка из пяти салатов для новогоднего стола — от лёгкой версии «Оливье» до эффектного «Гранатового браслета», быстрой свежей закуски и тематической «Огненной Лошади» — с ингредиентами, пошаговыми инструкциями и советами по красивой подаче. ...

В России средняя стоимость продуктов для стола на Новый год составит 10 тыс. рублей. Об этом 14 ноября стало известно из данных Единой межведомственной информационно-статистической системы (ЕМИСС) за ноябрь. ...

Одним из лидеров покупательского спроса для подготовки новогоднего стола стала тушка курицы: число покупок этого продукта в декабре 2025 года увеличилось на 8% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Утка же, напротив, утратила ... ...

Одним из лидеров покупательского спроса для подготовки новогоднего стола стала тушка курицы: число покупок этого продукта в декабре 2025 года увеличилось на 8% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Утка же, напротив, утратила ... ...

Прогород Каждый год одна и та же история: «Оливье», «Сельдь под шубой», запеченная курочка. Надоело? Есть ощущение, что и Дед Мороз, заглядывая в окна, зевает от унылого однообразия? Самое время составить меню, которое удивит даже его, вечного дегус ...

Доктор Людмила Денисенко перечислила новогодние блюда, которые опасно есть на второй день, пишет «КП». ...

Правильный расчет напитков для новогоднего застолья позволит не только сэкономить бюджет, но и избежать непредвиденных ситуаций во время праздника. Эксперт по домашней экономике программы лояльности «Х5 Клуб» Арина Самойлова рассказала «Известиям» 1 ...

В преддверии Нового года владельцы домашних животных должны особенно внимательно следить за питанием своих питомцев, чтобы избежать проблем со здоровьем. Об этом сообщила 25 декабря доктор ветеринарных наук, эксперт Центра изучения питания и благопо ...

Новогодние праздники сопровождаются калорийным застольем. На стол подают оливье, селедку под шубой, ряд многослойных салатов. Они вкусны и питательны, но не слишком полезны для организма. В интервью «АиФ» диетолог Роман Поляков рассказал, как правил ...

Именно напитки чаще всего становятся источником скрытой сахарной нагрузки и нежелательных реакций ЖКТ, поэтому важно подобрать их правильно. Так, ферментированные напитки (квас, комбуча), свежевыжатые овощные соки, травяные чаи и минералка ... ...

Жители Челябинска испытывают трудности с приобретением куриной печени — ключевого ингредиента печеночного торта, традиционного блюда новогоднего стола. Об этом написали в URA.RU. «Сбились с ног в поисках ку ...

Аллергическую реакцию в Новый год могут вызвать как праздничные блюда, так и элементы декора. Об этом Life рассказала врач-аллерголог, заведующая отделением аллергологии и иммунологии научно-клинического центра N 2 РНЦХ им. акад. Б. В. ... ...

Средний набор продуктов для новогоднего стола в 2025 году будет стоить около 10 тысяч рублей. Такие данные приводит РИА «Новости» со ссылкой на статистику ЕМИСС за ноябрь. ...

Продукты для новогоднего стола в 2025 году подорожали на 6% по сравнению с прошлым годом, тогда как в 2024 году рост цен составлял 12%. Замедление связано с перепроизводством некоторых товаров. Об этом следует из данных Руспродсоюза. ...

Доктор Михаил Шеляков призвал россиян отказаться от идеи давать еду питомцам с новогоднего стола, пишет Pravda.Ru. Это может обернуться трагедией. ...

Стоимость условной новогодней потребительской корзины в России по итогам 2025 года выросла на 12,6% по сравнению с предыдущим годом, достигнув 12,8 тыс. Читать далее ...

В 2025 году набор продуктов для новогоднего стола обойдется в среднем в десять тысяч рублей. Об этом пишет РИА Новости со ссылкой на данные Единой межведомственной информационно-статистической системы (ЕМИСС) за ноябрь. ...

Традиционный новогодний стол с обилием майонезных салатов, жирных блюд и алкоголя может нанести серьёзный вред здоровью. Об этом в беседе с RT заявила доктор медицинских наук, врач-диетолог Марият Мухина. ...

Традиционно после пышного праздничного застолья в холодильнике остается немало блюд, которые обычно доедают в последующие дни. Однако, как подчеркнула в беседе с «Известиями» 1 января врач-эндокринолог, врач-диетолог «СМ-Клиника», к.м.н. Оксана Миха ...

Продумайте детали заранее, диетолог АО «Медицина» Марьяна Джутова рассказала «Чемпионату», как составить здоровое меню для новогоднего стола. ...

Набор продуктов для новогоднего стола в России подорожал на 12%, однако ключевые праздничные атрибуты — красная икра и мандарины — снизились в цене, сообщает RG.ru со ссылкой на исследование аналитиков. Председатель президиума АКОРТ Станислав Богдан ...

Праздничные блюда с новогоднего стола могут быть опасны для домашних животных из-за содержания в них вредных ингредиентов, сообщила ветеринарный врач, зоопсихолог Донской ветклиники ГБУ «Мосветобъединение» Наталья Левченко. «Угощать питомца ед ...

По оценкам экспертов, традиционный ужин на семью из четырех человек будет стоить примерно 12 тысяч рублей. ...

Фруктовый пунш с шампанским – новогодний напиток, от которого сразу поднимается настроение. Готовится он очень просто, причем из самых доступных ингредиентов, но эффект производит потрясающий! Им можно по-настоящему удивить гостей на любом празднике ...

Когда мы готовим блюда на новогодний стол, о пользе мало задумываемся. Тем не менее в привычных нам праздничных блюдах польза есть, ее немало. Особенно если вы будете есть умеренно, не будете объедаться. Так как в больших количествах даже полезные п ...

Главым трендом 2026 года является «осознанная ностальгия», на Новый год можно приготовить всем известные блюда, но по-новому, рассказал в беседе с АБН24 гастрономический эксперт Игорь Вишняков.Как рассказал собеседник издания, следует стремиться не ...

Декабрь в этом году стал настоящим грибным сезоном в Подмосковье. Об этом рассказал aif.ru ведущий программы «Царство грибов» на телеканале «Живая планета» Дмитрий Тихомиров. Причиной необычного явления с ...

Итог года, который не попадет ни в какие «Итоги года»: автомобильный обозреватель 66.RU нашел в себе тягу (и способность!) к кулинарии. С тех пор почти каждый вечер он пропадает на кухне. Вот несколько его авторских рецептов на затяжные праздники. ...

В составе оливье есть много полезных продуктов, но из-за майонеза и колбасы салат становится значительно калорийным. Сделать блюдо легче получится, если заменить в нем жирные ингредиенты. Об этом kp.ru рассказала врач-диетолог Людмила ... ...

Консервированные продукты, которые станут основой для новогодних салатов, можно приобрести уже сейчас без риска для качества, заявила эксперт программы лояльности сети магазинов Арина Самойлова. По её словам, горошек, кукуруза и шпроты обладают срок ...

Шеф-повар отеля Холидей Инн Москва Сокольники Алексей Власов поделился рецептом закуски, способной преобразить новогодний стол. ...

Оливье бесспорный фаворит новогоднего меню. Но пора возвести на праздничном столе эффектную «Царскую башню». Чем интересен этот салат? Игрой контрастов. Сладкая свекла и чернослив, нежная курица, хрустящее яблоко и пикантный чеснок складываются в мн ...

Уже в ноябре жители России планируют бюджет на новогодний стол. О том, во сколько россиянам обойдется создание новогоднего стола в этом году, 28 ноября «Газете.Ru» рассказала консультант по стратегическому и антикризисному управлению, генеральный ди ...

Доктор Олег Кривченков в передаче «О самом главном» на канале «Россия 1» проинформировал, как правильно выбрать рыбу для новогоднего застолья. ...

Доцент Финансового университета при правительстве РФ Петр Щербаченко назвал примерную стоимость новогоднего праздничного стола на четверых россиян. Как сообщает «Газета.Ру», эксперт насчитал более 10 тысяч рублей. ...

Доктор Людмила Денисенко раскрыла, сколько бутербродов с красной икрой можно есть здоровый человек за новогодним столом без вреда для здоровья, пишет «КП». ...

Президент Российской кинологической федерации Владимир Голубев рассказал, что некоторые продукты с новогоднего стола опасны для собак. ...

Многие из нас обожают холодец и заливное. Эти блюда десятилетия были хитами любого праздничного, а тем более новогоднего стола. Но насколько такая еда полезна для здоровья?Наш эксперт — врач-гастроэнтеролог высшей категории Вероника Корнилова.Польза ...

Покупки зумеров перед Новым годом заметно отличаются от привычек других поколений: они чаще выбирают безалкогольные напитки и готовую еду, а свежие овощи и фрукты берут значительно реже. Об этом сообщило издание Lenta.ru со& ...

Доктор Елена Малышева в программе «Жить здорово!» перечислила самые опасные продукты на новогоднем столе для пожилых россиян. ...

Праздничный ужин предъявляет к вину особые требования. Расскажу, как выбрать вино, которое только украсит ваш новогодний стол: и если вы ценитель классики, и если хочется попробовать что-то новое. ...

Оригинальная закуска «Наполеон» идеально впишется в яркий праздничный стол. Она похожа по своей структуре на одноименный торт, но имеет несколько иное наполнение. Эти кусочки настолько же вкусные, насколько и красивые на вид. Ни один гурман не откаж ...

Праздничный стол на Новый год для одной персоны в этом году будет стоить почти 1,5 тыс. рублей. Об этом 19 декабря сообщил со ссылкой на собственные подсчеты эксперт группы корпоративных рейтингов АКРА Антон Тренин.«В ноябре 2024 года средняя цена н ...

Телеведущая Елена Малышева раскрыла пользу потребления традиционного в Республике Коми праздничного жаркого из оленины на Новый год. ...

С приближением новогодних праздников красноярские специалисты напоминают о серьезной угрозе для здоровья, которая может скрываться в традиционных рыбных деликатесах. ...

Главный внештатный диетолог Министерства здравоохранения Московской области Инна Пичугина назвала умеренность ключевым признаком новогоднего стола. ...

