Не верьте, что без колбасы невкусно: готовим оливье, который станет полезнее и даже вкуснее

Тыква — один из самых полезных и низкокалорийных овощей. Однако она может терять витамины и полезные вещества в зависимости от способа приготовления. В беседе с диетологом Ларисой Никитиной выясняем, чем отличается сырая тыква от запеченной, как вли ...

Когда делаем оливье, мы сосредотачиваемся на мясной составляющей, придирчиво выбираем колбасу, очень важны хороший мягкий зеленый горошек, майонез. А вот на картошку и морковку внимания обращаем совсем немного. А тем временем они очень важны, ведь х ...

Праздновать умеренно, не объедаться и исключить из угощений на новогодний стол самые жирные ингредиенты — такой совет тюменцам дала главный внештатный специалист-диетолог областного департамента здравоохранения Елена Дороднева. Читать далее ...

Салат оливье ассоциируется с новогодним столом, но приготовить его можно и в другое время. Даже в пост, если заменить колбасы на грибы. Они отлично сочетаются с отварными или запеченными овощами. Вместо обычного майонеза используйте специальную ябло ...

Нейросеть Новогодний стол давно превратился в поле битвы традиций и усталости. «Оливье», «Шуба», «Крабовый» — знакомо до зубной боли. Хочется волшебства, легкости и нового вкуса, который запомнится. Именно таким глотком свежего морского воздуха може ...

Этот салат с курицей, кукурузой, сыром и яйцом предлагает восхитительное сочетание вкусов и яркий внешний вид. Главный герой – курица, которую предварительно запекают в духовке, посыпав солью и перцем и завернув в фольгу. Время – 20-30 минут. Этот м ...

Вкуснейший десерт из детства - шоколадная колбаса! Простой рецепт по шагам, как приготовить дома. Секреты и советы от шеф-повара и нутрициолога. ...

Учёные из Университета Миссури нашли простой способ помочь организму усваивать больше питательных веществ. И это заправки и соусы на основе масла. Главное - сочетать их в блюдах с кудрявой капустой. В рамках нового исследования специалисты решили уз ...

Маринованные огурцы с цветной капустой на зиму – необычный овощной микс, который можно использовать как в качестве уже готовой закуски, так и добавлять в различные салаты, супы, рагу, соусы и другие блюда. Получается ароматный и очень аппетитный дуэ ...

Пибимпап – это не просто обед, а философия корейской кухни в одной глубокой пиале. Название этого популярного блюда раскрывает его суть: «пибим» означает «смешивание», а «пап» – «вареный рис». В результате получается яркий, сытный и сбалансированный ...

Прогород Прилавки манят ароматом «копчёностей» и глянцевыми обёртками с идиллическими картинками. Рука сама тянется к привычной палке. Стоп. Прежде чем колбаса отправится в корзину, стоит бросить беглый взгляд на оборот. Именно там, в составе, скрыв ...

Про ГородДиетологи и нутрициологи единодушны – самым полезным и выгодным мясом для регулярного употребления является крольчатина. Это мясо усваивается организмом на 90%, в то время как говядина усваивается всего на 60%, а свинина еще хуже. При этом ...

Откройте для себя легкий и вкусный бефстроганов от Mayo Clinic: классическое блюдо с 322 калориями! Идеально для диеты DASH и здоровья сердца. ...

Прогород Выбирая колбасу, мы обычно оцениваем цвет, цену и обещания с этикетки. Состав читают единицы. А зря. Там, среди многословных терминов, могут прятаться два безобидных на вид ингредиента, которые красноречивее любых слов говорят о качестве пр ...

Не свинина и даже не курица: из этого мяса получается лучший холодец - вкусный, наваристый и в разы полезнееМногие считают холодец старомодным блюдом, которое достойно только праздничного стола. Но эксперты по питанию настаивают: правильно приготовл ...

Салат оливье — любимая классика, украшающая праздничные столы в новогодние праздники. Рецепт с копченой колбасой и морковью по-корейски интересен двумя изменениями. Он добавляет пикантную нотку, которая уравновешивает традиционную кремовую текстуру ...

Новогодний салат с мандаринами, курицей и плавленым сыром – прекрасная альтернатива привычным блюдам на праздничном столе. Он сочетает в себе сразу несколько вкусов и текстур, гармонично дополняющих друг друга, и выделяется своей экзотичностью и одн ...

Те, кто уже пробовал на Новый год салат «Серпантин», утверждают, что он не уступает традиционной сельди под шубой. А может быть, и превосходит ее по вкусовым качествам. ...

Почему рубль всё же будет постепенно ослабевать и как он может реагировать на украинское урегулирование ...

Разработчик ИИ планирует к концу 2025 года выпустить усовершенствованного ИИ-агента, способного автономно выполнять многоэтапные задачи и обучаться на прошлых действиях. По словам людей, знакомых с вопросом, DeepSeek разрабатывает модель искусственн ...

Венгерский министр иностранных дел Петер Сийярто заявил, что если глава киевского режима Владимир Зеленский выполнит обещание прекратить поставки нефти из России в Венгрию, Будапешт расценит это как атаку на свой суверенитет. Он подчеркнул, что таки ...

Москва не будет обсуждать с украинским лидером Владимиром Зеленским территориальный вопрос, считает подполковник американских войск в отставке Дэниел Дэвис. Он прокомментировал ситуацию в эфире своего YouTube-канала. ...

Руководство «Интера» планирует постепенно расставаться с Янном Зоммером, нынешним основным голкипером клуба - в силу его возраста, разумеетсяЧитать дальше → ...

AMD и HPE объявили о новом этапе сотрудничества в сфере будущих ИИ- и HPC-систем. HPE первой выведет на рынок Helios — масштабируемое стоечное решение AMD. В его конфигурацию включат сетевые коммутаторы HPE Juniper, которые интегрируют прямо в стойк ...

Прогород Интересно, можно ли узнать что-то сокровенное о человеке, просто показав ему несколько абстрактных картинок? Кажется маловероятным, почти волшебством. Но этот забавный и точный тест умудряется именно это — рассказывает то, о чем не догадает ...

Даже желтый унитаз станет белоснежным, как новый: просто смешиваю три дешевых средства с кухниДаже новый унитаз со временем теряет белизну, особенно если в воде много железа или извести. Кальциевый налет, желтые подтеки и неприятный запах появляются ...

"Про Город"Хурма — одна из тех фруктов, которая может испортить впечатление о себе с первого кусочка. Вместо сладости и сочности во рту остается неприятное вяжущее ощущение, от которого хочется немедленно запить водой. Причина в высоком содержании т ...

«Глазированные» ногти Хейли Бибер стали глобальным трендом еще несколько лет назад и все это время оставались в топе, но теперь у них появился достойный конкурент, а точнее, их более «чистая» вариация. ...

Nothing представила необычный концепт смартфона, созданный по идее популярного стримера IShowSpeed. Это не готовый продукт, а скорее эксперимент. Для концепта даже сделали 3D-модель и рассчитали примерную стоимость разработки. Гл ...

Эта универсальная заготовка станет вашей палочкой-выручалочкой в зимние месяцы. Густой ароматный соус с насыщенным вкусом дополнит мясные блюда, картофельное пюре или макароны, а также послужит отличной основой для борща или щей. Рецепт салата-соуса ...

Даже поклонники «АвтоВАЗа» отмечают, что эти дизайнерские решения уже в печёнках сидят. Пока российский автогигант продолжает отмалчиваться, тематические сообщества в соцсетях, в которых, судя по всему, хватает людей, приближённых к &la ...

В Азии рисовая вода известна с незапамятных времен. Сейчас она активно эксплуатируется в первую очередь в косметической индустрии, где на ее основе выпускают большое количество всевозможных средств. Однако спектр применения рисовой воды значительно ...

Дорожная отрасль в России, где сеть автодорог растянулась на 4,4 миллиона километров, сильнее других сталкивается с сезонностью. Суровая зима буквально парализует строительство: классический горячий асфальт на битуме требует разогрева до ... ...

Салон лучше бы не трогали вовсе - похож на докторскую колбасу. Как же стар УАЗ «Хантер», первый УАЗ-469 был представлен еще в 1972 году и продается до сих пор. Да, машины имеют отличия, но они настолько незначительны, что только заядлый ...

Интервью парней после произвольной программы.Анастасия Логинова, Sport24Заключительный день юниорской части этапа Гран-при в Красноярске завершился произвольными программами юниоров. Фаворит у парней Лев Лазарев подтвердил свой статус лидера, но не ...

Тревожная ситуация разворачивается на побережьях Таиланда, где неизвестный вид морского планктона спровоцировал серьёзное беспокойство среди отдыхающих. По данным SHOT, зафиксировано несколько инцидентов с участием граждан России, в том числе и ребё ...

Когда в доме живет питомец (особенно любопытный кот), новогодний декор волей-неволей становится максимально сдержанным. Все потому, что эти пушистые исследователи так и норовят скинуть с веток игрушки, опрокинуть саму елку или поиграть с гирляндой. ...

Чтобы зимой на фоне нехватки витаминов продуктивность кур-несушек не снижалась, в их рацион включают пророщенное зерно. Но важно правильно его подготовить. ...

Астрономы из Университета Комплутенсе в Мадриде — Карлос и Рауль де ла Фуэнте Маркосы (Carlos, Raúl de la Fuente Marcos) — обнаружили, что небольшой околоземный астероид 2022 RD2 примерно через 18 лет трижды станет временным спутн ...

«Ювентус» продолжает работать над трансфером Федерико Кьезы. Ранее сообщалось, что туринцы хотят арендовать полузащитника «Ливерпуля», но «красные» предпочитают полноценный трансфер. По данным Sky Sport, итальянский клуб изучает возможность представ ...

Астрономы из Университета Комплутенсе в Мадриде — Карлос и Рауль де ла Фуэнте Маркосы (Carlos, Raúl de la Fuente Marcos) — обнаружили, что небольшой околоземный астероид 2022 RD2 примерно через 18 лет трижды станет временным спутн ...

Узнайте секрет приготовления идеального заварного теста на кипятке для пельменей и вареников. Пластичное, прочное, не липнет! Советы и пропорции от экспертов. ...

Со временем эмалированные кастрюли покрываются темным или желтоватым налетом. Избавиться от него бывает довольно проблематично, однако никакой едкой химии не понадобится, если воспользоваться народным лайфхаком. ...

Подготовка к зиме часто ассоциируется с уютным пледом и теплым камином, но не менее важно иметь под рукой запас питательной еды. Консервированный плов в банках на зиму — практичное и вкусное решение, особенно в те непредсказуемые моменты, когда жела ...

Секрет эластичных и кружевных заварных блинов раскрыт! Узнайте, как приготовить идеальное тесто на молоке и кипятке с советами от шеф-повара. Вкусный и простой рецепт! ...

Главный тренер «Манчестер Юнайтед» Рубен Аморим высказался о планах клуба в зимнее трансферное окно. ...

Шедеврум Зимний подоконник способен на большее, чем быть пристанищем для кактуса и пачки чая. На нём можно разбить настоящий витаминный конвейер. Самый беспроигрышный вариант — зелень свеклы. Не корнеплод, а именно листья. Яркие, сочные, с лёгкой зе ...

Google представила Nano Banana Pro (Gemini 3 Pro Image) — усовершенствованную модель для создания и редактирования изображений, созданную на базе Gemini 3 Pro. Компания описывает её как инструмент, который «превратит ваши идеи в дизайн с ...