Рост цен на базовые продукты для новогоднего стола, уложившийся в 6% общей инфляции, — главный признак того, что период аномально высоких цен на сливочное масло, картошку, яйца и борщевой набор, обрушившийся на нас в прошлом декабре, преодолен, сооб ...

"Оливье" и "Шубу" больше не готовлю: идеальный новогодний салат "Наслаждение" - сметают со столаСалат “Наслаждение” постепенно становится популярным выбором для праздничного стола, когда многие уже устали от “Оливье” и “Шубы”. Новый рецепт быстро на ...

Фото: REGIONS/Сгенерировано нейросетьюСалат "Стог сена" с хрустящей картофельной корочкой превратит новогодний стол в настоящий кулинарный хит. Домодедовская хозяйка Дарья Коган поделилась секретами приготовления блюда, которое сочетает жареный карт ...

После праздничного застолья не спешите относить остатки со стола на помойку - многое вовсе не мусор, а ценный ресурс для сада-огорода. Переработанные органические отходы возвращают в почву питательные вещества, улучшают ее структуру и снижают потреб ...

Людям, которые следят за своим весом и считают калории, на Новый год можно приготовить облегченный вариант оливье. Об этом Pravda.Ru рассказала нутрициолог Анна Гордеева. Так, колбасу можно заменить отварную куриную грудку, половину ... ...

Для россиян на Новый год главными блюдами остаются бутерброды с красной икрой и салат «Оливье». Об этом сообщило РИА «Новости» в совместном исследовании производителя индейки «Индилайт» и бренда товаров для дома «Cozy home». ...

Праздничный стол таит угрозу для вашей молодости. Life.ru называет коварные продукты-фавориты праздничных блюд в декабре, которые ускоряют старение в несколько раз. ...

Чтобы снизить финансовую нагрузку в предпраздничной суете и грамотно спланировать покупки, часть продуктов для новогоднего стола можно приобрести за несколько недель или даже за месяц. ...

Салат «Лисья шубка» – воплощение уюта и ярких красок. Его слоистая структура и гармония вкусов напоминают о знаменитой «селедке под шубой», но грибные ноты и оригинальная подача делают блюдо самостоятельным хитом праздничного стола. Сочетание доступ ...

Омичам рекомендуют закупать консервы, напитки и снеки уже в ноябре, чтобы избежать новогоднего ажиотажа. ...

Доктор предупредил россиян о рисках, связанных с повышенным риском развития онкологических заболеваний после новогодних праздников. ...

После 20 декабря в России ожидается рост цен на основные продукты для новогоднего стола, традиционно вызванный повышенным сезонным спросом, предупредил доктор экономических наук Леонид Холод. По его словам, попытка повышения цен будет предпринята по ...

Увесистые сумки – это непривычная нагрузка и стресс для организма, а также риск обострения проблем со здоровьем. Чтобы не допустить проблем со спиной, важно соблюдать баланс и не нести тяжелые пакеты в одной руке или через плечо, ... ...

Специалист Видновской больницы Людмила Сухорукова проинформировала, какие блюда вместо оливье рекомендуется приготовить на новогодний стол, чтобы он был максимально полезным, пишет NEWS.ru. ...

В Новый год аллергию можно схватить там, где её совсем не ждёшь – от ёлки до салата на праздничном столе. Врач-аллерголог, заведующая отделением аллергологии и иммунологии научно-клинического центра № 2 РНЦХ им. акад. Б. В. Петровского Евгения Парши ...

Штрицель — это не плод любви штруделя и шницеля, а самостоятельное блюдо. Причем удивительно вкусное. ...

Доктор Антонина Стародубова перечислила россиянам блюда, способные заменить классические майонезные салаты и жареное мясо для новогоднего стола, пишет «КП». ...

Встречайте Новый год с гарниром, который поразит гостей элегантным видом и насыщенным вкусом. Нежное картофельное пюре, окрашенное в благородный изумрудный оттенок благодаря шпинату и сдобренное ноткой чеснока, станет удачным сопровождением к праздн ...

Доктор Мария Калошина перечислила россиянам самые полезные виды рыб, пишет News.ru. Список возглавляют семга и лосось. ...

Приближается самая волшебная ночь в году, и каждый хочет встретить ее с размахом, окружив близких не только любовью, но и поистине царскими угощениями. Как создать сытное меню, которое не ударит по кошель ...

Много лет о Люсьене Оливье ведутся споры: русским он был или французом, изобретал знаменитый салат или нет и вообще, существовал ли в реальности? Автор книги «Кто Вы, Люсьен Оливье? Подлинная история человека и его салата» Анна Круглова поставила то ...

Шарики из авокадо с красной икрой и креветками на Новый год – оригинальная закуска, которая выглядит очень празднично и даже роскошно. Она сочетает в себе потрясающий вкус и пользу, а потому придется по душе даже самым отъявленным зожникам. ...

Салат «Застольный» из пекинской капусты и копченой курицы идеально подходит для праздничного стола. Он насыщает и поддерживает пищеварение, не перегружая организм калориями. Морковка и свежий огурец делают его ярким и привлекательным. ...

Салат «Грибная поляна» – слоеная закуска, которая заменит собой надоевшие оливье и селедку под шубой на новогоднем столе. Она и сытная, и в меру пикантная, и очень аппетитная! От такой новинки гости останутся в полном восторге! ...

Новогодний стол – это территория кулинарных экспериментов, где даже классическое блюдо получится преподнести необычно. Например, привычная запеченная курица может уступить место более эффектному и вкусному варианту – сочному рулету с яркой овощной н ...

В канун Нового года украсьте свой праздник потрясающим десертом – роскошным шоколадным рулетом с нежным шоколадным кремом, который так же приятно готовить, как и есть. Этот рецепт предлагает оптимальное сочетание нежного воздушного бисквита и изыска ...

Игорь Акинфеев поделился своим рецептом оливье. «В плане выбора любимого новогоднего салата оригинальным я не буду: украшение любого стола – это оливье! И только с колбасой «Докторской». Ингредиенты: – картофель вареный – 3 шт.; - морковь вареная – ...

Игорь Акинфеев поделился своим рецептом оливье. «В плане выбора любимого новогоднего салата оригинальным я не буду: украшение любого стола – это оливье! И только с колбасой «Докторской». Ингредиенты: – картофель вареный – 3 шт.; - морковь вареная – ...

Доктор Алексей Буеверов проинформировал, сколько алкоголя можно выпить в новогоднюю ночь без вреда для здоровья, пишет «АИФ». ...

Разбираемся в тонкостях приготовления "Селедки под шубой": секреты от шеф-повара, интересные факты и советы, как сделать этот праздничный салат вкусным и полезным. ...

Последовательность слоев в селедке под шубой играет важную роль для вкуса и внешнего вида блюда. Несмотря на то что существуют различные вариации рецепта — с яблоком, плавленым сыром или другими добавками &md ...

Многие уверены, что выпитая жидкость во время пищи мешает перевариванию и усвоению полезных веществ. ...

В классическую сельдь под шубой кладут репчатый лук, чтобы вкус салата не казался скучным и однообразным. Но такое решение нравится далеко не всем — такие повара берут вместо овоща другой ингредиент. ...

"Про Город"На новогоднем столе всегда найдётся место для мандаринов и «Оливье». Но рядом с ними обязательно появится ещё одно блюдо — «селедка под шубой». Это простая закуска из доступных продуктов, которая уже много лет вызывает жаркие дискуссии. В ...

Селедка под шубой — один из самых узнаваемых и любимых многими многослойных салатов русской кухни, который традиционно занимает центральное место на праздничном столе, особенно в Новый год и на Рождество. В этом рецепте сочетаются пикантная соленая ...

47news собрал креативные праздничные закуски, которые затмят классику. Ингредиенты простые, но подача удивит. ...

Популярная привычка запивать алкоголь сладкими соками создает повышенную нагрузку на печень. Об этом предупредила врач-гастроэнтеролог-диетолог Нурия Дианова в беседе с интернет-изданием «Абзац».По словам специалиста, такое сочетание представляет со ...

Привычка запивать еду холодной водой может привести к проблемам с пищеварением и увеличению веса. Гастроэнтеролог Евгения Мельникова рассказала об этом «Ленте.ру».По словам врача, холодная вода вызывает сокращение стенок желудка, из-за чего пища сли ...

Продажи энергетиков в России продолжают расти, несмотря на запрет продажи таких напитков детям. Статистику специально для Life.ru привёл управляющий партнер Agro and Food Communications Александр Панченко. ...

Утверждение, что рыбу нельзя запивать красным вином, — это одно из самых известных «правил» гастрономического этикета. Является ли правило абсолютным запретом?Об этом aif.ru рассказал кандидат фармацевтических наук, специалист по фитохимии Игорь Сок ...

У каждой национальной кухни есть свои особенности, но алкоголь не всегда вредит приему пищи, заявила НСН Анна Белоусова. ...

Врач-гастроэнтеролог АО «Медицина» (клиника академика Ройтберга) кандидат медицинских наук Евгений Белоусов рассказал, как сделать селёдку под шубой полезной для сердца и сосудов. ...

Шпроты под шубой – это свежая альтернатива классической селедке под шубой. Этот салат тоже выложен слоями, но использует другие составляющие. ...

Приготовление классических новогодних салатов дома значительно выгоднее, чем их заказ в кафе и ресторанах, ...

Мясо нельзя есть с картошкой, рыбу – с молоком, а дыню вообще надо употреблять отдельно от всего, иначе вас ждут несварение, метеоризм, лишний вес. Давайте разберёмся, что из этого правда и что с чем в конце концов можно и нельзя сочетать.Наш экспер ...

Запивать алкоголь сладкой газировкой или энергетиками опасно для здоровья. Об этом в интервью «Ленте.ру» заявил нарколог Андрей Тюрин.Врач объяснил, что углекислый газ в сладких газированных напитках ускоряет всасывание спирта, что приводит к резком ...

Привычка запивать препараты железа кофе, чаем, вином или молочными продуктами значительно снижает их усвоение. Об этом рассказала эндокринолог Елена Шафранская в беседе с Газета.ру. По словам специалиста, в зимний период многие россияне жалуются на ...

У каждой национальной кухни есть свои особенности, но алкоголь не всегда вредит приему пищи, заявила НСН Анна Белоусова. ...

Доктор Софья Кованова назвала россиянам самую вредную привычку за новогодним столом, пишут «Аргументы и факты». ...