Кроме тонкой и лёгкой модели Swift Edge 14 AI (SFE14-I51) компания Acer представила ещё и похожий Swift Go 14 AI. Он тоже лёгкий, может оснащаться таким же экраном, но внутри уже Core Ultra X9 388H, то есть процессор с очень мощным iGPU, подходящим ...

Скручивание пробега – одна из самых распространенных махинаций при продаже подержанного автомобиля. Перед продажей бэушных машин это делают многие, поэтому на одометр смотреть, в общем-то, бессмысленно. Владелец, скрутивший пробег, часто скрывает и ...

Бывший чемпион Абсолютного бойцовского чемпионата (UFC) в легчайшем весе Мераб Двалишвили в социальной сети X назвал лжецом россиянина Петра Яна, который заявил, что не имеет отношения к переписке с грузинский бойцом, поскольку его ... ...

Грузинский боец жестко раскритиковал россиянина за его заявления в социальных сетях после поединка UFC 323. ...

Тренер «Шанхай Шэньхуа» Леонид Слуцкий считает, что Алексею Батракову и Матвею Кисляку далеко до экс-хавбека ЦСКА Владислава Радимова. «Видел, когда Влад начинал карьеру. Потому что я был чуть постарше, я как раз заканчивал институт, начинал работат ...

Компания Onexplayer готовится выпустить планшет Super X, который будет способен запускать игры на уровне игрового ноутбука начального класса. А по производительности процессора и вовсе будет на топовом уровне. Фото Videocardz Всё п ...

Бывший чемпион UFC в легчайшем весе грузин Мераб Двалишвили отреагировал на слова россиянина Петра Яна, заявившего, что он не ведет свою страницу в социальных сетях — этим занимается его менеджер. ...

Некоторые современные очень мощные блоки питания позволяют собрать ПК с четырьмя GeForce RTX 5090. Один из пользователей Reddit решил воспользоваться этой возможностью и действительно собрал такой ПК. Фото Reddit (Zestyclose-Salad) Чтобы ...

Олимпийская чемпионка по фигурному катанию Алина Загитова призвала не верить новостям о том, что она стала ведущей политического ток-шоу. «Друзья, не верьте фэйковым новостям о том, что я стала ведущей политического ток-шоу. Это неправда. По-прежнем ...

Мераб Двалишвили / Фото: © Jeff Bottari / Contributor / UFC / Gettyimages.ru «Никогда не верьте ни единому его слову». Двалишвили назвал российского чемпиона UFC Яна лжецом Грузинский боец Мераб Двалишвили назвал д ...

Мераб Двалишвили / Фото: © Jeff Bottari / Contributor / UFC / Gettyimages.ru «Никогда не верьте ни единому его слову». Двалишвили назвал россиянина Петра Яна лжецом Грузинский боец Мераб Двалишвили назвал россиянин ...

Бывший полузащитник «Спартака» Егор Титов ответил на вопрос о готовности «Зенита» бороться за чемпионство в этом сезоне Мир РПЛ. На данный момент команда тренера Сергея Семака занимает второе место в таблице чемпионата, имея в активе 39 очков в 18 и ...

Бывший полузащитник «Спартака» Егор Титов ответил на вопрос о готовности «Зенита» бороться за чемпионство в этом сезоне Мир РПЛ. На данный момент команда тренера Сергея Семака занимает второе место в таблице чемпионата, имея в активе 39 очков в 18 и ...

В США решили ещё сильнее прикрутить гайки и приняли закон, который должен ограничить доступ китайских компаний к новейшим ускорителям для ИИ даже через обходные пути. Принятый Палатой представителей США законопроект распространяет экспортный ...

Бывший защитник «Кадиса» Хуан Кала высказался о расистском скандале со своим участием. Напомним, в 2021 году защитник «Валенсии» Муктар Диакаби обвинил Калу в расизме, он сообщил судье: «Он назвал меня черным дерьмом». Матч прерывался на 25 минут, ...

Агент Вадим Шпинев, представляющий интересы хавбека «Локомотива» Дмитрия Баринова, опроверг информацию о том, что клуб и футболист прекратили переговоры о новом контракте. ...

Встречая 2026 год — год Красной Огненной Лошади, — хочется, чтобы меню отражало его суть: было одновременно и ярким, и сбалансированным и строилось на уверенных мясных акцентах. В 2026 году популярность среди новогодних классических блюд набирает са ...

В длинные выходные, временами, хочется побаловать себя и своих близких чем-нибудь вкусненьким. Предлагаем вместе с корреспондентами РИА Биробиджан знакомый многим с детства омлет. Рецепт. Для приготовления омлета понадобится: Яйца – 5 шт. Молоко – ...

В длинные выходные, временами, хочется побаловать себя и своих близких чем-нибудь вкусненьким. Предлагаем вместе с корреспондентами РИА Биробиджан приготовить пончики на кефире. Рецепт. Для приготовления пончиков понадобится: Кефир – 0,5 литра. Яйц ...

В длинные выходные, временами, хочется побаловать себя и своих близких чем-нибудь вкусненьким. Предлагаем вместе с корреспондентами РИА Биробиджан приготовить вкусный торт «Сметанник». Рецепт. Для приготовления коржей понадобится: Яйцо куриное – 6 ...

В длинные выходные, временами, хочется побаловать себя и своих близких чем-нибудь вкусненьким. Предлагаем вместе с корреспондентами РИА Биробиджан приготовить классический манник на молоке. Рецепт. Для приготовления манника понадобится: Крупа манна ...

В длинные выходные, временами, хочется побаловать себя и своих близких чем-нибудь вкусненьким. Предлагаем вместе с корреспондентами РИА Биробиджан приготовить роллы, начинка которых зависит от вашей фантазии. Ингредиенты: Рис круглозёрный – 500 г. ...

В Ставропольском крае с 6 по 10 ноября больше всего подорожали бананы — на 5,36%, до 169,60 рубля за килограмм, сообщили в Северо-Кавказстате. Репчатый лук подорожал в среднем на 4,86% до 37,72 руб/кг, огурцы — на 3,55% до 159,21 руб/кг, помидоры ...

В длинные выходные, временами, хочется побаловать себя и своих близких чем-нибудь вкусненьким. Предлагаем вместе с корреспондентами РИА Биробиджан приготовить бисквитный пирог «Зебра». Рецепт. Для приготовления пирога понадобятся: Яйца – 5 шт; Саха ...

В длинные выходные, временами, хочется побаловать себя и своих близких чем-нибудь вкусненьким. Предлагаем вместе с корреспондентами РИА Биробиджан приготовить овощное рагу. Многим это блюдо может напомнить рагу, которым кормили в школьной столовой. ...

В длинные выходные, временами, хочется побаловать себя и своих близких чем-нибудь вкусненьким. Предлагаем вместе с корреспондентами РИА Биробиджан приготовить шоколадные пирожные «брауни». Рецепт. Тёмный шоколад – 180 г. Масло сливочное – 180 г. Сах ...

В длинные выходные, временами, хочется побаловать себя и своих близких чем-нибудь вкусненьким. Предлагаем вместе с корреспондентами РИА Биробиджан приготовить простые бутерброды с яйцом пашот. Рецепт. Для приготовления бутербродов понадобится: Хлеб ...

Доктор Анастасия Лебедева раскрыла, кому опасно потреблять копченые продукты во время новогоднего застолья, пишет «Газета.ру». ...

Сотрудники регионального управления Россельхознадзора предотвратили попытку нелегального ввоза крупной партии колбасных изделий через границу РФ в Саратовской области. Об этом ведомство сообщило в своём телеграм-канале.На автомобильном пункте пропус ...

Сотрудники регионального управления Россельхознадзора предотвратили попытку нелегального ввоза крупной партии колбасных изделий через границу РФ в Саратовской области. Об этом ведомство сообщило в своём телеграм-канале.На автомобильном пункте пропус ...

Заместитель генерального директора по технологии компании КРИСТ Елена Медкова дала рекомендации по выбору колбасных изделий. ...

В ГК «Дымов» спустя всего два месяца вновь сменился гендиректор. Вместо выходца из ГК «Руст» и группы «Русагро» Владимира Филипцева, занявшего эту должность в августе 2025 года, компанию возглавил Анатолий Шутка, до этого занимавший пост финансового ...

Ежедневное употребление колбасы повышает риск развития колоректального рака и сердечно-сосудистых заболеваний из-за содержания в ее составе нитратов, нитритов и канцерогенов. Об этом рассказала РИА Новости руководитель центра профилактики ... ...

Северо-Кавказстат опубликовал результаты мониторинга изменения стоимости товаров и услуг в Ставропольском крае за неделю с 11 по 17 ноября. Так, в продовольственном секторе значительно выросли цены на мясную продукцию. Полукопчёная и варёно-копчён ...

В длинные выходные, временами, хочется побаловать себя и своих близких чем-нибудь вкусненьким. Предлагаем вместе с корреспондентами РИА Биробиджан приготовить пирожное «Картошка» по очень простому рецепту. Рецепт. Для приготовления шарлотки понадоби ...

В длинные выходные, временами, хочется побаловать себя и своих близких чем-нибудь вкусненьким. Предлагаем вместе с корреспондентами РИА Биробиджан приготовить манный пудинг «на скорую руку». Рецепт. Для приготовления манного пудинга понадобится: Ма ...

Экологический надзор усиливается, а требования к предприятиям растут. Чтобы проверка не обернулась штрафами и предписаниями, бизнесу приходится заранее вычищать документацию, наводить порядок на объектах и обучать персонал. Zharov Group собрали чек- ...

Доктор Зарема Тен рассказала, сколько колбасы можно съесть без вреда для здоровья, пишет «РИА Новости». ...

Оперативники задержали 17-летнего жителя Рязани, который устроил кражу со взломом в супермаркете на Московском шоссе. Об этом сообщает областное управление МВД. В отдел полиции обратился сотрудник торговой точки и сообщил, что ночью ... ...

Сотрудники управления Россельхознадзора по Тюменской области, ЯНАО и ХМАО обнаружили партию конской колбасы без документов в автомобиле, который пытался въехать в РФ из Казахстана. Читать далее ...

К 2026 году российский рынок колбасных изделий ожидает умеренный, но устойчивый рост цен. По оценкам аналитической компании Points: Lab, в 2025 году подорожание мясоперерабатывающей продукции будет соответствовать общей продовольственной инфляции, п ...

Ученые Северо-Кавказского федерального университета создали технологию производства вареной колбасы с добавлением продуктов глубокой переработки молочной сыворотки, что позволяет получить мясные изделия с пребиотическим действием и повышенной пищево ...

Жителя Брянска, подозреваемого в краже форели и колбасы из магазина, задержали участковые уполномоченные полицейские. Об этом сообщили в региональном УМВД. В полицию обратился сотрудник магазин самообслуживания в Фокинском районе Брянске. Из торго ...

Специалист клиники лечения боли, невролог ФНКЦ ФМБА России Александра Ашихмина рассказала, какие продукты могут вызвать мигрень. ...

Длинные осенние вечера — отличное время поэкспериментировать на кухне и что-нибудь испечь. Для приготовления теста часто используются дрожжи. В магазине сегодня можно купить сухие и прессованные дрожжи. Чем они отличаются и какие лучше использовать? ...