Мнение о том, что антибиотики нельзя запивать молоком, довольно популярно. Причина – кальций, который блокируется антибиотиком. Правила их взаимодействия объяснил врач и ведущий программы «О самом главном» Александр Мясников. ...

В эфире программы «О самом главном» Александр Мясников обсудил вопрос приема антибиотиков и ответил на распространенные вопросы, связанные с ними.Правда ли, что антибиотики в уколах эффективнее?Как отметил врач, вопрос не в том, что, куда, когда вво ...

Доктор Алена Огарева перечислила россиянам напитки, которые совершенно не подходят для того, чтобы запивать любые лекарства. ...

Доктор Екатерина Кашух призвала россиян отказаться от привычки запивать чаем еду, чтобы не набрать лишние килограммы, пишет «РИАМО». ...

pxhere.com Есть такие блюда-хамелеоны. На вид — скромная закуска, а на вкус — настоящий кулинарный взрыв. Именно так и произошло с одной селёдкой. Вернее, с её маринованной версией. Сделала как-то раз такую закусочную селёдку — и всё, пир горой можн ...

Забытая мудрость поколений В эпоху вакуумных упаковок и современных холодильников многие традиционные способы приготовления продуктов кажутся архаичными. Однако опытные хозяйки продолжают использовать проверенные десятилетиями методы, которые не тол ...

Официальный представитель МИД России Мария Захарова рассказала, что она любит блюда китайской кухни.В эфире радио «Милицейская волна» она отметила, что её привлекает китайская гастрономия благодаря разнообразию блюд. По её словам, китайская кухня пр ...

Завтрак — важный прием пищи, в котором должны сочетаться белки, жиры и углеводы. Об этом RT рассказал врач-диетолог Марият Мухина. Специалист отметила, что завтрак активирует синтез белков и иммуноглобулинов. "Что важно? ... ...

Что приготовить для семьи в Рождественский Сочельник? А какие блюда приготовить на Рождество? Этими вопросами сегодня, перед началом рождественский торжеств, задаются многие россияне. Главные традиционные блюда Сочельника (дня строгого поста) – это ...

Кулинарные традиции, связанные со старым Новым годом, сформировались задолго до появления современного календаря и во многом отражают уклад старорусского быта. Праздничный стол в этот вечер символизировал достаток, продолжение Святок и ожидание благ ...

Всероссийский Дед Мороз предпочитает блюда русской кухни — шанежки с картошкой или ягодами, а также можжевеловый квас. Об этом волшебник сообщил в рамках пресс-конференции. ...

Мясной венок представляет собой что-то среднее между мясным салатом из мелко нарезанных продуктов и паштетом. Выкладывают его на блюдо в форме венка, параллельно формируя из кусочков теста декоративную ленту, удерживающую «ветви» веночком. ...

Понятие «несовместимости» в науке о питании часто преувеличено — здоровый организм способен переварить разнообразную пищу. Однако некоторые классические новогодние сочетания действительно создают повышенную нагрузку на желудочно-кишечный тракт, что ...

Россияне определили лучшие фильмы, создающие праздничное настроение, и назвали блюда из кино, которые хотели бы видеть на своем праздничном столе. ...

Превращается в терпкий яд: не вздумайте греть эти блюда в микроволновкеДиетологи и микробиологи бьют тревогу: обычные продукты превращаются в источник токсинов и канцерогенов после разогрева в микроволновке, хотя миллионы россиян делают это ежедневн ...

Грецкие орехи могут существенно укреплять здоровье и помогать контролировать вес, если включать их в ежедневное питание, в том числе и в праздничные блюда. Об этом рассказал диетолог Дюрваль Рибас Фильо (Федеральный университет Сан-Паулу, ... ...

По данным аналитиков сервиса доставки из магазинов и ресторанов «Купер», осенью 2025 г. доля заказов с готовой едой... ...

Певица Жасмин призналась, что не представляет новогоднее застолье без оливье и селедки под шубой. Об этом она рассказала в интервью Life. "Несмотря на восточные корни, в Новый год у нас царит советская классика. Оливье — ... ...

Сотрудниками регионального Управления Россельхознадзора в результате внеплановой инспекции пресечена деятельность по организации точки общественного питания в Перми. Читать далее ...

Во время дальних перелётов питание получают не только пассажиры, но и пилоты. При этом у членов лётного экипажа действуют особые правила: они едят разную еду и делают это не одновременно. Такие меры напрямую связаны с безопасностью полётов и появили ...

Врач-гастроэнтеролог «СМ-Клиники» Евгения Мельникова рассказала, что блюда из свинины отличаются высоким содержанием животного жира и вредны для здоровья. ...

Больше половины россиян предпочитают включать фильмы и сериалы в новогодние праздники. Об этом "Газете.Ru" рассказали в пресс-службе онлайн-кинотеатра KION и торговой сети "Перекресток" со ссылкой на свой ... ...

В Сургуте (ХМАО) меню в школьных столовых может меняться по пожеланиям детей. В этом году по заявкам учащихся вернули молочные каши, рассказали URA.RU в Комбинате школьного питания. Читать далее ...

Новогоднее застолье может быть сытным и вкусным без последующей тяжести в желудке, если правильно подобрать блюда и следовать определённому порядку их употребления, уверен нутрициолог Николай Миллер. По его словам, праздничный ужин стоит начинать с ...

Соберите идеальный новогодний стол по-русски: главные традиционные блюда, которые создают праздник. Кадр из к/ф «Иван Васильевич меняет профессию». Источник изображения: dzen.ru Каждый год мы садимся за новогодний стол с простым желанием: ...

Шампанское и оливье возглавили список блюд и напитков, которые россияне считают самыми новогодними. Об этом говорится в исследовании Отелло (сервиса бронирования отелей от 2ГИС), с результатами которого ознакомилась ... ...

Заведения общепита угощают череповчан и гостей города серыми щами, пирогами с ягодами, местной рыбой и другими блюдами. ...

Традиционные рождественские угощения на Сочельник и Рождество: кутья, узвар, запечённый карп. Рецепты постных блюд и что подавать 7 января в материале Life.ru. ...

Вице‑спикер Государственной думы Владислав Даванков и депутат Сардана Авксентьева выступили с инициативой внести изменения в рекомендуемые Роспотребнадзором примерные меню для школ — добавить в рацион школьников праздничные новогодние блюда ...

В зимние холода хочется есть теплые и согревающие блюда. Врач-диетолог Людмила Денисенко рассказала, какие специи можно использовать для приготовления еды, чтобы она была не только вкусной и согревающей, но и полезной.По словам эксперта, во многие б ...

Узнайте, как выбрать правильное мясо, как его жарить и подавать, чтобы получить сочный, вкусный и полезный стейк, который не навредит вашей фигуре. ...

Врач-диетолог, доктор медицинских наук Елена Хохлова рассказала «Известиям», какие новогодние блюда представляют наибольшую угрозу для здоровья. По словам специалиста, за один праздничный вечер человек может получить до 3 ...

День благодарения — один из главных семейных праздников в Соединенных Штатах Америки. Ежегодно он отмечается в конце осени. Традиционно в городах страны проходят масштабные парады, благотворительные акции, а президент проводит церемонию «помилования ...

Новогодние праздники — это всегда обилие блюд, долгие застолья и переполненный холодильник, который едва справляется с нагрузкой. В эти дни любой продукт задерживается на столе дольше обычного, а кастрюли не успевают охлаждаться. Всё это повышает ри ...

Компания «1С‑Рарус», разработчик решений для цифровизации предприятий общественного питания, запустил сервис... ...

Наступающий 2026-й — год Огненной Лошади. Считается, что в новогоднюю ночь стоит отдать предпочтение овощным блюдам и десертам. Огненные цвета в оформлении приветствуются. Брендшеф и телеведущий Денис Богославский подобрал топ блюд для праздничного ...

В двух тюменских кафе подавали блюда из потенциально опасного мяса. На него отсутствовала документация в системе «Меркурий», сообщили в тюменском Россельхознадзоре. Читать далее ...

Оливье и селёдка под шубой оказались самыми любимыми новогодними блюдами в семье певицы Жасмин. Артистка рассказала Life.ru, без каких ещё «ингредиентов» праздник не наступает. ...

Россияне по-прежнему готовят традиционные новогодние блюда, однако для пожилых с хроническими заболеваниями такое меню может быть опасно: в январе растет число госпитализаций из-за переедания и нарушений диеты. О том, как снизить риски, рассказала 1 ...

Цветная капуста в овощном соусе – вкусное и полезное блюдо, которое по достоинству оценят все любители правильного питания. Оно прекрасно сочетается с мясом и любыми гарнирами. К тому же в его приготовлении нет ничего сложного, а для самого рецепта ...

Врач-диетолог кандидат медицинских наук Елена Соломатина рассказала, что готовые блюда из магазинов могут представлять опасность для здоровья. ...

Про ГородСоветское застолье имело свои неписаные правила, и некоторые блюда попадали на праздничный стол скорее по традиции, чем по вкусовым предпочтениям. Многие помнят, как давились этими кулинарными экспериментами, вежливо улыбаясь хозяйке. Сегод ...

Директор столичного ресторана Savva Максим Романцев в беседе с Москвой 24 заявил, что спецпосланника президента США Дональда Трампа Стивена Уиткоффа и зятя американского лидера Джареда Кушнера угощали красной, черной и… ...

С удовольствием съедят и муж, и дети, а потом попросят добавки. Можно приготовить действительно вкусное лекарство. Себе и всей семье. Суп от насморка, чай от ангины и десерт для иммунитета. Даже ребёнок не&nb ...

Главный внештатный специалист диетолог Депздрава Москвы, заместитель директора по научной и лечебной работе ФГБУН «Федеральный исследовательский центр питания и биотехнологии» доктор медицинских наук Антонина Стародубова рассказала, что блюда из ово ...

Национальная номинация Таджикистана «Культура приготовления суманака» (весеннее блюдо из пророщенных зерен пшеницы) внесена в Репрезентативный список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО. Об этом сообщили в управлении информации и печати мини ...

Обнаружились любопытные детали о распорядке в московском СИЗО №6 в Печатниках – единственном столичном изоляторе для женщин, где сейчас временно пребывает блогер Елена Блиновская, ожидающая перевода в другое учреждение. Выяснилось, что это место сод ...