Откройте для себя секрет приготовления настоящего лагмана! Узнайте, как приготовить упругую лапшу и ароматный соус ваджу, как выбрать правильное мясо и овощи. Пошаговый рецепт! ...

Кажется, что нет ничего проще, чем варка пельменей. Но поистине вкусным это блюдо становится даже не за счет лаврового листа, добавленного в воду. Секрет в другом ингредиенте. ...

Откройте секреты идеальной солянки: выбираем правильные продукты, готовим вкусный и не слишком калорийный суп. Советы от шеф-повара и диетолога. ...

Если урожай оранжевых корнеплодов удался на славу, то из них можно заготовить морковь по-корейски на зиму. В противном случае за месяцы хранения овощи испортятся, станут вялыми и невкусными. Ну а в консервированном виде они принесут куда больше поль ...

Селедка под шубой для некоторых не второй «главный салат» Нового года, а первый. Сочетание сладких овощей и резко-соленой сельди — манящее и интересное. Оно многогранно раскрывается во рту, отлично оттеняет любые крепкие напитки и даже сочетается с ...

Узнайте, что такое боливийская салтенья — удивительное сочетание пирожка и супа, и как приготовить это уникальное блюдо прямо у себя на кухне. ...

Эксперт Антонина Цвинария перечислила россиянам продукты, способные привести к развитию онкологических заболеваний и диабета, пишет «РИА Новости». ...

Канал ТВ-3 провёл закрытую презентацию нового сезона в московском ДК «Кристалл», где впервые показал проекты 2025–2026 годов и раскрывал детали обновлённой визуальной и программной концепции. Мероприятие собрало актеров, продюсеров и представителей ...

На каком масле жарить рыбу, чтобы она была вкуснее мяса и деликатесовДля жарки рыбы важно правильно выбрать масло, чтобы сохранить её вкус и получить румяную корочку. Лучше всего использовать растительные масла, которые не имеют сильного запаха и вы ...

Председатель фонда сохранения русской кухни «Русская поварня», автор книг по истории русской кухни Максим Сырников прокомментировал сообщение о том, что президенту США Дональду Трампу доставили ящик красной икры, произведённой в Хабаровском крае. ...

Известный телеведущий и комментатор Дмитрий Губерниев отреагировал на переход полузащитника Дмитрия Баринова из «Локомотива» в московский ПФК ЦСКА. ...

Как приготовить вкусное классическое пирожное «Картошка» дома? Готовим то самое пирожное «Картошка» с какао и сгущёнкой как из детства. Список ингредиентов, простой пошаговый рецепт с фото — в материале Life.ru. ...

Мексиканская смесь – это яркая овощная композиция, которая станет универсальной основой для супов, рагу и гарниров в разгар зимы. Главное преимущество домашней заготовки – вы контролируете качество каждого ингредиента и можете создать идеальный бала ...

прогород Знакомое чувство: хочется слабосолёной красной рыбы к праздничному столу, но цены в магазине откровенно пугают. А что, если есть способ создать почти тот же вкус из продукта в несколько раз дешевле? Оказывается, есть. И секрет кроется не в ...

Вкуснейшее блюдо Многие любители традиционной славянской кухни замечали удивительный факт: борщ в ресторане часто оказывается намного вкуснее домашнего, даже если готовится по похожему рецепту. Шеф-повар Илья Щебекин, работающий в профессиональной к ...

Доктор Мария Подгорная перечислила продукты, от которых стоит отказаться во время простуды, чтобы не навредить иммунной системе, пишет «КП». ...

Доктор Галина Энгельгардт перечислила простые способы предотвращения отеков на Новый год, пишет «АИФ». ...

С начала 2025 года в Санкт-Петербурге и Ленинградской области было уничтожено 73,5 килограмма продуктов, ввоз которых в Россию запрещён из-за санкционных ограничений. Об этом «Форпосту» сообщили в межрегиональном управлении Россельхознадзора. ...

Знаковый фильм «Старый Новый год», вышел на большие экраны 1 января 1981 года, однако его создание начиналось вовсе не с задумки съемок. Пьесу прозаика и драматурга Михаила Рощина поставили на сцене МХАТ еще ...

Полиция в Барнауле изъяла хлеб и батон колбасы с начинкой из наркозакладок. Об этом рассказали в пресс-службе ГУ МВД по Алтайскому краю. Сотрудники управления по контролю за оборотом наркотиков на улице Привокзальной задержали двух жителей Заринска ...

Доктор Зарема Тен напомнила россиянам о тяжелых последствиях избытка соли в пище для здоровья, особенно в праздничные выходные, пишет «РИА Новости». ...

Врач-онколог Владимир Ивашков в своих соцсетях опубликовал список продуктов, от покупки которых он рекомендует воздержаться. По его словам, регулярное употребление этих товаров может повышать риск развития онкологических заболеваний. ...

Воспоминания о советской кухне часто пахнут ароматом домашнего колбасного паштета. Эта простая, но в то же время гениальная закуска благодаря одной пикантной детали способна превратить обычный хлеб в праздничный бутерброд. ...

При выборе между обычной поваренной и морской солью важно понимать, что их главное отличие — не польза для здоровья, а происхождение, обработка и вкусовые нюансы.Поваренная каменная соль добывается из подземных месторождений. Она проходит глубокую о ...

Праздничный стол — не просто еда, а магия уюта и предвкушения чуда. Особая атмосфера создается, когда за окном кружит снег, а дом наполняется ароматом мандаринов и хвои. Как сделать новогоднее или рождественс ...

Готовим котлеты как в советском садике: вкусные, сочные - всего за несколько шаговКотлеты из детского сада легко приготовить дома — достаточно придерживаться простых шагов из рецепта и соблюдать главный секрет, пишет дзен-канал "Готовим с Калниной Н ...

29 ноября в России отмечают Матвеев день. Это второй день Рождественского поста, поэтому еда на столе верующих православных христиан должна быть постной. В Матвеев день, или Ветродуй, всегда обращают внимание на погоду: низкие облака предупреждают о ...

Горячее блюдо на новогоднем столе занимает очень важное место. Конечно, не такое важное, как оливье или «селедка под шубой», но горячим тоже можно удивлять и радовать домашних и гостей. Можно запечь гуся или курицу, приготовить плов или сделать утин ...

Сковорода - ваш лучший друг! Узнайте, как готовить быстро, полезно и вкусно. Секреты жарки без масла, выбор сковороды и рецепт ужина за 15 минут! ...

Готовим закуску, ради которой стоит ждать месяц. Знакомьтесь: фаршированные помидоры — острые и ароматные. Они так и просятся на стол, к картошке, мясу и чему-нибудь горячительному. Life.ru подготовил подробный рецепт с фотографиями и лайфхаками ...

Прогород Вы уверены, что знаете, как собрать «Сельдь под шубу»? Почти наверняка — нет. Тот самый слоеный бестселлер с детства, который кажется пределом простоты, на самом деле хранит секретную схему. И главный парадокс: селедка в ней — не главный ни ...

Ностальгия по вкусу детства Многие люди старшего поколения с теплотой вспоминают вкус селёдки под шубой, которую готовили их мамы и бабушки в советские времена. Это легендарное блюдо занимало почётное место на праздничных столах, и его вкус действит ...

Загадка советской булки Многие люди старшего поколения до сих пор с ностальгией вспоминают вкус советского хлеба. Его аромат, хрустящая корочка и нежный мякиш стали своеобразным символом ушедшей эпохи. Но дело не только в ностальгии — действительн ...

Бутерброды с семгой, форелью или горбушей — закуска, которую часто можно увидеть на новогоднем столе. При этом прозорливые хозяйки не покупают готовую соленую рыбу, а делают ее сами — так получается вкуснее. ...

Блюда, приготовленные по одному и тому же рецепту, даже самому легкому, порой могут сильно отличаться между собой. Все дело в маленьких секретах, о которых не всем известно. Мы сделали небольшую подборку простых кулинарных лайфхаков, что позволяют д ...

Шедеврум Хотите устроить лето посреди зимы? Сварите компот из замороженных ягод. Его аромат мгновенно согреет дом и поднимет настроение. Часть людей считает, что настоящий компот должен быть только из свежих ягод. Автор канала "РецептУм" узнала, что ...

freepik.comЗнакомо чувство, когда хочется на праздник чего-то проверенного, но не банального? Классика — это надежно, но глаз уже просит новизны. Идеальный кандидат на решение этой дилеммы — слоеный салат с красной рыбой. Это тот самый случай, когда ...

Повидавшие многое сотрудники Управления Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям не скрывают своего удивления в выявленном ими очередном вбросе на рынок продуктов неизвестного происхождения. В базе «Меркурий» ФГИС ВетИС была обнаружена п ...

Терапевт Анастасия Агеева рассказала в беседе с «Лентой.ру», что, хотя чай не заменяет воду или лекарственные средства, он несет пользу организму. Черный и зеленый чай стоит включать в рацион как низкокалорийный способ получения антиоксидантов и физ ...

В каждой ноздре человека насчитывается около 120 волос Во время простуды или бега, мы часто начинаем дышать ртом. На первый взгляд кажется, что между дыханием носом и ртом нет разницы, потому что воздух все равно попадает в легкие. Однако наш нос не ...

Когда речь заходит об икре, большинство людей обычно делят ее на «элитную» черную и «праздничную» красную. Однако с точки зрения нутрициологии такой подход не совсем оправдан. Чтобы разобраться, есть ли принципиальная разница в этих продуктах для зд ...

прогород Почему у одной хозяйки борщ — рубиновое произведение искусства, а у другой — буро-коричневая подлива с капустой? Секрет почти всегда кроется не в мясе или бульоне, а в той самой зажарке со свеклой. И чаще всего её готовят принципиально неве ...

Зимой статическое электричество накапливается значительно быстрее из-за сухого воздуха и низкой влажности в помещениях, вызванной работой центрального отопления. Синтетическая одежда только усугубляет эту ситуацию, справиться с которой помогает анти ...

прогород Надоело. Это слово как приговор для тысяч баночек с майонезом и консервированной кукурузой. Надоел тот самый салат, который почему-то называют крабовым, хотя краба там и близко не было. Надоела его предсказуемая, сладковатая вкусовая плоско ...

Батончики из мюсли – питательный перекус, который легко можно приготовить в домашних условиях и притом сразу на всю семью. Такой запас легко продержится в холодильнике до 14 дней, а также позволит сэкономить время и деньги. При этом в них нет консер ...

Тринадцатого декабря отмечается День горячего какао. Life.ru делится пятью рецептами из СССР, которые вернут вкус детства и согреют душу. ...

Хорватский нападающий «Шанхая» Борна Рендулич поделился мнением о крепких алкогольных напитках. «Водка гораздо вкуснее ракии. Ракия – очень жесткая. Когда ты болеешь, можно выпить, но не больше. Мои дедушка и бабушка сами делают ракию. Поэтому, когд ...

Провести 31 декабря или 1 января на кухне? Ни за что! Life.ru рассказывает, какие блюда можно заморозить заранее и достать уже готовыми к длинным выходным. И от «выдержки» они станут только вкуснее! ...

Справится даже школьник: бабушкин метод вязки варежек – тепло даже в -30Когда за окном стужа и термометр опускается ниже нуля, тепло рук становится не роскошью, а необходимостью. Бабушкин способ вязания варежек – традиционная техника, доступная даже ...