Диетолог Софья Кованова в беседе с «АиФ» дала рекомендации, которые помогут встретить Новый год без тяжести в желудке. ...

После переговоров с президентом России Владимиром Путиным венгерский премьер-министр Виктор Орбан отправился на ужин в ресторан «Живаго». Заведение расположено недалеко от Кремля. Там политика угостили традиционными б ...

Меган Маркл столкнулась с волной критики после публикации кулинарного ролика, в котором, по словам пользователей соцсетей, герцогиня допустила серьезные нарушения правил гигиены. Именно это и принесло ей новое обидное прозви ...

6 января православные христиане отмечают навечерие Рождества Христова, или сочельник, — день тихой молитвы, подготовки и ожидания великого праздника. Какие блюда ставят на постный стол, что категорически запрещено делать и как правильно провести это ...

Чтобы сделать новогоднее меню легким и сбалансированным, нужно добавить блюда с рыбой. Об этом "Газете.Ru" рассказала нутрициолог Юлия Хлопова. "Рыба содержит белок, который легко усваивается организмом. Такие блюда дают ... ...

Он понижает холестерин и отёки в организме. Повышенное давление часто проявляется головной болью и шумом в ушах, что может привести к осложнениям. Диетический суп избавит от неожиданных приступов гипертонии и мигрени. Гипертоники должны тщательно сл ...

Онлайн-кинотеатр Кион и торговая сеть «Перекрёсток» провели совместный опрос среди россиян, какие культовые блюда из фильмов и... ...

13 ноября в ресторане «Сенкевич» состоялась «Дегустация деловых идей» от Альфа-Банка, на которой собрались 63 руководителя среднего бизнеса региона. Гостям мероприятия презентовали уникальный инновационный сервис «Альфа-Босс», а приятным сюрпризом с ...

Мандарины, бутерброды с икрой, оливье (зимний), сельдь под шубой и винегрет — буквально база новогоднего стола в России. Семьи из разных уголков страны, с разным достатком и вкусовыми предпочтениями, объединя ...

Около трети россиян планируют включить в новогоднее меню готовые блюда из магазина, говорится в исследовании компании X5 и медиаплатформы Food ...

По словам диетолога Тары Коллингвуд, не существует "волшебных" продуктов, которые растопят жир на животе. Тем не менее правильный выбор блюд может способствовать снижению веса. Вот что в этом случае лучше всего есть вечером. Лосось или другая жирная ...

Со стола в новогоднюю ночь питомцев кормить нельзя, а вот на этапе приготовления вполне подойдет оливье. Кинолог Голубев придумал несколько праздничных блюд для животных. ...

После двух лет с публикации прошлого обновления представлен релиз классического промышленного окружения рабочего стола CDE 2.5.3 (Common Desktop Environment). CDE был создан в начале 1990-х годов совместными усилиями компаний Sun Microsystems, HP, I ...

Домашние животные могут интересоваться блюдами с новогоднего стола, однако хозяевам не стоит поддаваться на просьбы пушистых, рассказал "Газете.Ru" доктор ветеринарных наук, профессор кафедры ветеринарной медицины Университета ... ...

Новогодние праздники — это не только радость, но и серьёзное испытание для пищеварения. Зачастую виновниками отравлений становятся не экзотические продукты, а привычные блюда, которые люди неправильно хранят, рассказала в беседе с RT Анна Меньщикова ...

Во время ужина в честь приезда президента России Владимира Путина в Индию подавали изысканные блюда, которые встречаются далеко не в каждом ресторане, сообщил в беседе с aif.ru руководитель Центра Индоокеанского региона ИМЭМО РАН Алексей Куприянов.Н ...

Рождество в Вероне вновь подтверждает силу местных гастрономических традиций. В ресторанах города праздничные меню почти не меняются годами, а бронирование столиков начинается задолго до декабря. При этом даже в устойчивых привычках появляются новые ...

Народный фронт организовал доставку на передовую национальных блюд, приготовленных жителями разных регионов России. Еда упакована в специальные реторт-пакеты, которые сохраняют питательные качества и свежесть в течение долгого времени. Технология бы ...

Борщ с вишней и грецкими орехами – рецепт для тех, кто ценит необычные сочетания и яркие вкусы. В этом отношении данное блюдо даст фору многим привычным супам. Оно легкое, ароматное, с приятной кислинкой и летним настроением! ...

Новогоднее застолье рекомендуется начинать с лёгких овощных салатов, а в качестве напитков выбирать обычную негазированную воду без сахара. Об этом в беседе с URA.RU сообщил доцент кафедры «Химия и биотехнология» Пермского Политеха Сергей Солодников ...

Новогодние праздники — это время радости, отдыха и гастрономических излишеств. После нескольких дней обильных застолий организм просит пощады. Желудку нужно помочь, а пищеварение — мягко наладить. Идеальное решение — полезные лёгкие блюда, которые н ...

Лук активно используется в кулинарии с самых давних времен. Причем разные сорта лука не только отличаются между собой внешне и условиями выращивания, но также оттенками вкуса и текстурой, из-за чего каждый из них имеет свою область применения. ...

Попытки доесть новогодние салаты спустя сутки после их приготовления могут обернуться не только обычным пищевым отравлением, но и развитием токсикоинфекций. Читать далее ...

Коливо, или кутья — это традиционное блюдо восточных славян, которое те готовили на важные праздники. После христианизации наших предков угощение адаптировалось и стало литургическим. То есть приобрело божественный смысл. Как его готовить на Новый г ...

Доктор Екатерина Титова перечислила самые вредные блюда, приготовленные из картофеля. Хуже всего на здоровье ЖКТ влияют чипсы и картофель фри. ...

Этот острый перец с помидорами и чесноком на зиму можно использовать вместо аджики или кетчупа, чтобы внести разнообразие в рацион. Его можно добавить в пиццу, использовать в качестве намазки на хлеб и добавлять в тушеные овощи или подавать к мясу. ...

Болгарский борщ удивляет своим нетривиальным составом и насыщенным томатно-свекольным вкусом. Он довольно сытный и очень ароматный, при этом в нем есть и пикантные нотки. ...

На новогоднем столе должны быть мандарины для удачи, рыбные блюда для достатка и пельмени для финансового благополучия, рассказал aif.ru астролог Виктор Богданов.Он особо обратил внимание на то, что год Огненной Лошади по китайскому календарю начнёт ...

Заведующий кафедрой ветеринарно-санитарной экспертизы и биологической безопасности Асият Абдуллаева рассказала Life.ru о том, какие рыбные блюда представляют наибольшую опасность для здоровья в праздничный период. Эксперт объяснила, что даже свежая ...

Хотите похудеть, но не знаете, что приготовить на ужин? Тара Коллингвуд, диетолог, специализирующийся на спортивном питании, рассказала, какие блюда для этого идеально подойдут. Лосось. Это один из лучших источников белка, в котором много омега-3, у ...

В Старый Новый год, который традиционно отмечается в ночь с 13 на 14 января, стоит ставить на праздничный стол блины со сметаной, свинину и некоторые другие блюда. Об этом aif.ru рассказал иеромонах Феодорит (Сергей Сеньчуков). "На ... ...

В кулинарии каждая мелочь может иметь решающее значение. И порой блюдо, приготовленное по одному и тому же рецепту и из одних и тех же ингредиентов, получается по-разному. Мало кто знает, что форма нарезки овощей влияет на вкус салата не меньше, чем ...

Частые походы в суши-бары могут повышать риск гипертонии и инсульта из-за соевого соуса с высоким содержанием натрия. Об этом SHOT ПРОВЕРКЕ сообщил кандидат медицинских наук, кардиолог Андрей Кондрахин. ...

Стоимость ингредиентов для приготовления четырёх порций салата оливье с колбасой увеличилась на 4,8% по сравнению с прошлым годом и теперь составляет 573 рубля. Данные анализа предоставил сервис «Чек Индекс» за период с 15 по 30 ноября 2025 года. ...

После 6 месяцев разработки представлен релиз среды рабочего стола LXQt 2.3.0 (Qt Lightweight Desktop Environment), продолжающей развитие проектов LXDE и Razor-qt. Интерфейс LXQt следует идеям классической организации рабочего стола, но привносит с ...

После года разработки сформирован релиз среды рабочего стола Cinnamon 6.6, в рамках которой сообществом разработчиков дистрибутива Linux Mint развивается форк оболочки GNOME Shell, файлового менеджера Nautilus и оконного менеджера Mutter, нацеленны ...

Мы тестировали кресла от бренда Zone 51, поэтому решили, а почему бы не попробовать в деле стол для игр и работы. Таким образом немного разнообразим нашу привычную тематику, хотя RUNWAY Black в каком-то смысле можно назвать «гаджетом». Технические ...

Zone 51 Trine (Z51-T6N-BK) — это линейка доступных, крепких и качественных с точки зрения примененных материалов компьютерных столов с необходимым каждому геймеру функционалом. Однако серия все же не лишена недостатков. The post Обзор компьютерного ...

Председатель Госдумы Вячеслав Володин рассказал на закрытой части пленарного заседания, что заявку на проведение «платного стола» в нижней палате подавал депутат Евгений Федоров («Единая Россия», ЕР). Об этом сообщил источник «Ъ» в нижней палате. ...

Праздничный стол в Рождество стоит организовывать по своим возможностям и предпочтениям, при этом главным за столом всегда будет общение, а не еда. Об этом 6 января рассказал председатель Синодального отдела по благотворительности и социальному служ ...

Опубликован релиз среды рабочего стола Budgie 10.9.4. Пользовательское окружение образуют поставляемые раздельно компоненты с реализацией рабочего стола Budgie Desktop, набором пиктограмм Budgie Desktop View, интерфейсом для настройки системы Budgi ...

Доктор Елена Соломатина призвала отказаться от некоторых магазинных продуктов, которыми легко отравиться, пишет «Москва 24». ...

Пельмени – популярное русское блюдо. Существует давняя традиция лепить их перед Новым годом и в течение последующих каникул всей семьей. В несколько пельмешков часто закладывают какой-то секретный ингредиент. Это может быть монетка, нить, кусочек са ...

В преддверии новогодних праздников врачи призывают внимательнее относиться к содержимому праздничного стола. Гастроэнтеролог объяснила, какие популярные блюда могут нанести наибольший вред здоровью. ...

Эксперты рассказали, можно ли выносить еду на балкон или следует искать другие пути решения проблемы. ...

Про ГородСоветские деликатесы, за которыми выстраивались очереди и которые подавали только на праздники, сегодня вызывают у россиян недоумение. То, что в СССР считалось верхом кулинарного изыска и символом достатка, современные хозяйки не готовят да ...

Перед самой волшебной ночью года многие начинают испытывать лёгкую панику: «А вдруг гости уже придут, а стол пустой?». ...

Про ГородКаждый год после новогодних праздников больницы заполняются пациентами с пищевыми отравлениями. Врачи бьют тревогу: традиция доедать оставшиеся салаты до старого Нового года превращается в опасную игру со здоровьем. Роспотребнадзор установи ...

В новогоднюю ночь буквально все обретает свою магию. Волшебством наполняется даже стол с праздничным ужином. Кто-то устраивает пышное застолье, другие предпочитают легкий ужин. Но всех объединяет одно — желание добавить вол ...

Новогодние рыбные блюда, особенно с соусами на основе майонеза или сметаны, часто приводят к пищевым отравлениям. Об этом в комментарии для Life.ru предупредила заведующая кафедрой ветеринарно-санитарной экспертизы Асият Абд ...

Для придания сыру, мясным и другим блюдам еще более яркого вкуса можно подать ароматный соус из груш с пряностями. ...

В Сибири испокон веков умели принимать гостей по-настоящему. Длинный стол, ломящийся от угощений, — это и есть душа праздника. ...

Фенхель — это пряное растение с богатым вкусом и ароматом, которое широко используется в кулинарии по всему миру. Уникальные свойства делают его незаменимым компонентом различных блюд. ...

Организация питания в форме «шведского стола» позволит детям и школам почувствовать себя лучше, заявил НСН Амет Володарский. ...

Организация Buddies Of Budgie опубликовала отчёт о развитии среды рабочего стола Budgie, в котором отмечены достижения за 2025 год и раскрыты планы на 2026 год. После формирования выпуска Budgie 10.10, переведённого на Wayland, всё внимание переключ ...

В круглом столе по Украине вместе с министром иностранных дел России Сергеем Лавровым приняли участие 96 послов стран мира и представителей международных организаций. Об этом говорится в сообщении российского внешнеполитического ведомства, ... ...

Накануне январских праздников важно помнить не только о вкусе, но и о безопасности блюд. Об этом рассказала в беседе с RT директор Центра компетенций в области пищевой безопасности Роскачества Елена Спеценко. ...

Минимальная стоимость базового набора продуктов для салата «Оливье» на четырех человек в крупных торговых сетях выросла на 2,1% за год — до 363 руб. (90,7 руб. на одну порцию). ...

Эксперты предупреждают, что привычные праздничные блюда, особенно салаты с майонезом и холодец, имеют очень короткий срок хранения и при нарушении правил могут стать причиной пищевого отравления. ...

Куриные котлеты с творогом – вкусное и питательное блюдо, в которое включены 2 вида белка. Это делает фарш более сочным и питательным. ...

Мы вспомнили, сколько стоил праздничный стол 15 лет назад. Разница оказалась куда более впечатляющей, чем может показаться на первый взгляд. ...

После трёх лет разработки опубликован релиз среды рабочего стола COSMIC 1.0.0, написанной на языке Rust. Для оценки работы COSMIC 1.0 предложены тестовые iso-образы дистрибутива Pop!_OS 24.04 (3.5 ГБ). В ближайшее время ожидается формирование паке ...

Простые в приготовлении, но такие стильные и вкусные закуски, которые станут украшением любого праздничного стола. ...

Год Красной Огненной Лошади требует жара: хрустящих корочек, дымного гриля, мяса, которое тает во рту. Читать далее ...

Праздничный стол в новогоднем интерьере – это визуальный центр дома, вокруг которого выстраивается вся атмосфера вечера. Чтобы оформление выглядело цельным и продуманным, важно начать со стиля – именно он задаёт характер сервировки, выбо ...

В 2025 году российский рынок рыбопродукции претерпел значительные изменения в структуре потребления. ...

Подготовка продуктов для новогоднего стола может быть источником стресса, однако есть способы сделать это занятие более обдуманным и комфортным. Об этом 14 декабря рассказала директор по качеству сети гипермаркетов «О'КЕЙ» Светлана Гиль в беседе с « ...

Заместитель руководителя думской фракции «Новые люди» Сардана Авксентьева сообщила 15 декабря о случаях «продажи» права на участие в круглых столах в Госдуме. Одно из таких мероприятий, по ее данным, прошло в конце ноября. Депутат планирует разобрат ...

Команда SpaceX приступила к распилу орбитального стартового стола (Orbital Launch Mount) на площадке Pad 1 в Starbase, который использовался для первых 11 испытательных полётов Starship. Это сооружение стало центральным элементом всех запусков сверх ...

Салат – неотъемлемая часть праздничного стола. Он становится центром притяжения, создает уютную атмосферу и объединяет застолье. Встречая 2026 год – год Лошади, сделайте акцент на удаче и процветании. Подкова – сильный символ счастья – станет идеаль ...

Опубликован выпуск среды рабочего стола Budgie 10.10, в котором полностью отказались от поддержки X11 и оставили только возможность работы в окружениях на базе протокола Wayland. Одновременно сформированы аналогичные выпуски для сопутствующих к ...

Госкорпорация «Роскосмос» сообщил в Telegram-канале о результатах осмотра места старта «Союз-2.1а» с кораблем «Союз МС-28», на котором были выявлены повреждения стартового стола. «Был произведен осмотр места старта, как это происходит каждый р ...

Опубликован восьмой выпуск среды рабочего стола Orbitiny Desktop, написанной с нуля с использованием фреймворка Qt. Проект пытается совместить некоторые инновационные идеи, которые раньше не встречались в пользовательских окружениях, с традиционными ...

Ряд элементов стартового стола на Байконуре были повреждены после пуска ракеты "Союз-2.1а". Об этом сообщается в Telegram-канале "Роскосмоса". В компании подчеркнули, что специалисты произвели осмотр места старта, как ... ...

Зеленский сейчас пытается заручиться европейской поддержкой. Сегодня он встретился с одним из главных своих покровителей — президентом Франции Макроном. В Париже они обсуждали детали потенциального мирного соглашения. ...

Проблемы дорожной безопасности обсудили сотрудники Госавтоинспекции ОМВД России по городу Великие Луки на родительском собрании в Центре развития ребенка - детском саду №22, которое прошло в формате круглого стола.Представители Госавтоинспекции напо ...

Главный тренер сборной России Валерий Карпин и голкипер французского "ПСЖ" Матвей Сафонов совместно приготовили оливье в преддверии Нового года, передает пресс-служба Российского футбольного союза (РФС). В ходе готовки Карпин и ... ...

Главный тренер «Сочи» Игорь Осинькин ответил на вопрос о своих любимых новогодних блюдахЧитать дальше → ...

Альтернативные варианты с курицей, креветками или говядиной выбирают лишь 18%, говорится в исследовании ...

Защитник «Крыльев Советов» Иван Лепский признался, что в новогоднюю ночь ел практически все блюда, которые были на столеЧитать дальше → ...

Салат оливье при температуре выше пяти градусов тепла быстро становится рассадником потенциально патогенной микрофлоры. Об этом старший преподаватель кафедры пищевой безопасности Российского биотехнологического университета Ксения Кузнецова рас ...

Традиции приготовления новогодних блюд во многом зависят от предпочтений каждой семьи. Одни добавляют рис в крабовый салат, другие считают обязательным присутствие солёных огурцов в селёдке под шубой. Не остаются в стороне от кулинарных дискуссий и ...

Согласно данным Ассоциации компаний омниканальной розничной торговли (АКОРТ), минимальные затраты на продукты для приготовления классического новогоднего салата «Оливье» в крупнейших сетевых магазинах России в 2025 году составят 363 рубля. ...

прогород Они когда-то были звездами праздничного стола или будничного ужина, а теперь вызывают лишь недоуменный вопрос: «И это ели?». Речь не о гастрономических извращениях, а о самых что ни на есть обыденных блюдах из советского прошлого. Они тихо ...

Заливное из сазана готовится долго, но для застолья на Новый год стоит приложить усилия и набраться терпения. ...

Интервью после коротких программ в Красноярске.Александр Мысякин, Sport24 / 1tv.ruВторой соревновательный день юниорского этапа Гран-при в Красноярске определил победителей в парном катании и танцах на льду. Одиночники же выступили с короткими прогр ...

Запеченная кровянка с брынзой в горшочках будет украшением стола. Она может быть самостоятельным сытным блюдом, если готовить с картофелем, или необычной закуской, если с яблоками. ...

Интервью после коротких программ в Красноярске.Александр Мысякин, Sport24 / 1tv.ruВторой соревновательный день юниорского этапа Гран-при в Красноярске определил победителей в парном катании и танцах на льду. Одиночники же выступили с короткими прогр ...

Российская кухня заняла 28-е место в мировом рейтинге, и такие результаты не вызывают ни радости, ни огорчения. Об этом в разговоре с Life.ru рассказал председатель фонда сохранения русской кухни «Русская поварня», автор книг по истории русской кухн ...

Потребление рыбы в России выше, чем во многих странах, но ниже рекомендуемых Минздравом норм, заявил президент Всероссийской ассоциации рыбохозяйственных предприятий, предпринимателей и экспортеров (ВАРПЭ) Герман Зверев. По его словам, самой популяр ...

Ракету «Протон-М», пуск которой был отложен, сняли со стартового стола на Байконуре, сообщает «РИА Новости» со ссылкой на источник. Изначально старт был запланирован на 15 декабря. ...

С такой инициативой выступила депутат Ирина Филатова. Однако её предложение пока не получило поддержку. ...

Пирог «Бадзина» — традиционное греческое угощение с превосходным вкусом, но готовящееся предельно просто. Справится и новичок. ...

Доктор Сильвио Гараттини перечислил факторы, способствующие увеличению продолжительности жизни, пишет 20minutos. ...