Назвать самый полезный вид борща нельзя, так как каждый - например, с салом, шкварками, с мясом и вегетарианский - имеет свои полезный свойства. Например, вегетарианский борщ помогает нормализовать пищеварение, рассказала ... ...

Грецкие орехи могут существенно укреплять здоровье и помогать контролировать вес, если включать их в ежедневное питание, в том числе и в праздничные блюда. Об этом рассказал диетолог Дюрваль Рибас Фильо (Федеральный университет Сан-Паулу, ... ...

Цитрусовых много, но самые любимые — мандарины и апельсины. Первые даже стали символом Нового года, а вторые можно считать символом всей зимы. Пока лежит снег, это любимый «русский фрукт». А что из них полезнее?Чему чаще отдавать предпочтение в холо ...

Новогоднее застолье с большим количеством разнообразных блюд и напитков может стать причиной повышенной нагрузки на пищеварительную систему. Однако грамотно благодаря осознанному подходу к составлению праздничного меню удастся сохранить ... ...

pxhere.com Представьте место, где нельзя просто взять и посадить любую яблоню. Где цвет дома решает не хозяин, а комитет. Где само понятие «моя земля» весьма условно. Это не сценарий антиутопии, а обычные немецкие дачные правила, которые бесят даже ...

Баклажаны с зелеными помидорами на зиму – это рецепт, в котором можно использовать оставшиеся на грядках овощи. Благодаря сбалансированным кислому и сладкому вкусам он станет отличным гарниром. ...

Как готовили кавказскую кухню в СССР? Рецепты салата «Тбилиси», цыплят табака, долмы, супа харчо и чахохбили из курицы — как в советских ресторанах и домах. Подборка знаменитых рецептов в материале Life.ru. ...

Печеные пирожки с начинкой из тофу и шпината – прекрасная альтернатива для тех, кто придерживается здорового образа жизни или следит за калорийностью рациона. Они очень питательные, невероятно вкусные, ароматные и при этом диетические. А еще их можн ...

Шедеврум Это тот самый пирог, который выручает всегда. Когда нужно срочно что-то к чаю, когда нежданные гости уже звонят в домофон, а на столе — пусто. Или когда просто до невозможности хочется сладкого, а возиться с бисквитами и кремами нет ни врем ...

Выбирать можно не только по вкусовым предпочтениям, но и по содержанию витаминов. Рассказываем, какой вид поможет добрать витамин А, а где содержится магний. ...

Калорийность Геркулеса в 3 раза выше. Московский диетолог Павел Астров обнаружил, что нажористое праздничное блюдо гораздо полезнее «диетического» завтрака из СССР. «Овсянка, сэр» — эта цитата из по ...

Свежие или консервированные помидоры? Разбираемся, в чём разница, в пропорциях и деталях, что полезнее и как выбирать, чтобы получить максимум пользы и не навредить здоровью. ...

Спрос на икру в России заметно вырос: на красную — почти на 18%, на черную — на 10%, а на щучью — сразу в семь раз. Ученые Пермского Политеха рассказали, чем отличаются разные виды икры, как их консервируют, какие из ... ...

Утренний кофе нередко олицетворяет радостное начало дня. Однако у людей с болезнями сердца, повышенным артериальным давлением или чувствительным желудком, склонным к изжоге, этот напиток усугубляет симптомы. В беседе с «АиФ» диетолог Софья Кованова ...

На каком боку полезнее всего спать – запомните раз и навсегдаБольшинство людей засыпают в одном положении и не задумываются, как это влияет на здоровье. Но врачи утверждают: от того, на каком боку вы спите, зависит не только качество отдыха, но и со ...

Совместный прием пищи улучшает пищеварение и общее состояние, заявил НСН врач и телеведущий Александр Мясников. ...

Доктор Маргарита Королева проинформировала россиянам, как пережить новогодние застолья без вреда для фигуры и здоровья, сообщает «Радио 1». ...

Красная и черная икра - традиционные новогодние деликатесы. Диетолог Татьяна Селезнева в беседе с aif.ru рассказала, какая икра полезнее. Специалист при этом отметила, что полезные свойства есть и у черной, и у красной икры. «Красная и черная икра - ...

из архива "Про Город"Сушёный инжир обогнал курагу и чернослив по главным показателям. Диетологи проверили цифры и поставили его на первое место среди сухофруктов — дело в рекордном количестве кальция и клетчатки, которые работают сразу на несколько ...

Оказывается, остатки пищи тоже могут принести пользу здоровью. Например, пицца, оставшаяся с вечера. При охлаждении пиццы до температуры -15,56 градусов по Цельсию некоторые крахмалы в тесте начинают смешиваться и образовывать длинные цепочки. Эти ц ...

В холодный сезон летние продукты, такие как помидоры, огурцы, болгарский перец и баклажаны, становятся дефицитными или дорожают, но норма потребления овощей остается прежней – 450-500 г в день. Дополнить рацион академик РАН Оксана Драпкина предлагае ...

По словам психолога Елены Чеботаревой, профессора МГППУ, смех – это больше, чем выражение радости. В беседе с «КП» она рассказала о его пользе для организма. ...

Исследователи выяснили, что при выборе между полноценным сном и тренировкой полезнее отдавать приоритет отдыху. Об этом сообщается в журнале The Korea Times со ссылкой на работу международной группы ученых, в которую вошел Университет Флиндерса в Ав ...

Здоровым людям лучше всего ходить дома босиком, а при наличии некоторых заболеваний выбирать тапочки. Об этом "Газете.Ru" рассказала врач-терапевт медицинской компании СберЗдоровье Анастасия Агаева. "Взрослым без ... ...

Сейчас на прилавках можно найти различные виды сахара: от уже привычных свекловичного и тростникового до пока еще экзотического кокосового и прочих. Учитывая тренд на здоровый образ жизни, потребители хотят знать, что из этих сладостей более полезно ...

Завтрак из яиц прост в приготовлении, к тому же содержит много белка, полезных жиров, яйца очень полезны. Да и насыщают надолго. Нутрициолог Наталья Чаевская рассказала aif.ru, какое блюдо из яиц наиболее полезно, что лучше готовить по утрам. Почему ...

Узнайте, как приготовить вкусный манник, который впишется в систему здорового питания. Секреты приготовления и полезные советы от диетолога. ...

Внесите разнообразие в заготовки с домашним компотом из красной смородины и базилика на зиму. Терпкость красной смородины дополняет перечные нотки базилика, создавая восхитительно освежающий и ароматный напиток, подходящий для любого случая. ...

прогород Год Огненной Лошади стучит копытом в дверь, и это не просто красивая метафора. Встречать такое энергичное животное с пустыми руками — моветон. А что, если подношение окажется ещё и съедобным? Говорят, чтобы удача и счастье пришли в дом, нуж ...

Прогород Заглянув в «Светофор» в середине декабря, можно легко подумать, что попал на спецоперацию по обеспечению страны праздничным настроением. Полки ломятся, в центре зала вырастают горы из всего, что теоретически может пригодиться для встречи Но ...

Тренер сборной России Николай Писарев считает, что футболисты в Мир РПЛ не успевают уставать по ходу сезона. ...

Назван самый полезный сухофрукт – не курага, не изюм и в два раза полезнее черносливаДиетологи назвали инжир самым полезным сухофруктом – он превосходит привычные курагу и изюм по содержанию клетчатки и минералов. В 100 граммах сушеного инжира содер ...

из архива "Про Город"Диетологи рассказали о том, какой орех заслуживает звание абсолютного лидера по полезности, и это оказался не популярный миндаль и не модный кешью. Речь идет о фундуке, который по совокупности ценных свойств в разы превосходит д ...

Россияне начали массово скупать это мясо: в разы дешевле курицы еще и полезнееРоссияне начали активно покупать мясо индейки, которая оказалась заметно дешевле курицы и при этом полезнее. Это мясо еще недавно считалось праздничным, а теперь стало обы ...

Доктор Михаил Кутушов в своем телеграм-канале рассказал, какие продукты стоит добавить в рацион, чтобы замедлить старение и очистить сосуды и кровь от ядов, пишет «РГ». ...

"Про Город"Поварами и диетологами признано: крольчатина превосходит привычные мясные продукты по всем ключевым параметрам — от содержания белка до безопасности для организма. Это мясо стало настоящим откровением для тех, кто ищет идеальный баланс ме ...

Россияне массово переходят на это мясо: полезнее и дешевле курицы - продлевает жизньЖители России все чаще выбирают утиное мясо, отказавшись от курицы и индейки. Специалисты утверждают, что это полезное решение — в утке меньше жира, зато больше желе ...

Диетолог из Австралии Шэннон Лавери рассказала, какие фрукты и в какое время людям необходимо есть, чтобы извлечь максимальную позу для здоровья, материал из Taste.com перевел aif.ru.По ее словам, в день необходимо съедать две порции фруктов – одна ...

Прогород Представьте себе самый полезный десерт. Что это? Воздушный зефир? Диетическое суфле? А вот и нет. Ученые и диетологи, кажется, нашли неожиданного фаворита. И это самое обычное сливочное мороженое. Да-да, то самое, которое многие привыкли сч ...

прогород Один знакомый всем цитрус только что получил титул суперфрукта, опередив в научном рейтинге привычные яблоки и апельсины. И да, это не груша и не банан. Это лимон, который оказался в два раза полезнее апельсина. Зелёный список чемпионов Пре ...

прогород Мечта сладкоежек стала реальностью: появился шоколад, который объединил кремовый вкус молочного и суперполезность горького. И он, как выяснилось, в два раза полезнее своего тёмного собрата. Вечный конфлит: вкус против пользы Большинство выб ...

Про ГородКаждый месяц в мусорное ведро отправляются десятки картонных втулок от туалетной бумаги, хотя этот простой предмет может решить массу бытовых проблем. Хозяйки, которые распознали потенциал этих цилиндров, давно перестали их выбрасывать и на ...

прогород Утро начинается не с кофе. Оно начинается с мучительного выбора между эспрессо, капучино или американо. А что, если самый правильный вариант вообще не в этом списке? Ученые, кажется, нашли ответ, и он разочарует фанатов крепкого эспрессо. С ...

прогород Утро. Самое время для главного гастрономического мифа – поиска «самого-самого» полезного завтрака. Овсянка? Творог? Яичница? Ученые, кажется, поставили точку в этих спорах. Но их ответ многих удивит. Самый полезный завтрак – это не овсяная ...

прогород Представьте сухофрукт, который обходит по «силе» и курагу, и изюм, да ещё и черносливу фору даёт. Звучит как рекламный ход, но именно так диетологи всё чаще говорят про сушёный инжир. Самый полезный сухофрукт — это не громкое заявление, а в ...

По словам фармацевта и диетолога Реме Наварро, кажущийся простым выбор позы для сна важен для физического здоровья. Она советует спать на левом боку, как пишет издание Unionrayo. ...

Исследователи сравнили состояние здоровья людей, которые совершали короткие и долгие прогулки, чтобы выяснить, какие из них полезнее, пишет Metro. ...

Вековое противостояние на столе Споры о том, какой хлеб полезнее — белый или темный, — стали настолько привычными, что превратились в непреложную истину: темный хлеб априори считается более здоровым выбором. Однако современные диетологи и исследоват ...

Узнайте о ренессансе банной культуры в 2025-2026 годах! От хаммама до онсэна, раскройте секреты детокса, эксфолиации и контрастной терапии для здоровья и красоты. ...

Узнайте, как яблоки помогают бороться с сезонным замедлением обмена веществ! Эффективные диеты для детокса и похудения, противопоказания и медицинские советы. ...

Прогород Забудьте всё, что вы знали о жарке яиц. Самый простой завтрак можно превратить в кулинарный трюк, который удивит даже видавших виды едоков. Речь не о масле, не о сале и даже не о секретных специях. Всё гораздо проще и гениальнее. Секретный ...

pxhere.com Варка свеклы — занятие медитативное. И безнадежно долгое. Кастрюля булькает на плите часа три, кухня превращается в сауну, а драгоценный корнеплод на выходе часто становится водянистым и безвкусным. Казалось бы, участь неизбежна. Но всё м ...

"Про Город"Умение вовремя промолчать порой ценнее тысячи слов. Не оттого, что не о чем говорить, а потому что любая информация о вашей жизни может обернуться против вас. Психологи и философы единодушны: привычка делиться своим благополучием с окружа ...

Нападающий минского «Динамо» Вадим Шипачев отреагировал на отмененный гол Егора Борикова в матче с ЦСКА (2:4). Шипачев, который является лучшим бомбардиром в истории КХЛ с 999 (314+685) очками за карьеру, поучаствовал в шайбе Борикова. Однако после ...

Худеем без спортзала! Узнайте, как превратить обычные дела в эффективные тренировки. Секреты стройности, упражнения и советы экспертов. ...

Первый вице-президент Федерации хоккея России (ФХР) Роман Ротенберг высказался о хоккейной школе «Красная Машина-Юниор». – Является ли название вашей хоккейной школы «Красная Машина-Юниор» отсылкой к величию советского хоккея и преемственности покол ...

Трейлер фильма «Человек, который видел медведя, который видел человека» (L'homme qui a vu l'ours qui a vu l'homme) обнародовал 26 декабря 2025 года... ...

Стоимость ингредиентов для приготовления четырёх порций салата оливье с колбасой увеличилась на 4,8% по сравнению с прошлым годом и теперь составляет 573 рубля. Данные анализа предоставил сервис «Чек Индекс» за период с 15 по 30 ноября 2025 года. ...

Прогород Самый полезный орех — звучит как титул на конкурсе красоты среди скорлупок. Все кандидаты хороши, но корону должен получить один. Ученые, кстати, эту корону вручили. Но об этом чуть позже, а пока — давайте разберемся, зачем вообще заморачив ...

Минимальная стоимость базового набора продуктов для салата «Оливье» на четырех человек в крупных торговых сетях выросла на 2,1% за год — до 363 руб. (90,7 руб. на одну порцию). ...

Баня и сауна — два способа глубокого прогревания, но между ними есть фундаментальные различия. Выбор зависит не только от личных предпочтений, но и от возраста и состояния здоровья.Баня (русская) — температура 45-70°, влажность — до 60-70%. Пар в ру ...

Защитник «Крыльев Советов» Иван Лепский признался, что в новогоднюю ночь ел практически все блюда, которые были на столеЧитать дальше → ...

Альтернативные варианты с курицей, креветками или говядиной выбирают лишь 18%, говорится в исследовании ...

Главный тренер «Сочи» Игорь Осинькин ответил на вопрос о своих любимых новогодних блюдахЧитать дальше → ...

Новый год сложно представить без оливье и шампанского. Этот салат богат макро- и микронутриентами, а что касается выбора алкоголя, то лучше всего брать к нему сухие столовые легкие вина. Если шампанское, то тоже сухое — брют, ... ...

Главный тренер сборной России Валерий Карпин и голкипер французского "ПСЖ" Матвей Сафонов совместно приготовили оливье в преддверии Нового года, передает пресс-служба Российского футбольного союза (РФС). В ходе готовки Карпин и ... ...

Салат оливье при температуре выше пяти градусов тепла быстро становится рассадником потенциально патогенной микрофлоры. Об этом старший преподаватель кафедры пищевой безопасности Российского биотехнологического университета Ксения Кузнецова рас ...

Традиции приготовления новогодних блюд во многом зависят от предпочтений каждой семьи. Одни добавляют рис в крабовый салат, другие считают обязательным присутствие солёных огурцов в селёдке под шубой. Не остаются в стороне от кулинарных дискуссий и ...

Согласно данным Ассоциации компаний омниканальной розничной торговли (АКОРТ), минимальные затраты на продукты для приготовления классического новогоднего салата «Оливье» в крупнейших сетевых магазинах России в 2025 году составят 363 рубля. ...

Оливье – главный новогодний салат. Его рецепт был придуман французским поваром еще в XIX столетии и до сих пор не потерял свою актуальность. Правда, со временем кое-какие ингредиенты подверглись замене из-за их отсутствия в советское время, и с тех ...

Шеф-повар Евгений Мещеряков в беседе с Tsargrad.tv поделился нестандартными рецептами традиционного новогоднего салата оливье. Он предложил заменить колбасу на отварную телятину. По его словам, картофель, морковь и яйца режутся как обычно. ... ...

У многих россиян знаменитый салат "Оливье" уже давно стал неотъемлемой частью новогоднего стола. Однако данное блюдо не такое безобидное, как может показаться на первый взгляд. Врач-диетолог Тюменского кардиоцентра Айнура Азизова рассказала об опасн ...

Как пережить Новый год и не сойти с ума? Психологические ловушки праздника и способы их избежать. Советы эксперта по стресс-менеджменту, чтобы сохранить ментальное здоровье. ...

История салата оливье окутана множеством легенд. Единого рецепта не существует, сам Люсьен Оливье менял рецептуру в зависимости от платежеспособности клиентов, соблюдения постов и сезонной доступности ингредиентов, рассказал ... ...

Салат оливье можно сделать не "калорийной бомбой" на новогоднем застолье, а полезным перекусом, который не создаст большую нагрузку на организм. Секреты ПП-рецепта оливье раскрыла врач-диетолог, нутрициолог Анна Белоусова, сообщает 360.ru. Диетолог ...

По результатам опроса, 72% россиян готовят традиционный салат оливье с вареной колбасой, альтернативу выбирает меньшинство, следует из исследования сети гипермаркетов «О'Кей». Большинство россиян отдают предпочтение классическому варианту салата оли ...

Каждое 31 декабря кто-то идет в баню, а мы режем тазик оливье. Это главный салат каждого года, он должен быть совершенным, идеальным и просто очень вкусным. Желательно, каждый год разным, но в то же время – узнаваемым и привычным. Ирина Шваб, бренд- ...

Любимый многими салат «Оливье» можно сделать полезнее, если заменить майонез на греческий йогурт и добавить больше зелени и овощей, рассказала руководитель лаборатории изучения и коррекции пищевого поведения НМИЦ терапии и… ...

Набор продуктов для приготовления популярного праздничного салата нынче стоит ниже уровня инфляции. А некоторые ингредиенты — яйца, картошка, репчатый лук, морковь и огурцы — по сравнению с прошлым годом даже подешевели. К такому выв ...

К блюдам классического новогоднего стола лучше всего подходит водка. Но многие предпочитают этому крепкому напитку вино, оно легче, интереснее, многограннее. К тому же этот напиток — модный, элегантный. Поэтому многие покупают на праздник вина, тихи ...

Без чего не обходится ни одно новогоднее застолье? Правильно, без салата оливье. Неважно — с курицей или раковыми шейками. Предлагаем вам салат оливье: топ-3 пошаговых рецепта с фото. ...

Молодежь в России любит оливье, который готовят на новогодний стол, даже больше, чем их родители. В этом смысле нет пропасти поколений в стране, выяснило исследование ИНСОМАР. ...

В составе оливье есть много полезных продуктов, но из-за майонеза и колбасы салат становится значительно калорийным. Сделать блюдо легче получится, если заменить в нем жирные ингредиенты. Об этом kp.ru рассказала врач-диетолог Людмила ... ...

Старший преподаватель кафедры пищевой безопасности Университета РОСБИОТЕХ Ксения Кузнецова рассказала, что салат оливье вне холодильника испортится за два часа. ...

Дата: 8 декабря 2025 Спикер: заслуженный артист РФ SHAMAN Мероприятие: церемония награждения XIII Народной премии «Звезды Дорожного радио» ...

Согласно новому исследованию, 71% россиян не представляют Новый год без оливье. Они планируют либо приготовить его самостоятельно, либо заказать доставку. ...

Оливье Рустен, более пятнадцати лет работавший в модном Доме, покинул пост креативного директора Balmain. И пока все гадают, кто станет его преемником, предлагаем вспомнить самые яркие работы дизайнера за эти годы. ...

Историческая справка: от ресторана «Эрмитаж» до каждого дома Оригинальный рецепт салата Оливье, создававшегося в московском ресторане «Эрмитаж» в 1860-х годах, существенно отличался от привычного современного варианта. В состав входили рябчики, рако ...

Оливье Рустен решил уйти с поста креативного директора французского модного дома Balmain. Дизайнер возглавлял бренд в течение последних 14 лет ...

Низкие цены на ингредиенты для салата оливье обернутся их резким ростом в ближайшем будущем на фоне сокращения урожая и объема продукции животноводства, сообщил aif.ru независимый аграрный эксперт Александр Корбут.Миска салата оливье за год подорожа ...

Чтобы найти идеальный майонез к новогоднему «Оливье» в магазине, важно внимательно читать состав. Хороший майонез, как правило, делают из качественных компонентов. Об этом сообщили в aif.ru. Основными компонента ...

Саратовская область заняла второе место в ПФО по стоимости самого популярного новогоднего салата.По данным "Центра стратегических разработок", цена оливье в регионе составляет 209 рублей 86 копеек (в прошлом году - 200,14 руб.). Самым дорогим в Прив ...

В России средняя стоимость набора ингредиентов для салата оливье выросла до 1059 рублей, что на 32 рубля (+3,1%) больше, чем годом ранее, подсчитали эксклюзивно для «Известий» аналитики «Контур.Маркета». ...

«Оливье» любят за простоту и богатый вкус. В классической московской версии — картофель, морковь, мясо, яйца и майонез. В инфографике aif.ru показываем точные пропорции, этапы приготовления и рекомендации по подаче, чтобы салат получился красивым, с ...

Если заменить в оливье картошку на сельдерей, а покупной майонез на домашний из йогурта, то можно снизить калорийность в три раза, заявила в пресс-центре НСН Ирина Селиванова. ...

Минимальная стоимость продуктов для новогоднего салата оливье в 2025 году в крупных российских торговых сетях составит 363 рубля. Об этом 4 декабря сообщила пресс-служба Ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ).Этот минимальный набор включает ...

Приготовление салата «Оливье» на Новый год обойдется жителям России в 363 рубля при покупке продуктов в крупных торговых сетях, подсчитали в Ассоциации компаний омниканальной розничной торговли (АКОРТ). Минимальная стоимость продуктов для приготовле ...

В 15 регионах России набор продуктов для приготовления салата "Оливье" с колбасой подешевел, хотя в среднем по стране стоимость традиционного блюда выросла на 2% по сравнению с прошлым годом. Об этом сообщили РИА Новости в Центре ... ...