Если подыскиваете главное блюдо, которое поразит всех и останется в памяти, то обратите внимание на левенги (лявянги). Это настоящее кулинарное событие, где сочная птица встречается с пикантной орехово-фруктовой начинкой. ...

Картошку не только жарят и варят, но и, конечно, запекают. Причем, если сделать это по особому рецепту, блюдо получается на удивление аппетитным. ...

Польский президент Кароль Навроцкий перед встречей с президентом Украины Владимиром Зеленским распорядился убрать переговорный стол в Президентском дворце в Варшаве. Об этом 19 декабря сообщило издание Fakt. ...

Маринованные кабачки с чесноком на зиму получаются кисло-сладкими и похожими на маринованные малосольные огурцы. Это делает их универсальным дополнением к мясным и тушеным овощным блюдам зимой. ...

Бывшая жена российского миллиардера Александра Лебедева, манекенщица Елена Перминова, снялась в мини-юбке. Она опубликовала фото в Instagram. 39-летняя Елена Перминова устроила фотосессию на фоне бильярдного стола. Модель предстала перед ... ...

Опубликован предварительный выпуск среды рабочего стола Budgie 10.10-preview.1, в котором полностью отказались от поддержки X11 и оставили только возможность работы в окружениях на базе протокола Wayland. Одновременно сформированы аналогичные тес ...

Президент Международной фелинологической ассоциации Елена Шевченко посоветовала не кормить кошек едой с праздничного стола. ...

«Роскосмос» сообщил о повреждении некоторых элементов стартового стола на Байконуре после запуска ракеты «Союз-2.1а». В госкорпорации заверили, что все повреждения будут устранены в ближайшее время, так как для этого есть все необходимые запасные ча ...

В Новый год 2026 главным гастрономическим трендом станет правильное питание, поэтому к приготовлению праздничного стола будет осознанный подход. Об этом Life рассказала основатель международного бренда растительных масел ... ...

Президент World Expert Association (WEA) Никита Лобанов не согласился с обвинением депутата Государственной думы Сарданы Авксентьевой в «торговле» круглыми столами. В разговоре с «Ъ» он назвал «абсурдом» опубликованный парламентарием «прейскурант», ...

Оливье Рустен решил уйти с поста креативного директора французского модного дома Balmain. Дизайнер возглавлял бренд в течение последних 14 лет ...

Согласно новому исследованию, 71% россиян не представляют Новый год без оливье. Они планируют либо приготовить его самостоятельно, либо заказать доставку. ...

Каждое 31 декабря кто-то идет в баню, а мы режем тазик оливье. Это главный салат каждого года, он должен быть совершенным, идеальным и просто очень вкусным. Желательно, каждый год разным, но в то же время – узнаваемым и привычным. Ирина Шваб, бренд- ...

Оливье Рустен, более пятнадцати лет работавший в модном Доме, покинул пост креативного директора Balmain. И пока все гадают, кто станет его преемником, предлагаем вспомнить самые яркие работы дизайнера за эти годы. ...

Старший преподаватель кафедры пищевой безопасности Университета РОСБИОТЕХ Ксения Кузнецова рассказала, что салат оливье вне холодильника испортится за два часа. ...

История салата оливье окутана множеством легенд. Единого рецепта не существует, сам Люсьен Оливье менял рецептуру в зависимости от платежеспособности клиентов, соблюдения постов и сезонной доступности ингредиентов, рассказал ... ...

Шеф-повар Евгений Мещеряков в беседе с Tsargrad.tv поделился нестандартными рецептами традиционного новогоднего салата оливье. Он предложил заменить колбасу на отварную телятину. По его словам, картофель, морковь и яйца режутся как обычно. ... ...

Набор продуктов для приготовления популярного праздничного салата нынче стоит ниже уровня инфляции. А некоторые ингредиенты — яйца, картошка, репчатый лук, морковь и огурцы — по сравнению с прошлым годом даже подешевели. К такому выв ...

Салат оливье можно сделать не "калорийной бомбой" на новогоднем застолье, а полезным перекусом, который не создаст большую нагрузку на организм. Секреты ПП-рецепта оливье раскрыла врач-диетолог, нутрициолог Анна Белоусова, сообщает 360.ru. Диетолог ...

По результатам опроса, 72% россиян готовят традиционный салат оливье с вареной колбасой, альтернативу выбирает меньшинство, следует из исследования сети гипермаркетов «О'Кей». Большинство россиян отдают предпочтение классическому варианту салата оли ...

Дата: 8 декабря 2025 Спикер: заслуженный артист РФ SHAMAN Мероприятие: церемония награждения XIII Народной премии «Звезды Дорожного радио» ...

Как пережить Новый год и не сойти с ума? Психологические ловушки праздника и способы их избежать. Советы эксперта по стресс-менеджменту, чтобы сохранить ментальное здоровье. ...

В России средняя стоимость набора ингредиентов для салата оливье выросла до 1059 рублей, что на 32 рубля (+3,1%) больше, чем годом ранее, подсчитали эксклюзивно для «Известий» аналитики «Контур.Маркета». ...

«Оливье» любят за простоту и богатый вкус. В классической московской версии — картофель, морковь, мясо, яйца и майонез. В инфографике aif.ru показываем точные пропорции, этапы приготовления и рекомендации по подаче, чтобы салат получился красивым, с ...

Без чего не обходится ни одно новогоднее застолье? Правильно, без салата оливье. Неважно — с курицей или раковыми шейками. Предлагаем вам салат оливье: топ-3 пошаговых рецепта с фото. ...

Саратовская область заняла второе место в ПФО по стоимости самого популярного новогоднего салата.По данным "Центра стратегических разработок", цена оливье в регионе составляет 209 рублей 86 копеек (в прошлом году - 200,14 руб.). Самым дорогим в Прив ...

Низкие цены на ингредиенты для салата оливье обернутся их резким ростом в ближайшем будущем на фоне сокращения урожая и объема продукции животноводства, сообщил aif.ru независимый аграрный эксперт Александр Корбут.Миска салата оливье за год подорожа ...

Оливье – главный новогодний салат. Его рецепт был придуман французским поваром еще в XIX столетии и до сих пор не потерял свою актуальность. Правда, со временем кое-какие ингредиенты подверглись замене из-за их отсутствия в советское время, и с тех ...

У многих россиян знаменитый салат "Оливье" уже давно стал неотъемлемой частью новогоднего стола. Однако данное блюдо не такое безобидное, как может показаться на первый взгляд. Врач-диетолог Тюменского кардиоцентра Айнура Азизова рассказала об опасн ...

Молодежь в России любит оливье, который готовят на новогодний стол, даже больше, чем их родители. В этом смысле нет пропасти поколений в стране, выяснило исследование ИНСОМАР. ...

Историческая справка: от ресторана «Эрмитаж» до каждого дома Оригинальный рецепт салата Оливье, создававшегося в московском ресторане «Эрмитаж» в 1860-х годах, существенно отличался от привычного современного варианта. В состав входили рябчики, рако ...

Чтобы найти идеальный майонез к новогоднему «Оливье» в магазине, важно внимательно читать состав. Хороший майонез, как правило, делают из качественных компонентов. Об этом сообщили в aif.ru. Основными компонента ...

Любимый многими салат «Оливье» можно сделать полезнее, если заменить майонез на греческий йогурт и добавить больше зелени и овощей, рассказала руководитель лаборатории изучения и коррекции пищевого поведения НМИЦ терапии и… ...

Сервировка праздничного стола в преддверии встречи года Огненной Лошади имеет особое значение. Если верить восточному гороскопу, это может сильно повлиять на то, как пройдут последующие 12 месяцев. Если убранство стола, интерьер и приготовленные блю ...

Украсьте ассортимент летних заготовок гастрономическим конфитюром с чабрецом и бергамотом. Этот рецепт превращает скромную сливу в изысканное лакомство благодаря гармоничному сочетанию пикантных и ароматных компонентов. Помимо натуральной сладости ф ...

Новый год 2026 обещает стать временем не только традиционных салатов и запечённой птицы, но и осознанного подхода к праздничному столу. Об этом Life.ru рассказала основатель международного бренда растительных масел «Алтария» Яна Пряникова, отметив, ...

Ветеринар Анастасия Горелова рассказала, что кормление домашнего питомца со стола является одной из типичных ошибок владельцев. ...

Несмотря на то, что Dell позиционирует устройство как «6K-монитор», новинка не соответствует классическому формату 6K по плотности пикселей. При показателе 129 ppi чёткость изображения сопоставима с 32" 4K-мониторами. The post Один экран — четыре ра ...

На Новый год заботливые хозяйки стараются порадовать родных и гостей необычными угощениями. Таковым может стать салат с кальмарами и блинами. ...

Хотите повышения в 2026? Узнайте, как правильно организовать рабочее место по фэншуй!Форма стола, расположение предметов — все имеет значение. 3 простых шага к успеху. ...

Сочный и ароматный салат «Вкус блаженства» украсит стол в холодные зимние вечера. Подавайте его к отварному картофелю, тушеному рагу или мясным блюдам. ...

Грядут праздники, застолье во время которых трудно представить без закусок. К числу любопытных блюд такого рода относится рождественское «Полено». ...

Как известно, рацион кошек и собак несколько отличается от человеческого, однако в какой-то момент у хозяина все равно может возникнуть желание накормить своего любимого питомца какой-нибудь «вкусняшкой». Но мало ...

Праздничный стол — не просто еда, а магия уюта и предвкушения чуда. Особая атмосфера создается, когда за окном кружит снег, а дом наполняется ароматом мандаринов и хвои. Как сделать новогоднее или рождественс ...

Доктор Евгений Цыпленков перечислил опасности для домашних питомцев, появляющиеся в период новогодних праздников, сообщает «Россия 1». ...

Мясо птицы легко превратить в праздничное блюдо, если проявить немного фантазии и старания. Например, гостей и близких порадует цыпленок, запеченный с клюквой. ...

Депутаты Государственной думы Андрей Свинцов, Каплан Панеш (оба — ЛДПР) и Роза Чемерис («Новые люди»), обвиненные спикером нижней палаты Вячеславом Володиным в причастности к организации «платного» круглого стола на площадке парламента, не участвова ...