Оливье без майонеза не оливье. Этот соус объединяет все ингредиенты, связывает их, делает салат единым сбалансированным блюдом. Но иногда хочется разнообразия, хочется облегчить салат, избавить его от резкого вкуса привычного соуса. И тогда мы начин ...

Шампанское, содержащее органические кислоты и углекислый газ, временно повышает кислотность во рту. В этой среде эмаль теряет минералы, становясь более проницаемой для раздражителей. Об этом рассказал «Вечерней Москве» врач стоматолог-терапевт Магом ...

Новый год без оливье представить сложно, но если душа просит чего-то нового, не обязательно отказываться от привычного вкуса — его можно переосмыслить. ...

Людям, которые следят за своим весом и считают калории, на Новый год можно приготовить облегченный вариант оливье. Об этом Pravda.Ru рассказала нутрициолог Анна Гордеева. Так, колбасу можно заменить отварную куриную грудку, половину ... ...

Салат «Оливье» будет полезным, если его сделать из качественных продуктов, отметил диетолог Антон Поляков в беседе с aif.ru. «Когда мы говорим про вредность или полезность тех или иных салатов, включая новогодние, важно все-таки отталкиваться от сос ...

ЦСР при оценке стоимости использовал данные о средних ценах на продукты в России за ноябрь и утверждает: цены на яйца, картофель, морковь, огурцы и репчатый лук снизились. ...

После праздничного застолья не спешите относить остатки со стола на помойку - многое вовсе не мусор, а ценный ресурс для сада-огорода. Переработанные органические отходы возвращают в почву питательные вещества, улучшают ее структуру и снижают потреб ...

Традиционный новогодний салат оливье можно сделать еще вкуснее, если приготовить его по необычному рецепту, которым с aif.ru поделился шеф-повар Роман Савельев. Ингредиенты: брискет из говядины, зеленый стручковый горох, картофель, морковь, яйца, ма ...

В Эстонии резко вырос спрос на майонез и консервированный горошек. Причина — слухи в соцсетях о возможном запрете салата оливье. Об этом сообщает издание Postimees. ...

И лимон, и знакомая петрушка отлично регулируют водно-солевой баланс. Отложение солей на позвоночнике причиняет страдания и не даёт спать от 40 до 80% населения планеты. Это следствие малоподвижного образа жизни и ...

Жители Челябинской области стали чаще выбирать оздоровительный отдых, чтобы улучшить физическое и ментальное... ...

Для производства трех килограммов традиционного салата оливье требуется энергии, сопоставимой с семью литрами бензина, значительные потери связаны с консервированным горошком, заявил управляющий директор «Русэнергопроекта» Максим Канищев. Человечест ...

Все новогодние салаты, включая неизбежный оливье, которые содержат майонез или йогуртовые заправки опасно держать вне холодильника более 30 минут. ...

По данным соцопросов, почти 80% сотрудников испытывают тревогу перед грядущим понедельником – первым рабочим днем в этом году. ...

Классический салат «Оливье» стал самым дорогим из традиционных новогодних салатов в 2025 году: приготовить четыре порции обойдется в 576 рублей. Об этом сообщили в агентстве РИА Новости. В состав расчета во ...

«Оливье» стал самым дорогим традиционным салатом для новогоднего стола, рассказали аналитики РИА «Новости» со ссылкой на Росстат сегодня, 8 декабря.Для приготовления четырёх порций «Оливье» придётся потратить 576 рублей. В него входят: 400 граммов в ...

Сборная России в социальных сетях опубликовала новогодний видеоролик, на котором запечатлено, как главный тренер Валерий Карпин и голкипер Матвей Сафонов готовят салат оливье. ...

Попробуйте приготовить оливье с колбасой, курицей, красной рыбой или креветками. Для веганов и вегетарианцев в подборке тоже найдутся рецепты. ...

Салат оливье нужно готовить в том количестве, которое будет легко съесть, поскольку хранится салат всего 12 часов в холодильнике и 4 часа за его пределами. На это обратил внимание академик РАН, заместитель президента Российской академии образования ...

В канун Нового года в одном из магазинов немецкого города Эссен впервые начали продавать холодец, а также готовые салаты оливье и селедку под шубой. Покупатели отмечают, что именно в период праздничных приготовлений спрос на традиционные для России ...

Депутаты считают, что традиционные новогодние блюда помогут школьникам легче адаптироваться к учебному процессу. ...

Новогодние блюда стоит включить в меню школьных столовых в первые две недели после зимних праздников. С таким предложением 3 января выступили вице-спикер ГД Владислав Даванков и замруководителя партии «Новые люди» Сардана Авксентьева. Соответствующе ...

Гигантский новогодний салат «оливье» установили на пешеходной улице Дзержинского в центре Тюмени. Читать далее ...

Чаще всего россияне ищут рецепты классического салата оливье, в который входят картофель, морковь, яйца, огурцы, зеленый горошек, вареное мясо или колбаса и заправка на основе майонеза. Об этом говорится в исследовании медиаплатформы ... ...

Российские космонавты на борту МКС решили поздравить американскую коллегу Зину Кардман с днём рождения и приготовили для неё салат оливье. Необычное блюдо понравилось всему экипажу станции. Об этом рассказал спецкор ТАСС на МКС, космонавт Роскосмоса ...

Для кого-то — «жесть», для кого-то — «американские горки»: каким запомнится 2025 год предпринимателям и как они будут приходить в себя на праздниках — собрали ответы героев подкаста «Делай бизнес» ...

40-летний Оливье Рустен уходит с поста креативного директора Balmain после 14 лет работы. Об этом модный дом сообщил сегодня в своих соцсетях."Я горжусь всем, что удалось создать, и бесконечно благодарен своей выдающейся команде Balmain — моей второ ...

Доктор Людмила Денисенко раскрыла секрет приготовления новогодних блюд, от которых сложно поправиться, пишет «КП». ...

Можно ли есть оливье утром 1 января? Чем опасны готовые салаты из супермаркета? Как любимый салат может испортить новогодний праздник? И как приготовить самый полезный и необычный оливье? Ответы на эти и другие во ...

Доктор Ульяна Гуреева запретила давать детям некоторые продукты с новогоднего стола, пишет «Газета.ру». ...

Доктор Сергей Вялов назвал время, через которое в новогодних салатах начинают размножаться патогенные бактерии, пишет «ТАСС». ...

Существует три категории блюд, которые считаются наиболее вредными для здоровья в новогодние праздники. Об этом диетолог Татьяна Дубровская рассказала в беседе с Lenta.ru. По словам эксперта, в первую очередь стоит с о ...

Информацией они поделились в своей группе во «ВКонтакте». «Мы очень хотим порадовать наших мужчин оливье. Да, это не жизненно важная помощь, но это же забота», — написала одна из участниц инициативы. По словам организаторов, планируется заготовить 1 ...

В Новый год столы в российских семьях буквально ломятся от угощений. Но где бы вы ни встречали эту праздничную ночь: в Москве или Питере, Саратове или Владивостоке, среди блюд наверняка будут традиционные салаты: «Оливье», «Мимоза», «Селедка под шуб ...

Подготовка к празднованию Нового года идет полным ходом — елки на улицах и витрины супермаркетов в новогодней мишуре должны вдохновлять на покупки подарков. Однако аналитики прогнозируют, что в этом году праздник пройдет в режиме финансового сбереже ...

В первые две недели после зимних каникул школьные столовые могут предлагать детям праздничные новогодние блюда, считают депутаты Госдумы Владислав Даванков и Сардана Авксентьева. Они направили соответствующее обращение руководителю Роспотребнадзора ...

Настроение становится новогодним, и мы все чаще думаем о праздничных блюдах, и конечно, о салате оливье. Стандартная мысль: очень вкусный, но очень вредный из-за майонеза и картошки. Может хоть её чем-то заменить для пользы? Ответ отрицательный.Этог ...

На передовую доставили необычный груз — новогоднее настроение и чувство домашнего тепла и уюта. Волонтёры Народного фронта привезли военным традиционную ёлку, украшенную конфетами в виде ананасов, и приготовили для них салат оливье. ...

Доктор Евгения Мельникова предупредила россиян о рисках для здоровья ЖКТ при употреблении новогодних блюд из свинины, пишут «Известия». ...

Главный диетолог Москвы Антонина Стародубова напомнила о важной и очень актуальной в преддверии Нового 2026 года информации — сроке хранения салата Оливье. По словам медика, о чем сегодня, 25 декабря… ...

Специалист в сфере пищевой безопасности Ксения Кузнецова проинформировала о правилах и сроках хранения оливье в новогодние праздники. ...

Новогодний печеночный торт представляет собой блинный торт с овощными прослойками, украшенный зеленью. ...

Вместо шампанского — чай, вместо оливье — правильные конфеты, а «Голубого огонька» по ТВ — тренировка от семьи Яшанькиных. Именно в таком, не традиционном формате свыше пяти тысяч человек решили встретить Новый год в Москве.С чаем и конфетамиВ ночь ...

13 декабря парк 50-летия Октября стал центром зимних семейных развлечений. Там прошёл фестиваль «Mash на горке» — событие, объединившее спорт, творчество и городскую энергию. Главным стали соревнования на самодельных тюбингах. Гости привезли констру ...

Депутаты Государственной думы Владислав Даванков и Сардана Авксентьева предложили включить оливье и заливное в новогоднее меню в школах. ...

В первые две недели после зимних каникул школьные столовые могут включать праздничные новогодние блюда, считают вице-спикер Госдумы Владислав Даванков и замруководителя фракции "Новые люди" Сардана Авксентьева. Об этом сообщает ... ...

Диетолог Татьяна Дубровская предложила полезные альтернативы традиционным новогодним блюдам. Своими рекомендациями специалист поделилась в интервью изданию «Лента.ру».Для салата оливье она посоветовала заменить майонез на натуральный нежирный йогурт ...

Микроорганизмы быстро развиваются в салате оливье при нахождении в температурной зоне выше +5 градусов, что приводит к порче и риску отравления. Об этом старший преподаватель кафедры пищевой безопасности университета «Росбиотех» Ксения Кузнецова рас ...

Коммунальщики Ленинградской области напоминают о правилах бытовой гигиены. Следуя им, можно легко избежать встречи с аварийной бригадой. ...

Бутерброды с красной икрой и салат оливье признаны самыми популярными блюдами для праздничного стола в России. ...

Быстрее всего портятся заправленные майонезом салаты с яйцами, консервированными овощами и мясными продуктами — в том числе салат оливье. Употребление просроченного оливье может привести к тяжелым пищевым отравлениям с симптомами ... ...

Салат «Оливье» — главное блюдо новогоднего стола, но некоторым людям стоит отнестись к его классическому рецепту с осторожностью. ...

Новый год 2026 уже близко, а значит, пора думать о меню и главном салате праздника — Оливье. Читать далее ...

Сегодня рецепт салата «Чайка» подзабыли. А зря. В советские времена он был гордостью ресторанов, а также составлял достойную конкуренцию оливье на новогоднем столе. ...

Салат оливье в сочетании с алкоголем и сладкими напитками представляет серьезную угрозу для здоровья и может привести к развитию острого панкреатита. Об этом в беседе с ТАСС рассказал кандидат медицинских наук ...

Специалисты Роскачества сообщили сроки годности самых известных новогодних салатов – оливье и селедки под шубой. Как отметили в пресс-службе ведомства, даже в холодильнике их стоит хранить не более 12–18 часов. Небезопасными салаты делае ...