Круглый стол в Госдуме по теме: «Кризис доверия на вторичном рынке: правовые механизмы защиты участников сделок», на который была приглашена народная артистка России Лариса Долина, был перенесен на более поздний срок. Об этом 17 декабря сообщил депу ...

Украсьте праздничный стол восхитительными картофельными веерами с сыром на Новый год. Рецепт прост в приготовлении и отлично сочетается со всеми мясными блюдами. ...

Минимальная стоимость продуктов для новогоднего салата оливье в 2025 году в крупных российских торговых сетях составит 363 рубля. Об этом 4 декабря сообщила пресс-служба Ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ).Этот минимальный набор включает ...

Гигантский новогодний салат «оливье» установили на пешеходной улице Дзержинского в центре Тюмени. Читать далее ...

Шампанское, содержащее органические кислоты и углекислый газ, временно повышает кислотность во рту. В этой среде эмаль теряет минералы, становясь более проницаемой для раздражителей. Об этом рассказал «Вечерней Москве» врач стоматолог-терапевт Магом ...

По данным соцопросов, почти 80% сотрудников испытывают тревогу перед грядущим понедельником – первым рабочим днем в этом году. ...

Жители Челябинской области стали чаще выбирать оздоровительный отдых, чтобы улучшить физическое и ментальное... ...

Если заменить в оливье картошку на сельдерей, а покупной майонез на домашний из йогурта, то можно снизить калорийность в три раза, заявила в пресс-центре НСН Ирина Селиванова. ...

Приготовление салата «Оливье» на Новый год обойдется жителям России в 363 рубля при покупке продуктов в крупных торговых сетях, подсчитали в Ассоциации компаний омниканальной розничной торговли (АКОРТ). Минимальная стоимость продуктов для приготовле ...

Для производства трех килограммов традиционного салата оливье требуется энергии, сопоставимой с семью литрами бензина, значительные потери связаны с консервированным горошком, заявил управляющий директор «Русэнергопроекта» Максим Канищев. Человечест ...

Новогодние блюда стоит включить в меню школьных столовых в первые две недели после зимних праздников. С таким предложением 3 января выступили вице-спикер ГД Владислав Даванков и замруководителя партии «Новые люди» Сардана Авксентьева. Соответствующе ...

В канун Нового года в одном из магазинов немецкого города Эссен впервые начали продавать холодец, а также готовые салаты оливье и селедку под шубой. Покупатели отмечают, что именно в период праздничных приготовлений спрос на традиционные для России ...

Салат «Оливье» будет полезным, если его сделать из качественных продуктов, отметил диетолог Антон Поляков в беседе с aif.ru. «Когда мы говорим про вредность или полезность тех или иных салатов, включая новогодние, важно все-таки отталкиваться от сос ...

Все новогодние салаты, включая неизбежный оливье, которые содержат майонез или йогуртовые заправки опасно держать вне холодильника более 30 минут. ...

Депутаты считают, что традиционные новогодние блюда помогут школьникам легче адаптироваться к учебному процессу. ...

И лимон, и знакомая петрушка отлично регулируют водно-солевой баланс. Отложение солей на позвоночнике причиняет страдания и не даёт спать от 40 до 80% населения планеты. Это следствие малоподвижного образа жизни и ...

Российские космонавты на борту МКС решили поздравить американскую коллегу Зину Кардман с днём рождения и приготовили для неё салат оливье. Необычное блюдо понравилось всему экипажу станции. Об этом рассказал спецкор ТАСС на МКС, космонавт Роскосмоса ...

В Эстонии резко вырос спрос на майонез и консервированный горошек. Причина — слухи в соцсетях о возможном запрете салата оливье. Об этом сообщает издание Postimees. ...

В 15 регионах России набор продуктов для приготовления салата "Оливье" с колбасой подешевел, хотя в среднем по стране стоимость традиционного блюда выросла на 2% по сравнению с прошлым годом. Об этом сообщили РИА Новости в Центре ... ...

40-летний Оливье Рустен уходит с поста креативного директора Balmain после 14 лет работы. Об этом модный дом сообщил сегодня в своих соцсетях."Я горжусь всем, что удалось создать, и бесконечно благодарен своей выдающейся команде Balmain — моей второ ...

ЦСР при оценке стоимости использовал данные о средних ценах на продукты в России за ноябрь и утверждает: цены на яйца, картофель, морковь, огурцы и репчатый лук снизились. ...

Для кого-то — «жесть», для кого-то — «американские горки»: каким запомнится 2025 год предпринимателям и как они будут приходить в себя на праздниках — собрали ответы героев подкаста «Делай бизнес» ...

Оливье без майонеза не оливье. Этот соус объединяет все ингредиенты, связывает их, делает салат единым сбалансированным блюдом. Но иногда хочется разнообразия, хочется облегчить салат, избавить его от резкого вкуса привычного соуса. И тогда мы начин ...

Новый год без оливье представить сложно, но если душа просит чего-то нового, не обязательно отказываться от привычного вкуса — его можно переосмыслить. ...

Сборная России в социальных сетях опубликовала новогодний видеоролик, на котором запечатлено, как главный тренер Валерий Карпин и голкипер Матвей Сафонов готовят салат оливье. ...

Салат оливье нужно готовить в том количестве, которое будет легко съесть, поскольку хранится салат всего 12 часов в холодильнике и 4 часа за его пределами. На это обратил внимание академик РАН, заместитель президента Российской академии образования ...

Традиционный новогодний салат оливье можно сделать еще вкуснее, если приготовить его по необычному рецепту, которым с aif.ru поделился шеф-повар Роман Савельев. Ингредиенты: брискет из говядины, зеленый стручковый горох, картофель, морковь, яйца, ма ...

Классический салат «Оливье» стал самым дорогим из традиционных новогодних салатов в 2025 году: приготовить четыре порции обойдется в 576 рублей. Об этом сообщили в агентстве РИА Новости. В состав расчета во ...

Попробуйте приготовить оливье с колбасой, курицей, красной рыбой или креветками. Для веганов и вегетарианцев в подборке тоже найдутся рецепты. ...

Когда делаем оливье, мы сосредотачиваемся на мясной составляющей, придирчиво выбираем колбасу, очень важны хороший мягкий зеленый горошек, майонез. А вот на картошку и морковку внимания обращаем совсем немного. А тем временем они очень важны, ведь х ...

Чаще всего россияне ищут рецепты классического салата оливье, в который входят картофель, морковь, яйца, огурцы, зеленый горошек, вареное мясо или колбаса и заправка на основе майонеза. Об этом говорится в исследовании медиаплатформы ... ...

Простой салат из капусты, тыквы и сладкого перца украсит собой любой стол, в том числе новогодний. Он легко усваивается, не оставляя тяжести в желудке, быстро готовится и состоит из очень доступных и полезных ингредиентов растительного происхождения ...

Люди ошибочно полагают, что сокращение соли в рационе означает потерю вкуса и наполнение рациона пресной, неаппетитной едой. Это мнение создает серьезный барьер, мешая переходить к более здоровому питанию, несмотря на хорошо документированные риски ...

Новый год в Тюмени начался по-спортивному, но впереди еще много праздничных дней которые наполнятся разными событиями. Сегодня глава Тюмени Максим Афанасьев сказал участникам Забега обещаний, что администрация города подготовила интересную событийну ...

Новые серии нейрокомедии «Феофан» — «Новогодний Феофан. Нейропраздник к нам приходит» - выпустит к новогодним праздникам... ...

Праздник к нам приходит, приносит веселье и холод бодрящий. А еще — исполнение самых сокровенных желаний. Именно поэтому на календаре Новый год уже обведен в красный кружочек как долгожданный день, который можно п ...

Мы собрали пять картин, которые порадуют зрителей любого возраста. Один дома (12+) Классика рождественских комедий рассказывает о мальчике Кевине, оставшемся без присмотра взрослых. Смелость героя, юмор ситуации и очаровательные приключения ни ...

Морковный рулет со сливочным кремом – креативный и вкусный десерт, сочетающий в себе натуральную сладость корнеплодов с соленостью сыра и свежестью зелени. ...

Искусственный интеллект Кажется, что это просто мясо с луком, но первый же кусочек открывает новый вкус. Перед вами хитрая и незабываемая закуска, которая покоряет раз и навсегда. Приготовить ее очень просто. Для этого необходимо: 800-900 грамм св ...

Знакомое всем угощение предстанет в новом любопытном виде, если внести в него некоторые коррективы. Речь о салате «Крабовая шуба», который как раз подойдет для Нового года. ...

На космодроме Байконур после запуска «Союза МС-28» обрушились технические конструкции. Пока стартовый стол не восстановят, у России не будет возможности запускать пилотируемые корабли «Союз» и «Прогресс» к МКС, оценивают ситуацию собеседники “Ъ FM”. ...

Рождественский гусь с яблоками – непременный атрибут праздничного стола. Его традиционно готовят на Рождество во многих странах мира как символ благополучия и достатка. На самом деле это поистине уникальное блюдо, которое также объединяет вокруг себ ...

Новогодний десерт «Еловые шишки» – это оригинальное и простое в приготовлении лакомство, которое неизменно вызывает интерес у всех присутствующих. Оно идеально вписывается в зимнюю тематику и способствует созданию нужной атмосферы во время новогодне ...

По словам председателя совета директоров компании Робин Денхолм, гуманоидный робот Tesla Optimus теперь умеет складывать бельё. Это заявление предполагает значительный скачок в развитии мелкой моторики робота, поскольку манипулирование мягкими, дефо ...

Встречаете Новый год и хотите удивить гостей? Приготовьте эффектную закуску – фаршированную сельдь «Калейдоскоп». Это блюдо сочетает знакомый вкус с неожиданной подачей: яркие овощные вкрапления в нежном сметанном желе напоминают узоры калейдоскопа. ...

Сочный мясной хлебец из фарша, запеченный в духовке, можно дополнить разными начинками, такими как грибы, овощи, сыр, яйца, чтобы отрегулировать его по собственному вкусу. ...

Новогодний печеночный торт представляет собой блинный торт с овощными прослойками, украшенный зеленью. ...

Салат «Мимоза» с тунцом и жареной морковью может стать трендовым блюдом на новогоднем столе в этом году. Рецепт его приготовления раскрыла шеф-повар Алина Садовская в интервью интернет-изданию «Подмосковье сегодня».По словам эксперта, классический р ...