Пресс-служба сборной России опубликовала приуроченный к Новому году видеоролик, на котором главный тренер национальной команды Валерий Карпин и вратарь Матвей Сафонов вместе готовят салат оливье. ...

Многие любимые новогодние блюда не живут больше суток. Приберечь можно только мясо и некоторые торты. Рассказываем, как не отравиться на праздниках. ...

Доктор Маргарита Белоусова раскрыла, к чему может привести злоупотребление майонезом на новогодние праздники. ...

Встретить Новый год и сохранить легкость в теле — вполне реальная задача, если избегать типичных ошибок. Об этом в эксклюзивном комментарии для URA.RU заявила пермский нутрициолог Полина Иванова. «Главная ошибка ...

Салат «Мимоза» с тунцом и жареной морковью может стать трендовым блюдом на новогоднем столе в этом году. Рецепт его приготовления раскрыла шеф-повар Алина Садовская в интервью интернет-изданию «Подмосковье сегодня».По словам эксперта, классический р ...

В Эстонии зафиксирован неожиданный всплеск спроса на зеленый горошек и майонез. Как сообщает издание Postimees, причиной ажиотажа стали слухи о якобы готовящемся запрете на приготовление салата «Оливье» и во ...

Салат оливье — это легендарное блюдо русской кухни, история которого связана с именем знаменитого французского шеф-повара Люсьена Оливье. Его оригинальный рецепт, созданный в Москве в середине XIX века, сильно отличался от современного варианта и вк ...

Известный комментатор Геннадий Орлов раскрыл рецепт любимого новогоднего блюда — это норвежский салат. ...

Знаменитая модель Ирина Шейк продемонстрировала, что не теряет связи со своими российскими корнями. Уроженка города Еманжелинска Челябинской области отпраздновала Новый год, устроив уютный вечер в лучших традициях. ...

Приготовить салат «Оливье» для Новогоднего стола жителям Пермского края обойдется дороже, чем соседям по Приволжскому федеральному округу. Читать далее ...

Салат оливье без заправки может быть безопасно сохранен в холодильнике максимум двое суток, при этом заправленный салат лучше съедать сразу, отмечают диетологи. О правилах хранения салата оливье рассказала РИА «Новости» главный ...

К такому выводу аналитики пришли, изучив ассортимент крупных российских сетей супермаркетов. В среднем по стране набор продуктов для салата стоит всё-таки больше — 618 рублей (+41%). В Ассоциации компаний омниканальной розничной торговли объяснили, ...

Сытный картофельный салат с хрустящим беконом и пикантным луком – оптимальное блюдо как для летнего пикника, так и для зимнего застолья. Он прост в приготовлении и хорошо сочетается со многими блюдами. В нем нет майонеза и яиц, поэтому его легко бра ...

В Саратове издана книга "Кто вы, Люсьен Оливье? Подлинная история человека и его салата" - первое биографическое издание популярного ресторатора 19 века, чьё имя носит один из самых популярных холодных блюд в России и ближнем зарубежье, традиционное ...

Новогодние салаты с заправкой быстро портятся — даже в холодильнике их можно держать не дольше 12–18 часов. Об этом Life.ru сообщили в пресс-службе Роскачества. Речь идёт о популярных блюдах вроде оливье или сельди под шубой. ...

Врач-диетолог Людмила Денисенко рассказала, что лёгкая заправка позволит сделать оливье менее калорийным. ...

Британский телеведущий признался НСН, что любит квашению капусту, но «не понимает» селедку под шубой. ...

Много лет о Люсьене Оливье ведутся споры: русским он был или французом, изобретал знаменитый салат или нет и вообще, существовал ли в реальности? Автор книги «Кто Вы, Люсьен Оливье? Подлинная история человека и его салата» Анна Круглова поставила то ...

Оливье без вреда для фигуры? Секреты приготовления, облегчённые версии и советы по экономии в нашей статье. Узнайте, как модернизировать рецепт! ...

После встречи Нового года жители одного дома в Каменск-Уральском заметили неприятный запах, исходящий из квартиры семьи Ивановых и вспомнили, что давно их не видели. Соседи решили вызвать полицию, чтобы узнать причину зловония. Даже бывалые оператив ...

В 2025 году стоимость базового набора ингредиентов для приготовления салата "Оливье" в крупных розничных сетях увеличилась на 2,1%. Информацию об этом предоставили в пресс-службе Ассоциации компаний омниканальной розничной торговли (АКОРТ). Стоимос ...

Майонез и маринованный огурец «засолили» организм. Неприятный запах и привкус во рту говорят о воспалительном процессе, вызванном токсинами, болезнетворными бактериями и избытком соли. Если после праздников резк ...

Доктор Али Альмасри перечислил заболевания, при которых потребление оливье на Новый год повышает риск осложнений, пишет UfaTime. ...

Кафедра статистики Государственного университета управления (ГУУ) представила исследование о стоимости приготовления главных новогодних салатов России — "Оливье" и "Сельди под шубой" — по рецептуре ГОСТ. ... ...

Тяжёлый форвард ЦСКА Ливио Жан-Шарль принял участие в баскетбольном шоу «Вид сверху», где продемонстрировал свои кулинарные навыки. ...

Доктор Елена Малышева раскрыла пользу традиционного мурманского салата для новогоднего стола в передаче «Жить здорово!». ...

Оливье давно стал главным символом новогоднего стола, однако в традиционном варианте этот салат нередко превращается в одно из самых калорийных и тяжелых праздничных блюд ...

Новый год остаётся одним из самых любимых праздников в России благодаря общим обычаям, которые на протяжении десятилетий объединяли жителей огромной страны. В разных регионах люди накрывали схожие праздничные столы и в одно и то же время смотрели од ...

Граждане Эстонии начали скупать майонез и консервированный горошек на фоне слухов, что власти хотят ввести запрет на приготовление салата оливье. ...

Звезды шоу-бизнеса рассказали о планах на новогодние праздники. Кто будет работать, а кто принципиально отказывается выступать 31 декабря? Сколько денег знаменитости потратили на украшение своих домов? Что обязательно будет ...

В одном из русских магазинов в немецком городе Эссен впервые к Новому году появились холодец, а также готовые салаты оливье и селедка под шубой. Об этом сообщило РИА Новости. По словам покупателей, в преддверии праздников спрос на ... ...

Большинство россиян планируют приготовить оливье для предстоящего новогоднего застолья в этом году. Они признались, что не представляют праздник без этого блюда. Это следует из итогов опроса kp.ru. Согласно результатам исследования, 71% ... ...

Французский модный дом Balmain сообщил о том, что его креативный директор Оливье Рустейн покидает свой пост. Он занимал эту должность 14 лет, став креативным директором Balmain в 2011 году в возрасте 25 лет. ...

Доктор Аурелио Рохас перечислил продукты, необходимые в зимнем рационе, чтобы нормализовать уровень холестерина в крови, пишет Deia. ...

Сегодня музыка нулевых переживает новую волну популярности - люди хотят прийти на тусовку и отрываться, а не скучать под дип-хаус, заявила спецкору НСН группа "Вирус!". ...

Чтобы вспомнить детство у бабушки на даче, Юлии Серовой из Кемерово не нужно ехать за тридевять земель или листать старые фотоальбомы. Дача воссоздана ею собственноручно в диораме в масштабе 1:6. Вместе с ней ностальгии предаются тысячи подписчиков ...

Новый год не за горами, и предпраздничные хлопоты начинают затягивать в омут с головой. Закупка продуктов и составление новогоднего меню — один из ключевых пунктов в списке обязательных дел. П ...

Ирина Шейк показала, как встретила новый 2026 год. В своём инстаграме* 39-летняя супермодель показала яркие фото с празднования, которое у неё прошло в "русском стиле". Более того, к своим подписчикам она также обратилась на русском языке.Суд по фот ...

Как приготовить оливье по классическому рецепту? Ингредиенты, пошаговая инструкция с фото, советы по нарезке и заправке. История салата и варианты с курицей или без майонеза — в материале Life.ru. ...

"Про Город"Споры о главном ингредиенте "Оливье" не утихают уже десятилетиями. Одни хозяйки уверены, что без докторской колбасы салат теряет вкус детства, другие считают это кощунством и настаивают на натуральном мясе. Но мало кто знает, что оригинал ...

Приготовление салата «Оливье» на Новый год обойдется жителям России в 363 рубля при покупке продуктов в крупных торговых сетях, подсчитали в Ассоциации компаний омниканальной розничной торговли (АКОРТ). Минимальная стоимость продуктов для приготовле ...

Когда хочется отойти от классических салатов, но сохранить праздничную роскошь, на помощь приходит это удивительное сочетание. Контраст нежной курицы, сладости винограда и пикантной хрусткости орехов создает настоящую симфонию вкуса, способную стать ...

Приготовление салата оливье остается для россиян времязатратным процессом — почти половина опрошенных (48%) тратят на него от 30 до 60 минут, еще 16% проводят на кухне от одного до двух часов. Об этом 11 декабря сообщили «Известиям» аналитики онлайн ...

Рассказываем, сколько нужно будет на него потратить, а также цена каких ингредиентов изменилась существеннее всего. ...

Фото: REGIONS/Сгенерировано нейросетьюСалат "Стог сена" с хрустящей картофельной корочкой превратит новогодний стол в настоящий кулинарный хит. Домодедовская хозяйка Дарья Коган поделилась секретами приготовления блюда, которое сочетает жареный карт ...

Встретить Новый год без оливье – все равно что пропустить бой курантов. Знакомое сочетание вареных овощей, мяса и огурцов – это больше, чем закуска, это часть праздничной магии. Верным спутником этого блюда считается майонез. Но надо признать, что у ...

История легендарного ресторана «Эрмитаж», знаменитого салата и современность Театра на Трубной — в материале mos.ru. ...

Изумительное, но всё-таки вчерашнее, кушанье может нанести коварный удар и, если не омрачить, то подпортить большую неделю отдыха. ...

В преддверии наступления 2026 года жители Курганской области активно готовятся к главному зимнему празднику. Читать далее ...

Салат «Застольный» из пекинской капусты и копченой курицы идеально подходит для праздничного стола. Он насыщает и поддерживает пищеварение, не перегружая организм калориями. Морковка и свежий огурец делают его ярким и привлекательным. ...

Перепелки, рябчики и нежное мясо краба вместо колбасы и майонеза. Рестораны уже готовы к новогодним каникулам — в меню специальные праздничные предложения, в том числе и традиционный салат оливье. Несмотря на то, что он снова входит в моду, не все и ...

12 дней новогодних каникул — серьезная нагрузка для желудка, печени и бюджета. Разбавить ленивый отдых на диване поможет короткое путешествие. Пока зарубежные поездки требуют долгой подготовки, а цены в мегаполисах на праздники зашкаливают, отличной ...

По оценкам разных аналитиков, порция новогодних салатов дома обходится в 2,4–3,5 раза дешевле ресторанной, но рост цен на отдельные ингредиенты сдерживает экономию. ...

"Оливье" и "Шубу" больше не готовлю: идеальный новогодний салат "Наслаждение" - сметают со столаСалат “Наслаждение” постепенно становится популярным выбором для праздничного стола, когда многие уже устали от “Оливье” и “Шубы”. Новый рецепт быстро на ...