Доктор Людмила Денисенко раскрыла секрет приготовления новогодних блюд, от которых сложно поправиться, пишет «КП». ...

В первые две недели после зимних каникул школьные столовые могут включать праздничные новогодние блюда, считают вице-спикер Госдумы Владислав Даванков и замруководителя фракции "Новые люди" Сардана Авксентьева. Об этом сообщает ... ...

13 декабря парк 50-летия Октября стал центром зимних семейных развлечений. Там прошёл фестиваль «Mash на горке» — событие, объединившее спорт, творчество и городскую энергию. Главным стали соревнования на самодельных тюбингах. Гости привезли констру ...

Микроорганизмы быстро развиваются в салате оливье при нахождении в температурной зоне выше +5 градусов, что приводит к порче и риску отравления. Об этом старший преподаватель кафедры пищевой безопасности университета «Росбиотех» Ксения Кузнецова рас ...

В Эстонии зафиксирован неожиданный всплеск спроса на зеленый горошек и майонез. Как сообщает издание Postimees, причиной ажиотажа стали слухи о якобы готовящемся запрете на приготовление салата «Оливье» и во ...

Депутаты Государственной думы Владислав Даванков и Сардана Авксентьева предложили включить оливье и заливное в новогоднее меню в школах. ...

Встретить Новый год и сохранить легкость в теле — вполне реальная задача, если избегать типичных ошибок. Об этом в эксклюзивном комментарии для URA.RU заявила пермский нутрициолог Полина Иванова. «Главная ошибка ...

Быстрее всего портятся заправленные майонезом салаты с яйцами, консервированными овощами и мясными продуктами — в том числе салат оливье. Употребление просроченного оливье может привести к тяжелым пищевым отравлениям с симптомами ... ...

Настроение становится новогодним, и мы все чаще думаем о праздничных блюдах, и конечно, о салате оливье. Стандартная мысль: очень вкусный, но очень вредный из-за майонеза и картошки. Может хоть её чем-то заменить для пользы? Ответ отрицательный.Этог ...

Диетолог Татьяна Дубровская предложила полезные альтернативы традиционным новогодним блюдам. Своими рекомендациями специалист поделилась в интервью изданию «Лента.ру».Для салата оливье она посоветовала заменить майонез на натуральный нежирный йогурт ...

Можно ли есть оливье утром 1 января? Чем опасны готовые салаты из супермаркета? Как любимый салат может испортить новогодний праздник? И как приготовить самый полезный и необычный оливье? Ответы на эти и другие во ...

Специалист в сфере пищевой безопасности Ксения Кузнецова проинформировала о правилах и сроках хранения оливье в новогодние праздники. ...

Вместо шампанского — чай, вместо оливье — правильные конфеты, а «Голубого огонька» по ТВ — тренировка от семьи Яшанькиных. Именно в таком, не традиционном формате свыше пяти тысяч человек решили встретить Новый год в Москве.С чаем и конфетамиВ ночь ...

Доктор Сергей Вялов назвал время, через которое в новогодних салатах начинают размножаться патогенные бактерии, пишет «ТАСС». ...

Салат «Оливье» — главное блюдо новогоднего стола, но некоторым людям стоит отнестись к его классическому рецепту с осторожностью. ...

Подготовка к празднованию Нового года идет полным ходом — елки на улицах и витрины супермаркетов в новогодней мишуре должны вдохновлять на покупки подарков. Однако аналитики прогнозируют, что в этом году праздник пройдет в режиме финансового сбереже ...

Доктор Маргарита Белоусова раскрыла, к чему может привести злоупотребление майонезом на новогодние праздники. ...

Главный диетолог Москвы Антонина Стародубова напомнила о важной и очень актуальной в преддверии Нового 2026 года информации — сроке хранения салата Оливье. По словам медика, о чем сегодня, 25 декабря… ...

Салат оливье — это легендарное блюдо русской кухни, история которого связана с именем знаменитого французского шеф-повара Люсьена Оливье. Его оригинальный рецепт, созданный в Москве в середине XIX века, сильно отличался от современного варианта и вк ...

Информацией они поделились в своей группе во «ВКонтакте». «Мы очень хотим порадовать наших мужчин оливье. Да, это не жизненно важная помощь, но это же забота», — написала одна из участниц инициативы. По словам организаторов, планируется заготовить 1 ...

Многие любимые новогодние блюда не живут больше суток. Приберечь можно только мясо и некоторые торты. Рассказываем, как не отравиться на праздниках. ...

В Новый год столы в российских семьях буквально ломятся от угощений. Но где бы вы ни встречали эту праздничную ночь: в Москве или Питере, Саратове или Владивостоке, среди блюд наверняка будут традиционные салаты: «Оливье», «Мимоза», «Селедка под шуб ...

Новый год 2026 уже близко, а значит, пора думать о меню и главном салате праздника — Оливье. Читать далее ...

Сегодня рецепт салата «Чайка» подзабыли. А зря. В советские времена он был гордостью ресторанов, а также составлял достойную конкуренцию оливье на новогоднем столе. ...

На передовую доставили необычный груз — новогоднее настроение и чувство домашнего тепла и уюта. Волонтёры Народного фронта привезли военным традиционную ёлку, украшенную конфетами в виде ананасов, и приготовили для них салат оливье. ...

Бутерброды с красной икрой и салат оливье признаны самыми популярными блюдами для праздничного стола в России. ...

Пресс-служба сборной России опубликовала приуроченный к Новому году видеоролик, на котором главный тренер национальной команды Валерий Карпин и вратарь Матвей Сафонов вместе готовят салат оливье. ...

Коммунальщики Ленинградской области напоминают о правилах бытовой гигиены. Следуя им, можно легко избежать встречи с аварийной бригадой. ...

В первые две недели после зимних каникул школьные столовые могут предлагать детям праздничные новогодние блюда, считают депутаты Госдумы Владислав Даванков и Сардана Авксентьева. Они направили соответствующее обращение руководителю Роспотребнадзора ...

Салат оливье в сочетании с алкоголем и сладкими напитками представляет серьезную угрозу для здоровья и может привести к развитию острого панкреатита. Об этом в беседе с ТАСС рассказал кандидат медицинских наук ...

Праздновать умеренно, не объедаться и исключить из угощений на новогодний стол самые жирные ингредиенты — такой совет тюменцам дала главный внештатный специалист-диетолог областного департамента здравоохранения Елена Дороднева. Читать далее ...

Цветы украшают жизнь и радуют глаз. Их выращивают на дачных участках, у подъездов, в домах и квартирах. Однако мало кто знает, что цветки также можно добавлять в пищу и делать на их основе напитки, десерты, соусы и много чего еще. ...

Белый горячий шоколад – необычный согревающий напиток, который прекрасно впишется в зимнюю атмосферу и станет отличным дополнением к праздничному новогоднему столу. Особенно им можно порадовать детей, в том числе маленьких, причем без каких-либо пос ...

Если просто нарезать кусок сала и поставить на стол, удивить этим гостей не удастся. Тем более на Новый год. Но стоит потратить 15 минут, и привычный продукт превращается в кулинарный хит. ...

Салат из пекинской капусты с курицей и сухариками – легкая, но сытная закуска. В ней есть все, что необходимо для полноценного завтрака: белки, жиры, углеводы и клетчатка. ...

Приложение Microsoft Bing Wallpaper, которое является опциональным для Windows 11, стало автоматически перенаправлять пользователей в поисковик Bing, чтобы предоставить больше информации об изображении, которое используется в качестве фона рабочего ...

Насладитесь хрустящим, пикантным вкусом маринованной репы, которая украсит ваши зимние блюда. Время подготовки: 20 минут. Время приготовления: 15 минут. ...

Для тех, кто любит яркие, пикантные дополнения к кулинарному репертуару, зимний салат из баклажанов «Кобра» — идеальный выбор. Эта насыщенная и ароматная закуска предлагает остроту, способную преобразить любой гарнир. Но не забывайте, что остроту ну ...

В преддверии Нового года жители Ставропольского края могут приобрести заранее некоторые продукты. Какие и почему, рассказали в региональном управлении Роспотребнадзора. Консервы — горошек, кукуруза, оливки, маслины, разносолы. Эти товары имеют д ...

Блинный курник – блюдо, сочетающее в себе текстуру тонких блинчиков с пикантной начинкой из курицы, грибов, риса и яиц. Это делает его прекрасной закуской для праздничного стола. ...

Сколько "пустых" калорий в бокале шампанского, сладких коктейлях и почему алкоголь провоцирует аппетит? Об этом "Газете.Ru" рассказала Ирина Никулина, врач-терапевт, нутрициолог, генеральный директор компании ... ...

Создатели новогоднего фильма от ТНТ "Невероятных приключений Шурика" рассматривают решение удалить сцену с народной артисткой России Ларисой Долиной. Об этом сообщает издание "Абзац". Речь идет о сцене, в которой ... ...

Почти половина экономически активных жителей Саратова заявили об отсутствии новогоднего настроения.Об этом сообщили 44% участников опроса, который провёл сервис SuperJob. Есть праздничный настрой у 34% горожан. Каждый десятый респондент признался, ч ...

Насколько вреден для фигуры безобидный бокал шампанского и что лучше пить в этот Новый год, чтобы не потерять результаты похудения к празднику, 6 декабря рассказала врач-терапевт, нутрициолог, генеральный директор компании «Буарон» в России Ирина Ни ...

Доктор Елена Малышева раскрыла пользу традиционного мурманского салата для новогоднего стола в передаче «Жить здорово!». ...

Оливье без вреда для фигуры? Секреты приготовления, облегчённые версии и советы по экономии в нашей статье. Узнайте, как модернизировать рецепт! ...

В Саратове издана книга "Кто вы, Люсьен Оливье? Подлинная история человека и его салата" - первое биографическое издание популярного ресторатора 19 века, чьё имя носит один из самых популярных холодных блюд в России и ближнем зарубежье, традиционное ...

Новый год не за горами, и предпраздничные хлопоты начинают затягивать в омут с головой. Закупка продуктов и составление новогоднего меню — один из ключевых пунктов в списке обязательных дел. П ...

Оливье давно стал главным символом новогоднего стола, однако в традиционном варианте этот салат нередко превращается в одно из самых калорийных и тяжелых праздничных блюд ...