Югорские шеф-повара придумали необычные интерпретации классических новогодних блюд — лосось вместо селедки «под шубой», или, например, эклер с оливье. Читать далее ...

Звёзды — такие же люди, особенно если речь идёт о новогодней суете. Уже завтра многие из них так же, как мы с вами, будут нарезать любимые салаты. Life.ru приготовил для читателей праздничный и вкусный эксклюзив — пошаговые рецепты ваших любимых арт ...

Надоело классическое оливье? Тогда обратите внимание на этот кулинарный переворот, который раскроет любимый салат с новой, изысканной стороны. Что для этого нужно? Забыть о вареной колбасе и мясе. Их место займет дуэт из слабосоленой рыбы. Секрет в ...

Вместо надоевшего "Оливье" - идеальный салат "Новогодняя ночь": гости будут просить добавки еще и ещеВ новогодний вечер хочется накрыть стол с особенными блюдами. Этот салат получается нежным и свежим на вкус. Он нравится всем гостям без исключения, ...

Одной из самых обсуждаемых тем на минувшей неделе стало коммунальное ЧП на севере Прикамья. Читать далее ...

Надоевшие "Оливье" и крабовый больше не готовлю: простой салат "Елочка" - съедают первым и все в восторгеКуриный салат "Елочка" отлично подходит для новогоднего стола, готовится просто и выглядит празднично. Для него нужны доступные продукты, а вку ...

Про ГородСалат "Рысак" стал для меня новогодней традицией вместо Оливье: впервые я приготовила его в 2014 году, а за следующий год успела и открыть свой бизнес, и родить двоих детей. Я не считаю его "магическим", но с тех пор этот рецепт прочно закр ...

Доктор Сергей Вялов проинформировал, какой должна быть оптимальная порция оливье на новогоднем застолье, чтобы не допустить переедания и тяжести в животе, пишет «ТАСС». ...

Дневное сбалансированное меню обеспечит всем необходимым и не вызовет дискомфорта. Строгие диеты или голодание — это новый стресс после обильных застолий. Выходить из праздников после оливье и салата с крабами ну ...

Россияне всё чаще заменяют традиционные салаты дорогими морскими деликатесами при подготовке к новогоднему столу. Экономист и социолог Дмитрий Алексеев в интервью Life.ru заявил, что спрос на устрицы, крабов и гребешки в преддверии 2026 года подскоч ...

Доктор Людмила Денисенко перечислила новогодние блюда, которые опасно есть на второй день, пишет «КП». ...

Журналист RT Анна Круглова представила читателям книгу «Кто вы, Люсьен Оливье? Подлинная история человека и его салата» — первое документальное исследование о московском рестораторе XIX века. ...

На презентации книги «Кто вы, Люсьен Оливье? Подлинная история человека и его салата» её автор, журналист RT Анна Круглова, предложила включить салат оливье в перечень объектов нематериального культурного наследия России. ...

Новогодний салат «Стог сена» представляет собой тонко нашинкованный картофель, обжаренный до хрустящей корочки, покрывающий салат типа оливье или любой слоенный по выбору. ...

Готовлю этот гениальный новогодний салат вместо наскучившего "Оливье": всего три ингредиента - и не портит фигуруДиетологи раскрыли рецепт новогоднего салата, который не испортит фигуру после праздников. Три простых ингредиента — морковь, яйца и пла ...

канал "Мой Дастархан Вкусно и Быстро"Салат "Конь-огонь" быстро стал фаворитом у тех, кого утомили стандартные "Оливье" и "Шуба". В нем минимум продуктов, а вкус – яркий, насыщенный, с интересными сочетаниями. Такое блюдо легко готовится, подходит дл ...

"Оливье" и "Сельдь под шубой" стали символами Нового года – наряду с мандаринами. Как показал опрос, это и самые любимые, и самые надоевшие новогодние салаты. ...

"Про Город"Главный диетолог московского департамента здравоохранения Антонина Стародубова предупредила о рисках традиционных новогодних салатов для людей с хроническими заболеваниями. Оливье, селедка под шубой и другие майонезные блюда опасны для те ...

Аналитики «Яндекса» изучили, рецепты каких салатов россияне ищут с помощью «Алисы AI» в преддверии Нового года.... ...

Салат «Новогодний» с хурмой, грейпфрутом и сыром фета – яркое, необычное и при этом сбалансированное блюдо, которое к тому же очень полезно и не оставляет после себя чувства тяжести. Оно такое аппетитное, что легко составит конкуренцию даже всеми лю ...

Когда "Оливье" набивает оскомину, готовлю салат "Скачок удачи": идеально на Новый год Красной Огненной лошадиНовогодний стол 2026 года требует особого подхода — гостей нужно удивить не только вкусом, но и символикой блюд. Салат "Скачок удачи" идеаль ...

прогород Встречать год Огненной Лошади с тяжёлым майонезным салатом — это как явиться на бал в спортивном костюме. Символ 2026 года ценит лёгкость, натуральность и красоту. Ему по нраву свежие овощи, сочная зелень и блюда, в которых чувствуется хара ...

"Про Город"Сразу после Нового года главная проблема не в лишнем майонезе, а в том, сколько на самом деле можно держать салаты «Оливье» и «Селёдку под шубой» в холодильнике, чтобы не заработать отравление. Важно понимать реальные сроки годности, особ ...

прогород Оливье и селёдка под шубой — классики, но даже им наступает на пятки что-то новое. Чтобы удивить гостей в наступающем 2026 году, стоит присмотреться к блюду с характером — салату «Шапка Деда Мороза». Это не просто сборная солянка, а кулинар ...

"Оливье" уже не в топе: на Новый год-2026 приготовьте салат "Шапка Деда Мороза" — станете любимцем Огненной ЛошадиПопробуйте разнообразить праздничный стол новым салатом «Шапка Деда Мороза», если привычные сочетания надоели. Для его приготовления по ...

Главный тренер СКА Игорь Ларионов ответил на вопрос о своем новогоднем столе. – Всем известны ваши гастрономические предпочтения. Но за праздничным столом вы позволяете себе хотя бы немного оливье и селедочки под шубой? – Хороший вопрос. Традиции вс ...

Главный тренер сборной России Валерий Карпин рассказал о том, как встречает Новый год. – Ваш любимый новогодний фильм? – Все, что идет по телевизору в течение 31 декабря, все эти советские фильмы, комедии. Это все заходит. – Любимое новогоднее блюд ...

Нападающий СКА Николай Голдобин пошутил о своей результативности в матче с «Ладой» (5:4 ОТ). Форвард клуба из Санкт-Петербурга набрал 4 (2+2) балла в этой игре. Он забил победный гол в овертайме. – Меньше всех ели салатов на праздники? – Наоборот, б ...

На новогодний стол хочется ставить не только аппетитные, но и симпатичные блюда. К таковым относится салат «Изумрудный браслет». ...

Олимпийская чемпионка Юлия Ступак пропустит скиатлон на этапе Кубка России по лыжам в Кирово-Чепецке. Гонка пройдет 28 декабря. «Так как скиатлон уже не бегу, я уезжаю сразу к своему сыну и мужу. Очень хочу приехать на дачу, сходить в баньку, поес ...

Бывший нападающий сборной России Дмитрий Булыкин рассказал, без чего не может представить Новый год. «Для меня, как и, наверное, для большинства россиян, Новый год – это оливье на столе и обращение президента по телевизору. Где бы я ни находился, в ...

Хотите удивить гостей? Попробуйте оливье с креветками, говядиной с трюфелем или в тарталетках! 5 креативных рецептов на Новый 2026 год — вкусно, празднично, но по-новому — в материале Life.ru. ...

прогород Что, если классическую «Докторскую» можно брать, не глядя на ценник, и даже по два батона за раз? Не миф, а реальность, подтверждённая лабораторными пробами. Роскачество завершило масштабную проверку этого советского символа гастрономическо ...

Бывший полузащитник сборной России Александр Мостовой назвал свое любимое новогоднее блюдо. «Любимое новогоднее блюдо для меня – это салат оливье, приготовленный мамой. Я много лет жил в Европе, пробовал много разных видов оливье и могу с увереннос ...

Игорь Акинфеев поделился своим рецептом оливье. «В плане выбора любимого новогоднего салата оригинальным я не буду: украшение любого стола – это оливье! И только с колбасой «Докторской». Ингредиенты: – картофель вареный – 3 шт.; - морковь вареная – ...

Игорь Акинфеев поделился своим рецептом оливье. «В плане выбора любимого новогоднего салата оригинальным я не буду: украшение любого стола – это оливье! И только с колбасой «Докторской». Ингредиенты: – картофель вареный – 3 шт.; - морковь вареная – ...

Про ГородПо данным Гидрометцентра России, в Марий Эл в конце декабря установится по-зимнему капризная погода – с чередой тихих морозных ночей и снежных метелей в отдельные дни. Об этом сообщили в пресс-службе МЧС Марий Эл. В четверг, 25 декабря, ожи ...

Министерство цифрового развития планирует внести ERP-решения (комплексы управления бизнес-процессами предприятий) в перечень типовых отраслевых значимых объектов критической информационной инфраструктуры (КИИ). Как отмечает телеграм-канал "МашТех", ...

Московский «Спартак» не собирается избавляться от полузащитника Данилы ПруцеваЧитать дальше → ...

В пятницу, 7 ноября, определились финалистки на Итоговом турнире WTA — 2025, который проходит в Эр-Рияде (Саудовская Аравия). ...

Футболисты «Интера» / Фото: © Pier Marco Tacca / Contributor / Getty Images Sport / Gettyimages.ru «Интер» станет чемпионом Италии» — Мор Бывший футболист московского «Спартака» Эдуард Мор в эфире «Матч ТВ» заявил ...

Компания Apple пересматривает стратегию развития крупных обновлений iOS, и первые свидетельства этого мы увидим в iOS 27. ...

Телесериал «V» значит Вендетта» в настоящее время находится в разработке на HBO, как стало известно Variety. Согласно источникам, Пит Джексон... ...

Псков в 2027 году полноценно станет городом Рождества. Такое заявление сделал глава региона Михаил Ведерников в ходе бюджетного послания на сессии областного собрания депутатов в четверг, 18 декабря.«Это наш новый проект, который мы разработали, на ...

Ассоциация японской анимации (AJA) официально выходит на российский рынок. Как сообщает Telegram-канал SHOT, организация зарегистрировала свой товарный знак в России и планирует активно работать в стране. На фоне растущего интереса россиян к аниме и ...

Нападающий «Ливерпуля» Коди Гакпо прокомментировал драматичную концовку матча с «Фулхэмом» в 20-м туре АПЛЧитать дальше → ...

Руководство английского клуба «Кристал Пэлас» определилось в вопросе с подписанием контракта с нигерийским нападающим Кристантусом УчеЧитать дальше → ...

Телеверсию праздничного концерта, посвящённого юбилею программы «Квартирник у Маргулиса», покажет НТВ 26 декабря 2025 года. В честь своего... ...

PayPal намерен стать банком в США. Компания подала необходимые заявки в Департамент финансовых институтов штата Юта и Федеральную корпорацию по страхованию вкладов (FDIC) для создания PayPal Bank — промышленного кредитного банка с лицензией штата Ют ...

Презентация нового сезона телеканала ТВ-3 состоялась 7 декабря 2025 года в ДК «Кристалл». Генеральный продюсер телекомпании Константин... ...